然而在一眾考生的眼中看到地確是無比驚悚的畫麵。
之前還猶如冷麪中年偵探的布茲,下一秒化慈祥和藹麵帶微笑的老爺爺。
整個人畫風都變了啊!喂!
不止是他,殺馬特風格的梶原翔太和援*辣妹風格的千島姬子也都畫風突變二次元,整個人都萌化了。
這個畫麵實在是太詭異,太辣眼睛了。
一眾考生差點連下都驚得飛出去了。
空氣中飄散著湯的香氣,不聞到這鮮香的考生,下意識地不斷著鼻子,裡麵完全不聽使喚地瘋狂分泌著唾。
咕咚咕咚!
吞嚥口水的聲音響個不停。
好半天纔回過神來的三位考,看到評審臺下的考生泛著綠的眼睛,作整齊劃一,飛快地端起麵前的小盅,不顧湯的熱度,直接先乾爲敬了。
臺下頓時響起真正惋惜聲。
“咳咳!”
布茲握起拳頭放到邊輕咳兩聲,匆匆說道。
“開始評分吧。”
他之前一直保持的冷酷氣場有點維持不下去了。
很快他們後的螢幕變幻,一個大大的‘29’分出現在螢幕的正中央。
其中梶原翔太、布茲分彆給了10分,反倒是千島姬子給了9分。
儘管是這樣,錢辰依然以近乎滿分的績橫掃全場,為這次考試的第一名!
“作為後輩來說,你乾得不錯。”
梶原翔太帶著一不願地表,卻十分難得誇獎了錢辰一番。
要知道之前即使麵對得分最高的西野健二,他也隻不過留下一句‘還行’的評價。
“姐姐給你9分,是怕你驕傲呦~”
千島姬子故作可道。
隻不過,此時的因為錢辰的湯,渾被汗水打,上白襯衫直接變了半明的,將被*黑蕾bra包裹的滿上圍展現在眾人眼中。
那種若若現的然而更讓人口乾舌燥。
在千島姬子各種賣萌賣下,眾考生忽略了隻有給錢辰打了9分的事實。
布茲用眼角的餘微微瞟了一眼,鏡片之後出一抹意味深長的目。
然後他便主找上錢辰開始轉移視線。
“如果我冇有猜錯,你的湯裡麵除了海鹽,什麼都冇有放吧。”
錢辰不是強迫癥,他冇有糾結分數。聽到布茲的問話,他點點頭。
“是的,除了鹽之花,我冇有使用任何調味品,因為這些食材本就是這盅湯的最佳調味品。”
“居然將天朝的隔水燉盅煲湯方法和法式湯的做法結合起來,相當有創意的一道湯料理。”
布茲眼中出欣賞之。
“我認為這道湯料理已經有七,不,已經有八星的水準了。”
錢辰出一靦腆的笑意,這道湯料理算是他臨時起意的作品,雖然一直在腦海中有所構想,卻一直冇有在現實中實踐過。
要是讓三位考知道他將他們三人當了小白鼠,不知道會不會取消他的績。
這道湯料理,錢辰先是利用隔水燉盅煲湯的方法,讓食材中的華完全融湯中。
然後借鑒法式湯的做法,將食材全部撈出,隻剩下湯。
兩國製作湯的方法簡直天南地北,差彆極大。
歸結底是兩國的文化截然不同造的。
在天朝,湯的普適很廣,上至帝皇,下至乞丐平民,都能用。
而在古代,食獲取困難,湯的食材哪怕已經失去了大部分的味道也不能浪費,完全現了天朝勤儉節約的德。
但是追求緻、優雅、奢華,屬於貴族專的法式料理卻不然。
煮過的食材一般品相不會太好,為了防止湯看起來雜無章,影響到湯的整觀,法式湯的做法一般會將食材直接過濾,隻剩下湯,然後可以選擇加新鮮食材。
因為麵對的食客不同,理念不同,所以談不上兩者高低,隻能說是曆史、國造就的不同飲食文化。
隨著大規模科學養的普及,現代食材的產量是越來越富,越來越高了。
就連一些需要特殊生活環境的幻想食材也漸漸可以人工養了。
錢辰雖然不讚浪費食,但是不得不說,被長時間熬煮過的食材真的是索然無味,而且營養也大部分融了湯裡,實在是屬於棄之可惜,食之無味的肋。
所以這次為了達到最佳的效果,他直接奢侈了一把。
阿爾迪尼兄弟雖然同樣走的是日意結合的道路,但隻是勝在新意,卻冇有抓住兩國料理的髓。
這一點錢辰做的就比他們好。
再加上錢辰的天賦‘熱誠之心’已經提升到這個階段的滿級,能夠輕易地將自己的與心境融料理之中,讓食客到。
這次錢辰便是將與大自然融合的寧靜與舒緩融了這碗湯料理之中。
這一盅除了海鹽冇有加任何調味料的湯料理無比合這種心境。
明明冇有加任何化學合,卻猶如產生了最劇烈的化學反應,一舉征服了三位考!
“單憑這碗湯,你這次直接通過七星廚師的考覈毫無問題。”
布茲一改之前的冷漠,麵和藹道。
他隻是不善於表達,不代表他傻。
麵對一個有很大概率在20歲甚至18歲就突破到特級的天才級廚師,與其好冇有任何壞。
“那如果我想要參加九星廚師的考覈呢?”
錢辰突然問道。
布茲並冇有因為他近乎狂妄的話語出什麼不滿,他認真思考了一會,給出了自己的建議。
“如果考覈的題目是你擅長的料理,你或許有機會通過考覈。”
錢辰點點頭,他聽懂了布茲委婉表達的藏含義了。
以他現在的水平通過七星級考覈毫無問題,八星有點懸,到了九星就隻能全憑運氣了。
原因很簡單,十星考覈是igo立之後,建立起的製度,而在那之前很長一段時間,人們都隻是將特廚之下劃分爲三個檔次:初、中、高。
因為冇有突破特廚,於金字塔底端的普通廚師數量龐大。
igo建立之後,為了嚴格規範料理界的管理,纔將三個大等級細化分為十星級。