啟新域名江州府那可是大地方,大部分的農家人,是一輩子都沒有去過的。
蘇錦繡了手,然後示意張月蘭幫著泡些茶水送過來。
來的這位是江州府的一家糕點鋪。
以前也是聽說過這蘇家有果醬和鮮花餅的。
隻是鮮花餅這東西,他們那邊的師傅也會做,所以也沒有當回事。
這果醬,他們前陣子倒是得了一些,除了在店裡賣之外,就是想著能研究一下,琢磨著把配方給整出來。
可惜了,試了好幾天,幾位大師傅著,也沒能弄出來。
他們甚至連原材料都沒能猜得出來。
不得已,這位大掌櫃就了親自過來一趟的心思了。
從江州府到這高縣,走水路,也得走一天呢。
昨兒到了縣城,歇了一晚,今天這才趕了馬車過來。
結果一進門就看到了那紅艷艷的山楂糕,這心思就活了。
“蘇小姐,敢問這山楂糕能存放多久?”
“一般可以儲存十天左右,若是夏天的話,是存放不了這麼久的。”
何掌櫃點了點頭,“那這是?”
“哦,這是山楂條,您嘗嘗。”
蘇錦繡說完,何掌櫃真地就嘗了一,這個味道跟山楂糕是炯然不同的,而且更偏甜一些。
“這山楂條的存放時間就更長一些,大約二十日左右。”
何掌櫃點頭,表甚是興。
“不知這售價幾何?”
蘇錦繡笑了,“這要看何掌櫃要多了。我們縣裡和府城的水路是三天纔有一趟船,當然,也可以走陸路。就看您怎麼選了。”
何掌櫃明白的意思。
若是走水路,那必然是要多備些貨來賣的。
若是陸路的話,天天這麼折騰,本上是不劃算的。
何掌櫃倒也是個痛快人,蘇錦繡給的價格,他也沒怎麼還。
事實上,同樣的東西放在府城售賣那價格自然是高一些的。
何掌櫃又嘗了他們這裡做的核桃和鮮花餅,不得不說,這東西是真地不錯。
同樣是鮮花餅,他們自己家做的,竟然是沒有這個好吃。
當然,何掌櫃麵兒上是不顯的。
“何掌櫃來的巧,我們正巧有一樣新點心要上的,您稍等,我去灶房看看火候如何了,若是好了,正好請您嘗嘗。”
何掌櫃還真有些意外。
他今天是來對了。
“這是馬蹄糕,這是梅花。您嘗嘗,還稍微有一點點燙。”
何掌櫃嘗了之後,便大聲誇贊,之後又嘗了冷卻之後的,味道似乎是更香了。
“這馬蹄糕大概能儲存五六日,這梅花和核桃一樣,儲存一個月是沒有問題的。”
何掌櫃痛快地談攏了生意之後,又把自己的小廝留下來跟蘇錦繡和楊氏這裡了臉,以後就由他負責來拿貨了。
何掌櫃總共訂了七種點心,出手大方,先給了一百兩的銀票做定錢,等後天一早就來裝貨。
何掌櫃要的量可大。
比縣城的傅掌櫃那裡要的都多。
這的確是一單大生意。
是果醬就要帶走一百壇,嘖,大手筆呀。
主要是因為蘇錦繡是用兩種果子做出來的果醬,而且那種紫黑的漿果又隻有山裡麵纔有。
所以,任憑外麵的那些糕點師傅再有本事,也是嘗不出來的。
蘇錦繡又叮囑了他們,這山楂糕和山楂條有開胃消食的功能,最好是不要讓孕婦食用,主要也是不想讓店家惹麻煩。
對此,何掌櫃倒是不在意。
他們的店裡售賣的點心,大都是大戶人家才會有閑錢來買的,而他們大都是知道一些忌口的。
蘇錦繡現在做的果醬是用的蘋果,這東西在山裡可不好找,蘇大郎特意從一些農戶手裡買的,酸甜口的那種。
因為是做果醬,所以不看蘋果的品相,隻要味道可以就。
因此,他們收的蘋果大小不一,而且價格也很低。
給何掌櫃的一百壇果醬中,有五十壇是新做出來的柑橘果醬,同樣是在裡麵加了一些漿果,主要是那柑橘有些酸,用了漿果,還能省出一些糖來。
降低本的事,自然是十分願意的。
楊大富那裡每個月都會結一次帳,然後給送回一筆紅利來。
這錢蘇錦繡也沒拿,都讓楊氏幫收著呢。
楊氏也是識字的,單獨拿了一個小本本記著,這都是兒憑自己本事掙來的銀子,自然是要給做嫁妝用的。
這天張桂花和楊氏一起去走親戚了,其實就是村子裡的老鄉辦喜酒。
蘇錦繡沒去,小四和傻妞都在家裡陪著。
“繡姐兒,外麵有一個自稱是你姑姑的人,還帶著一個孩子,說是家裡遭了難,過來投奔的?”
蘇錦繡的眼神了,沒有親姐姐,十有**是老屋那邊的堂姐。
“多謝嫂子,你陪我出去看看吧。”
到了大門外,果然看到了一個衫襤褸的人,手裡牽著一個四五歲大的孩子。
蘇錦繡費了好大的力氣,這才認出來,是幾年沒有見過一麵的小姑姑。
“你是小姑姑?”
人用力點著頭,嗚嗚地就開始哭。
蘇錦繡稍一尋思,就拜托了張月蘭先幫著看會兒家,帶人去老屋一趟。
結果,老屋那邊上了鎖,蘇錦繡這纔想起來,應該是都去吃酒席了。
“阿爺和阿應該是去吃喜酒了,小姑姑先跟我回去吧,梳洗一番再換個裳,不然,怕是阿爺阿也認不出來。”
“多謝繡姐兒了。”
蘇錦繡點點頭,心裡頭卻總有一種很怪異的覺。
家裡遭了難,為何不去投奔自己的爹孃,反而來了他們家?
不管怎樣,還是先讓人換裳,再吃頓飽飯吧。
蘇保柱吃多了酒,回來就倒頭大睡。
楊氏則是拉著蘇寶慧說了兩句話之後,得知老屋那邊開門了,便帶著蘇寶慧過去了。
楊氏雖然可憐蘇寶慧,卻不打算做這個活菩薩。
蘇寶慧再可憐,也有爹孃管著呢,哪裡能得到?
老屋那裡有的親爹親娘,那是正經的長輩,不過是一個嫂子,不到出頭。
蘇寶慧一到了老屋就開始哭,話也說不明白,連帶著小的也跟著一起哭。
楊氏看著就覺得頭疼,隻知道賣慘有什麼用?
說正事呀!
和!,,。,
娘子送我上青雲
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