
《國潮1980》 第81章 賽螃蟹
劉師傅做了一輩子飯菜了。
尤其職業生涯后二十年,他一直乾的就是瑞賓樓的頭灶。
別看退休的時候,勤行還沒有推行廚師等級,小飯館里的劉師傅連個正式職稱都沒有。
但老爺子這手藝的,卻絕對比三十年後的烹飪大師高多了。
因為三十年後的大師,都是口頭經濟
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劉師傅做了一輩子飯菜了。
尤其職業生涯后二十年,他一直乾的就是瑞賓樓的頭灶。
別看退休的時候,勤行還沒有推行廚師等級,小飯館里的劉師傅連個正式職稱都沒有。
但老爺子這手藝的,卻絕對比三十年後的烹飪大師高多了。
因為三十年後的大師,都是口頭經濟