晌午的這頓飯很盛。

王老太現殺的鴨子，薑沅蔓獵的野，豬燉條子，燉的好大一條鮟鱇，還有蒸的剛磨好的蟹醬。

磨好的蟹醬加點油，給點蔥花，再放點鹽，奢侈一點的話可以再放兩個蛋，因為有豆子的緣故，蒸出來的蟹醬鬆鬆的，會像麵團似的發起來，口綿，豆香中夾著不容忽視的鮮，一碗蟹醬

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