關于烤鴨這個東西，其實絕大多數人都是吃過的。

有直接切塊吃的，也有片皮卷餅吃的。

但是烤鴨是怎麼做出來的呢？

很多人都會回答，是用專門的烤鴨爐烤出來的。

畢竟在店里買烤鴨的時候都見到過。

至于烤之前的種種步驟，那就比較繁瑣了，

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