食堂和飯館都是提供飲食的場所，但質不同，前者是企事業單位學校自己配置的用餐場所，隻針對自己的員工或學生，而飯館是迎八方來客聚四海之財寶的地方，

是開放式經營的。

有些食堂是不掙錢的，比如部隊食堂就不備盈利模式，該吃多是多，省下來的夥食尾子，也是要發給幹

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