聽了知夏對食譜的一百字小作文的表揚,顧小悠揣著自信,擺了擺手:“走,咱們上工去。”
“是,小姐。”知夏笑著應道,帶上食譜同顧小悠一同走了。
兩個人在府邸門口和周氏匯合,三個人坐上馬車一起前往新奇街。
到了新奇街,顧小悠先去巡視,知夏和周氏去各自的鋪子里上工。
等顧小悠巡視了一圈回來,知夏已經代好紙藝坊的丫鬟,安排好事務,在門口等著了。
“走吧,去小吃鋪的后院試試。”顧小悠晃了晃手里的藥材包,對知夏說道。
“是,小姐。”知夏點頭應道。
兩個人一起穿過街道,朝小吃鋪的方向走。
這時街上已經有來逛街的客人了,見到顧小悠都要打聲招呼。
“見過顧老板。”
“顧老板早上好,這麼早開工啦?”
“今天有沒有新菜肴啊?”
“早早早,你也早,是啊,還沒有呢。”顧小悠掛著微笑,一路寒暄著走進了小吃鋪里。
到了小吃鋪,又和食客們一路打著招呼,進到了后院。
已經后院,顧小悠便手了笑僵的臉頰:“天天打招呼累死了。”
“是小姐您歡迎。”知夏笑著
說道。
“也就在街上有人認識我,出了新奇街你看誰還和我打招呼。”顧小悠擺擺手,在京城還沒有在青城縣出名呢。
當初在青城縣真是走在路上都會被人認出來,上一聲顧神醫的。
“您已經很厲害了,可沒人同奴婢和周姐打招呼。”知夏說道。
“怎麼沒有呢?工們和伙計們見到你不都要上一聲知夏師傅嗎?”顧小悠揶揄道:“還請知夏師傅移步廚房,給我做頓吃的吧。”
知夏清秀的小臉頓時染上紅暈:“您就逗弄奴婢吧。”
說著,紅著臉轉,到廚房忙碌起來。
知夏前日幫著顧小悠做過一次多有些印象,加上早上看了好幾遍食譜,很順利的做下羊爐和四湯。
只有姜母鴨和麻油做的不太練,時不時要查看食譜。
磕磕絆絆的做完四樣食,知夏有些忐忑的等著顧小悠的點評。
顧小悠圍觀了全程,知夏的步驟都沒話說,完全是參照食譜去做的。
就是不知道味道如何。
顧小悠端坐在椅子上,先聞了聞食的味道:“嗯,聞起來不錯。”
“您別聞啊,嘗一嘗味道。”知夏有些心急的催促道。
小
姐真是的,平日里自己辦事就是一副急脾氣,培訓的時候就變了個人,不疾不徐的真是要把人急死了。
“不著急啊,讓我細細的品品。”顧小悠如同知夏所料的那般,慢騰騰的拿起勺子,舀了口湯嘗了嘗。
嘗過湯,又慢騰騰的拿起筷子,去挑食材來品嘗。
知夏恨不得上前替布菜,只能耐著子,給顧小悠的漱口杯里添添水,等著的點評。
顧小悠終于慢條斯理的嘗完了四道食,知夏的眼的看著。
喝了一口水,顧小悠緩緩的開口道:“羊爐和四湯、姜母鴨都很不錯,做的很功。”
“那麻油呢?”知夏心急的問道:“是不是奴婢腌制的時間不夠?”
“沒有。”顧小悠擺了擺手,又挑了一筷子麻油送到里。
知夏有些張的看著吃。
顧小悠吐出一塊骨頭,慢悠悠的開口道:“味道很好。”
“您倒是一次把話說完呀,剛剛都嚇死奴婢了。”知夏懸著的心頓時松了下來,嗔道。
“嘿嘿,這樣才夠驚喜嘛。”顧小悠笑了笑:“恭喜知夏小師傅又添新技能,可以教廚子們做菜了。”
“真的?奴婢能
幫上忙真是太好了。”知夏欣喜的說道。
“當然是真的。”顧小悠看了眼院子里的日晷:“他們認藥材的課要開始了,你跟著學一學,下午就教廚師長做菜吧。”
“好的。”知夏應道。
兩個人的話音剛落下,小萬和廚師長就出現在了院子里。
“見過顧老板。”兩個人朝顧小悠見禮,又朝知夏拱了拱手。
“藥材認的怎麼樣了?”顧小悠問道。
“都記得差不多了。”廚師長答道。
顧小悠校考了幾樣藥材,廚師長一一作答。
滿意的點了點頭,顧小悠說道:“嗯,那就行,計劃有點變,以后上午你們繼續學習認藥,下午就由知夏來教你們做菜。”
“知夏師傅來教?”廚師長一頭霧水的說道,知夏師傅不是剪紙的師傅嗎?怎麼還教上做菜了?
“對呀,之前就做過,今天又做了一遍,你們嘗嘗這都是做的。”
顧小悠干脆讓事實說話,讓廚師長和小萬嘗了嘗知夏做的四樣食。
“好吃。”
“和您做的味道一樣好。”
兩個人吃完,頓時放心了,知夏師傅的手藝是真不錯。
“好了,你們一起學習吧,我去忙其他的事了
。”搞定了小吃鋪的培訓,顧小悠揮了揮手瀟灑的走了。
打算先到早餐鋪后院去看伙計們的培訓。
早餐鋪后院里。
領班伙計已經開始給伙計們培訓了。
伙計們正人手一本員工手冊,聽著他的講課。
顧小悠悄咪咪的站在院門口聽了一會兒,滿意的點了點頭,不愧是選出來的領班,就是靠譜。
正饒有興致的看著他們培訓,就見李萍帶著幾個人出現在后院。
“你見到顧老板了沒有?”李萍向領班伙計問道。
領班伙計搖搖頭:“早上巡店的時候見到了顧老板了,之后就不知道在哪里了。”
“我在這里!”顧小悠推開院門,朝兩個人招招手。
顧小悠一面,院里的人齊刷刷的看向,朝見禮:“見過顧老板。”
跟著李萍來的幾個人愣了愣,雖然知道顧老板是子,卻沒料到竟然如此年輕。
詫異過后,他們也隨著大伙朝見禮。
“不必多禮,你們繼續培訓吧。”顧小悠擺擺手,示意大伙起。
“是,老板。”大伙應了一聲,繼續培訓。
李萍站起子,對帶來的人招呼道:“這位就是顧老板了,你們都過來吧。”
(本章完)
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