作很麻利，合起，分開，合起，又分開，咻咻地晃了晃，慢慢就把面扯形了。

面做了兩種，一種寬的，一種細的，寬的做干面，細的做湯面。

起鍋燒水，先把面都煮，分開撈在兩只海碗里。

正值酷夏，被冒起的熱氣蒸得汗流浹背。

用袖子了汗，

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