趙昊原先那個時空，兩百年後魯菜能在八大菜系中異軍突起、拔得頭籌，就是靠了類似的手段。

當時在北京呼風喚雨的魯菜師傅，清一水來自煙臺威海一帶，他們將海腸子風乾後，碾磨當味，給其他菜品提味用的，一下子就把其它菜系比了下去。

趙昊所制的極鮮，也有同樣的功

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