青花瓷，最早可追溯至唐代，卻因燒制技不，胎質疏松，表面灰暗，因而不被人所喜。

到了宋代，雖然技有所進步，卻因當時審不同，未能為主流。

直至元朝，蒙古鐵蹄征服歐亞，各種材料和技不斷撞發，青花瓷技趨于，青花瓷躍達顯貴眼簾，被人所喜。

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