萬夫人一聽人家什麼都想到了,也不好再揪著不放,“你買下水是要煮湯?”
“不是。”
萬夫人:“那是做豬雜粥?”
杜春分笑道:“回頭你就知道了。”看到警衛員出來,“回頭去學校幫我請個假。”
學校樂意杜春分這座大佛不去。甚至問警衛員一天夠不夠。
警衛員想想準備干的事,直接幫杜春分請一周。
學校恨不得敲鑼打鼓放鞭炮。
警衛員把邵耀宗送到部隊,回來把學校的態度告訴杜春分,杜春分哼一聲:“先讓他們高興幾天。”
老杜見豬下水收拾好了,忍不住問:“小杜,什麼時候做?”
“下午。”
老杜很久沒吃過鹵煮,因為這東西費事,小杜得上班沒空收拾,“不是洗好了嗎?”
“小龍蝦還沒洗。我得一個個洗。”
老杜道:“要不你下午再洗,先做鹵煮,我現在就想吃。”
“忍著!”杜春分瞪他一眼,“啥活不干吃飽等,你還好意思催。”
老杜的呼吸停下,趕安自己,這是親閨,親閨,“我改天就回老家。”
“一個人過?”杜春分問。
老杜微微搖了搖頭:“告訴你爺爺,你不孝,你待我。”
“你確定我爺爺不會先逮住你打一頓。一走十幾年,連他們死了都不回來。”
老杜消停了,也沒心思出去遛彎。
無打采的等到下午三點多,看到小杜把的大鐵鍋拿出來,瞬間神,“小杜,我去給你找木柴。”
杜春分想翻白眼,當還在山窩里呢。
“地上連個樹枝都沒有,你去哪兒找木柴?”
家里一個煤爐還被用來煮鹵煮了,“那怎麼煮?”
杜春分在地上挖個凹槽,又去別家找十來塊轉頭搭個簡易的灶,然后把大鐵鍋放上去。
老杜:“燒什麼?”
杜春分:“燒煤球。不過不是現在。”
老杜用眼神詢問,什麼時候?
爐子剛剛打開,煤火還沒上來。杜春分打算等最上面的煤球著了再夾出來,然后再在爐子上上一塊新煤球。
由于上了一塊新煤球幾乎沒有火,四點鋼筋鍋才冒煙。四點半火大了才溢出香味。
小杜的大鐵鍋太大,一塊煤球遠遠不夠,就弄幾塊碎煤堆在煤球上面。等大鐵鍋燒熱,已差不多四點半。
農歷正月底依然是晝短夜長。
天黑的早學校放學也早,四點半就放學了。
小杜就這個時候開始做的麻辣小龍蝦。
四點四十,鹵煮味出來,院子里彌漫著小龍蝦的香味,大孩子小孩子陸陸續續回來,到邵家門口走不了。
邵家是新搬來的,沒見過杜春分幾次,孩子們都不敢進。但是又好奇什麼這麼香,就把跟邵家最的萬偉推出來。
萬偉也不好意思,一個勁往后退。
人多力量大。
一群孩子不論男齊上手,一起使勁,萬偉被推進邵家還往前踉蹌了幾步。
杜春分明知故問:“萬偉?放學了?出什麼事了?”
“沒,沒事。”萬偉掉頭就跑。小孩把大門堵得嚴嚴實實。萬偉躲無可躲,著頭皮問:“杜阿姨,您做的什麼這麼香?”
杜春分故意問:“你問哪個?”
“哪個?”萬偉糊涂了,很多個嗎。
杜春分道:“如果你問這個,那這個是本地人很不屑吃的小龍蝦。你如果問廚房,廚房是我鹵的豬下水。”怕他被這兩樣不值錢的東西嚇走,不待他開口就說:“想不想嘗嘗?我的手藝你放心,絕對好吃。”
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