在那麼多人的注目下,他就如同一個專業的廚師,先是認真的對雙手進行清洗,單這一過程就進行了五分鐘,仔仔細細,一個死角都沒有放過。
這期間他一直閉著雙眼,臉上著認真,腦中閃過一個又一個片段,他不用去思考就知道下一步應該干嘛,這一切好像為了本能一般。
選材,一連數種香料林凡手即拿,有些還是放在袋中從外面無法看出,可他還是找的很準,仿佛早就知道一般。
這一幕看的那三名廚師有些驚訝,他們將材料這麼放就是有些為難的意思在其中,可沒想到這人竟然可以找的這麼準確,難不是依靠嗅覺?
站在案板旁,林凡仔細看著手上的塊,上面有著條條紋路,突然間,他右手一,好似變魔般那把菜刀就出現在他的手上,手再一翻,刀反寒芒。
利刃運作在案板上,形幻影,可見此刀法是多麼迅速伶俐,那一整塊也在他這絕妙的刀工下變大小寬窄相同的條。
三名廚師大驚,他們同時看向了對方,又同時搖了搖頭,再看林凡之時眼中只剩鄭重,別的不提,這一手刀工就讓他們自嘆不如。
伊韻更是驚訝無比,在此同時眼中也只剩這個男人,都說一個會做飯的男人是最有魅力的,辛南也沒想到林凡竟然能做到這般。
心中震驚但上還是不留面,“呵,切菜倒是切的不錯,就不知道味道能不能像他說的那樣。”
林凡的一整套作行云流水,好像不是在做菜而是在表演一般,看的周圍原本還對他充滿不屑的人都閉上了,開始靜靜的觀賞起來。
這邊的游客越聚越多,有一名年齡稍大的老者看向這邊,當他看到眾人圍觀的對象時先是一愣,隨后嘆了口氣,道:“沒想到啊,這麼長時間了,竟然還能看到林老板在室外做菜的一幕,想當初……”
“是啊。”旁邊又有一人接話,“想當初一有時間就往銀南跑,每天最期待就是林老板拿個小本本挨個問我們想吃什麼菜了。”
“然后做什麼還全憑他自己心是吧。”
“哈哈,真是一段有趣的回憶呢。”
揣懷著一顆懷舊的心,這兩人也進了人群中,看著前方那個青年的表演。
起火,燒鍋,倒油,一氣呵,整個作沒有一停頓,這就是一個經驗老道的廚子。
食材下鍋,林凡開始翻炒起來,隨后一道道調料品開始按照順序往進加。
“怎麼可能!”一名廚師忍不住出聲,“為什麼會這樣!”
“難不是別家分店來的?”
“不可能,咱們合同都有規矩,除了在自己崗位上之外在任何地方都不能表現出自己的廚藝來。”另外一人搖頭,“可是,這做菜的工序和調制為什麼與我們一模一樣。”
“快請老板!”
隨著時間的推移,這道魚香也慢慢接近完,香氣開始蔓延出去,不知是出于什麼樣的心理,林凡在做菜之際竟然還對著那三名廚師開口說話。
“鹽,零點七克,味,三顆便好,還有一個最重要的,山奈一定要加。”就像是一個細心的老師般,林凡每做一步工序都會告訴他們。
隨著最后一個翻炒,這道魚香徹底完。
面前放著十一個盤子,只見林凡將鍋一提,分別在十一個盤子上掃過,隨后這十一個空盤全部被裝滿,分量均勻,每一個盤子都不多不,如同拍攝電影一般。
“魚香,請指教。”
林凡做了一個請的手勢對向盤子。
這時間,一陣清風拂過,香氣順著這陣清風開始蔓延,傳遞到在場每一個人的鼻尖。
“哇,好香啊。”
“是很香,而且我怎麼覺,比游樂場出鍋的香味還要濃。”
“可能麼?就算做得不錯,但絕對不可能和游樂場出鍋的東西相比。”
“是真的,我從小嗅覺就非常靈敏,對這方面很敏的。”
“那可能就聞著這樣吧,吃起來一定不行。”
有些人憑這香氣心中就有了答案,但還是不想承認,游樂場的東西已經是他們吃過最完的了,怎麼可能還有比游樂場還要好吃的東西出現?
“這味道也能香?”辛南真的沒想到林凡竟然可以做出這種東西,就如剛才那個自稱嗅覺靈敏的人說的,聞這香味的的確確已經超過游樂場了啊。
可他不會承認的,也不會接這個事實,他還要等著嘲諷林凡呢啊。
“我們在這討論沒有什麼用,還是先嘗嘗再說,咱們這這麼多人,就算想作假也沒可能。”
“是的,嘗嘗吧。”
有專門的工作人員將筷子發放到圍觀的群眾手中,那十一盤魚香分別端到不同的位置供人品嘗。
伊韻夾了一小筷,放到鼻尖深吸一口氣,出一種陶醉的神,這不是裝的,也不是為自己男朋友造勢,而是這種香氣仿佛真的可以將人的孔打開一般。
將這一筷放口中,一種難以言明的香味瞬間就在口中發,細細咀嚼,鮮,口一流,而且吃起來,好像是比之前吃的那盤要清淡不,這種清淡的覺不僅不會讓這道魚香味道下降,反而還能更加將其與調味品的味展現出來。
并且,這一口吃下去竟然會出現一種暖胃的覺,尤其是,對這種覺相當敏銳。
“這是什麼?”還不等伊韻開口就有其它先開口問了。
“山奈。”林凡解釋,“作為二十八香料之一,山奈有溫中散寒,開胃消食,理氣止痛的功效,不僅可以大幅度提升這道菜的香氣,還可以達到養的效果。”
聽林凡說完,在場大多都若有所思的點了點頭,隨后再次將目方向那盤魚香上,卻發現原本盛滿食的十一個盤子已經全部空空如也。
“好吃啊!太好吃了!”
以這句為始點,贊聲在這一刻發。
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