酒宴開始了，東道主胡業山發表了簡短的開場白：「今天我們一來熱烈歡迎周部長蒞臨高山鎮檢查指導工作，二來歡迎年輕有為的錢三運同誌來我鎮工作，我們一同舉杯，乾杯！」眾人同飲後，開始捉對廝殺了。書趣樓(www.shuqulou.com)

胡業山等人都是久經沙場的老將了，敬酒詞說得一套一套的。他不慌不忙地從座位上站了起來，斟了一個滿杯，很恭敬的敬周部長：「春眠不覺曉，聞啼鳥，舉杯問領導，我該喝多？」

胡業山上雖然這麼說，卻不等周部長發話，便長脖子，將杯中酒一飲而盡。黨政辦主任楊小琴在一旁起鬨道：「這杯不算，胡書記屁了，屁一抬，喝了重來。大家說是不是？」眾人跟著起鬨，胡業山不不慢地說：「我這屁一，表示尊重，懂嗎？」

周部長哈哈大笑，說：「今晚大夥敞開喝，能喝多算多，而且呢，氣氛要熱烈！」

周部長的一席話讓胡業山倍鼓舞，他說道：「我來給大家說段順口溜助助興吧。」

眾人鼓起掌來，胡業山的臉紅撲撲的，顯得很興，大聲說道：「革命的小酒天天醉，喝紅了眼睛喝壞了胃，喝得手腳也，喝得記憶大減退。喝得群眾翻白眼，喝得單位缺經費喝得老婆流眼淚，晚上睡覺背靠背，一狀告到紀委會，書記聽了手一揮能喝不喝也不對，我們也是天天醉！」

滿桌人鬨堂大笑。這時，鎮長方大同當仁不讓地說道：「我也來一段順口溜給大夥助助興。」

眾人又是一陣劈裡啪啦的掌聲，方大同了鼓舞，搖頭晃腦地說道：「革命小酒天天醉回家和老婆背靠背老婆告到紀檢委員會紀委書記說該喝不喝也不對;老婆告到人大常委會人大主任說這筆開支早就在預算;老婆告到婦聯合會婦聯主任說我家那位也是天天醉;老婆告到市委聯席會市委書記說喝死了我們為他開追悼會。」

「各位領導，可不要顧著喝酒，菜也要吃呢。」黨政辦主任楊小琴笑著說。

周部長細細品嘗了一口野豬肚湯，又咀嚼了一塊野豬肚，說：「我來給大家普及一點食知識吧。野豬肚即豬胃，據本草綱目記載，微溫、味甘，有治療胃炎、健胃補虛的功效。皮厚的野豬食很雜，竹筍草藥鳥蛋蘑菇，野兔山鼠毒蛇蜈蚣，隻要能吃的東西都要下肚。雖然科學家對野豬是否有毒素免疫力還沒有一致的定論，但從野豬沒有因為吃有毒食而死亡來看，野豬的胃可以說百毒不侵。據說野豬在吞食毒蛇後，毒蛇的毒牙就咬住野豬肚壁，而在長期各種中草藥浸泡下的野豬肚，自有一套療毒治癒傷口的高招，會在傷口基底生出芽組織，進而形纖維組織和瘢痕組織，在胃表麵胃粘上留下一個疔，疔越多，其藥用價值就越高，而現代醫學實驗也表明，野豬肚含有大量人必需的氨基酸、維生素和微量元素，可助消化，促進新陳代謝，特別對胃出、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有一定的藥理療效。」

胡業山阿諛奉承地說：「周部長知識淵博，今天我算是長見識了！」

周部長興緻很高，又開始介紹竹鼠：「竹鼠質細，鮮可口，是一種營養價值高，低脂肪、低膽固醇的野味，本草綱目記載：竹鼠甘，平，無毒，補中益氣，解毒。現代醫學證明，竹鼠有促進人白球和髮生長，增強肝功能和防止管化等功效，對抗衰老、延緩青春期有良好效果，是天然容和強佳品。竹鼠渾都是寶，肝、膽、心、腦、睪丸、腎均可葯，油可治療燙傷、燒傷等病。竹鼠皮細，絨足，澤潤，板質良好，是製裘、皮領、帽子的好原料。竹鼠須是製作筆的高檔原料。由於竹鼠集皮、、葯、觀賞於一，因此在國外市場上一直暢銷不衰，其經濟效益十分顯著，是出口創匯的高檔商品。」

酒過三巡，氣氛逐漸進。嫵妖嬈的鎮黨政辦主任楊小琴了酒宴上的主角。能說會道，是一朵艷麗的際花。拿著酒，扭著周部長走來，語氣很嗲：「周部長，我激的心，的手，我給領導倒杯酒，領導不喝嫌我醜。」周部長怎麼好拒絕，一飲而盡。楊小琴笑道：「天上無雲地下旱，剛才那杯不能算。」酒桌上所有人都在看他們的熱鬧。周部長無奈，又喝了一杯。楊小琴端著酒杯站在原地不彈，紅的臉蛋像桃花，一雙水汪汪的眼睛盪人魂魄，語氣越來越嗲：「心兒，手兒抖，我給這位爺敬個酒，這爺喝了我高興，這爺不喝俺不走，說不走，就不走。」滿桌人又是一陣鬨堂大笑。

周部長也許是了酒的刺激，非常興，話語明顯多了許多，說：「今天我們要換種喝法，改敬酒為賭酒。」

「賭酒？」眾人幾乎異口同聲的說。

「這是我前不久到外省考察時學到的招數，今天讓大家也長長見識。」楊小琴立即讓炊事員老黃送來了一副撲克牌。周部長清了清嗓子，道：「各位將筷子放到碗上，可以放一隻，也可以放兩隻。我來隨機掀牌，如果牌是單數，那麼放一隻筷子的人要喝酒如果牌是雙數，那麼放兩隻筷子的人要喝酒。」