州臘月，冰天雪地。

在這真正的大西北，到了冬天，很有菜吃。所以大多在秋收的時候，就把收的菜裝進地窖里，或者掛在屋檐上風干。

如此，才不至于只啃著馕餅過冬。

即便如此，也只有幾種青菜，蘿卜為主。百姓從來沒有什麼生活質量一說。

寒冬不種地，百姓

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