只見阿姨在餡里加了鹽，，老攪拌了一下。

攪拌均勻之后將胡蘿卜切丁，香菇也是切丁，香菇的水留著。

餃子皮用搟面杖在周圍再搟薄了一些。

然后便見阿姨起鍋燒油，倒油之后將餡先給放炒香。

接著，餡變之后再將胡蘿卜丁和香菇也一起加進去

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