顧洪亮不吃黃鱔，甚至是憎惡黃鱔這個食材的事，許文海也是很清楚的。

記得有一次吃飯的時候，就因為鱔在羹湯里理得比較，但因為鱔那本濃郁的味道，當時一口羹喝下去的他，當場就吐了出來。

據說，顧洪亮之所以會如此討厭黃鱔，是因為年輕的時候曾經吃了一條帶有寄生蟲的黃

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