《美食小當家》 第二十九章:我太難吶
看到大家都走了,老外心中還是很開心的,可惜的是這麼多人堅持,老闆還是不肯讓人試吃,甚至給錢都不行。
這種堅持原則的品質在自己看來絕對是有著貴族一般的潛質,但是對自己來說可不是什麼好事。
這就意味著自己今天很難嘗到老闆的手藝,這絕對是致命的一擊,而且還是暴擊。
扎心啊!
我太難了…… 這人怎麼還不走,今天一天了,真的就像個牛皮糖一樣黏著就下不來。
ṡẗö.
ċöṁ帶您追逐小說最新進展 沒看到別人都走了嗎,還厚著臉皮站在這裡,白瞎了這一服,估計是個假紳士吧,哪個紳士臉皮有這麼厚的。
楚雲風腹黑不已,老外在他心中已經是形象破滅,被列那種極度不歡迎的行列之中了。
老外現在心中也是天人戰,站也不是,走也不是。
還站在這裡似乎真的有些厚臉皮,但是要是走了的話相信自己一定會錯過一些彩的東西。
可是該怎麼選擇呢?
我真的是太難了…… 楚雲風可沒有老外心中這麼糾結,本來也想讓大家試吃一下的,可是系統不允許,說沒有開業就不能接待,讓自己也沒辦法。
誰讓自己拗不過這個坑貨系統呢,只好狠心地拒絕了眾人。
眼前的麵團,楚雲風之前是故意留下的,在系統空間中吃了這麼多苦,怎麼能吃那種沒有靈魂的麵皮呢?
一定要吃自己搟制的麵皮才能對得起自己那幾天過的苦。
同時也要練一下學過的技藝,三天不練手生,這句話同樣適用自己。
拿出搟麵杖之後,楚雲風快速地將面前的12個小麵團搟了麵皮。
每張麵皮都是一樣的大小,一樣的厚度,四四方方,整整齊齊的擺在了廚臺之上。
讓人本無法相信同樣大小的12張麵皮是手工搟制出來的。
如果不是親眼所見,老外也絕對不會相信。
可是親眼見到12個麵團一個一個地變麵皮出現在自己的眼前,每一張的大小都是一樣,這完全就是神跡一般的存在。
果然留下來是明智的選擇,老外心中不再糾結,繼續等待楚雲風的下一步行。
前廚臺擺放著5個小鍋,就跟平常的鍋一樣大小,楚雲風將前面兩個鍋中分別加了一點水。
水位不高,僅僅只占了整個鍋的1/3。
楚雲風先點燃了第一個鍋的爐火,稍微等待了大概3秒鐘的時間再次點燃了第二個鍋的爐火。
由於放的水很,點火之後,鍋里的水很快就會燒開。
(5, 就在水即將燒開之際,楚雲風將餡拿了出來,再拿出一個小碗和一筷子。
碗中加了半碗水之後,楚雲風拿起一張麵皮開始了起來。
嗖、嗖、嗖、嗖、嗖、嗖。
空氣中連續產生了六個破空的聲音,隨後又有六個沉重的聲音響起。
咚、咚、咚、咚、咚、咚。
接著12個重複的聲音又響了一遍。
兩個鍋里的水漲了…… 楚雲風抄手包好了…… 老外已經是驚呆了…… 看著水快要燒開的時候,老外看著楚雲風還在慢吞吞地做著準備工作,毫不擔心鍋里的水漲之後很
快就會被燒乾。
可是就在水馬上要開的一剎那,楚雲風的作就像是閃電一樣快得讓人無法看清。
總共12張麵皮,一共也只能製作12個抄手。
從楚雲風手的那一剎那,從廚臺上拿麵皮,用筷子將餡趕到麵皮上,再用筷子沾一下碗裡的水,把麵皮的兩個尖角打,一隻手將整個抄手型。
總共五個作,老外是沒有看清楚整個過程。
唯一能看清楚的就是楚雲風拿到麵皮,然後一個包裹好餡的抄手便做好了,中間的過程就像是看電影選擇了快速播放一樣,迅速地略過,只能看到殘影。
極致的速度?
不能理解…… 一手便型?
不能理解…… 準的投放?
不能理解…… 老外腦袋裡現在全部裝滿了問號,已經無法理解眼前所發生的到底是魔還是什麼?
元寶一樣漂亮的抄手在楚雲風的手中輕鬆地做了出來,事後據老外推算,每個抄手的包制時間絕對不會超過一秒。
而且就在楚雲風包好前面六個抄手之後,便隨手這麼一丟,一個拋線的軌跡形之後便直接掉進了鍋里,確度之高,讓人咋舌。
楚雲風卻連看都沒有看一眼,顯示出了無比的自信。
後面六個抄手也同樣如此,快速地包好了之後也是隨手一丟,就像是丟棄什麼無關要的東西一般,一道靚麗的拋線劃過,鍋里立刻多出了六個抄手。
楚雲風同樣也是看也沒有看一眼。
牛,真的很牛。
驚呆了的老外條件發般地豎起了兩隻手的大拇指,以此來表達心中的那種無法言語的震撼。
楚雲風的注意力全部集中在廚房裡,所以老外的讚之完全被他給忽略掉了,不過就算是看到了估計楚雲風也不會領。
抄手在鍋里煮製的時間裡,楚雲風拿出了兩個緻的青花中碗,這一批青花碗全部都是景德鎮定製的,碗上的花型和澤都非常的好看。
(5, 在楚雲風的心中可能覺得唯一不好的就是價格了,算下來一個中碗的價格大概是300塊左右。
不過一分錢一分貨,楚雲風一看到這套碗便喜歡上了,淡雅的青花給人一種文雅的舒適之。
拍了兩瓣蒜,用小工了蒜泥,兌了蒜水。
在碗裡放了生、冰糖、鹽、花椒麵和蒜水,再加一點點高湯,切一點蔥花備用。
剩下的就等抄手了。
老外神張地看著鍋里的抄手,心激地等待最後的時刻。
突然兜里的手機響了起來。
「Hello?
」是誰在這個時間打擾我,真是太失禮了。
老外看也沒看來電顯示,接通了直接問道,聲音帶著一的不耐煩。
「It’s me。
」電話那邊傳來一個低沉的聲音,稍微帶著一點點的沙啞。
一聽到這個聲音,老外神突然張了起來,連忙看了看手機,當確認了手機上的人名顯示之後,用手捂著手機低聲說了起來。
「Sorry,I’m busy now,******。
」老外一邊說一邊盯著楚雲風,看著他已經在關火了。
電話那頭似乎有些生氣,說話的聲音開始有點大了起來。
關火、起鍋。
楚雲風將鍋拿到水槽上,直接就倒了下來,勺接住後放進了碗裡。
馬上就可以吃了,只需要再加一點點的配料,楚雲風也是非常地期待。
電話那頭的不高興讓老外的眉頭也皺了起來,連續地說了幾個「No,No,No。
」 大聲的說話引起了楚雲風的注意,抬頭看了老外一眼,老外用手指了指手機,連忙做了一個不好意思的手勢。
楚雲風搖了搖頭,從櫥櫃裡拿出了那盆紅油。
也許是老外的態度讓那邊極度地生氣,就在紅油拿出的那一刻,就連楚雲風都聽到了電話里的那一聲大吼:「Come back,immediately。
」 也就是在電話里吼的那一聲的同時,老外看到了楚雲風拿出的那一盆紅油,同樣也聞到了那心心念念的香味。
一邊是急切的催促,一邊是自己找尋已久的東西,究竟要怎麼取捨呢?
「我太難吶……」
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