第89章安排工作當然，開的工錢也並不是許瑩報給許阿婆的一個月一錢銀子，而是一個月三錢銀子。

是許清跟許瑩和餘小倩商量後，讓許瑩虛報給許阿婆，多餘的錢自己攢著日後做嫁妝，餘小倩也說一定會保不讓別人知道們的真實工錢。

至於其他人工作的地方，許清早有安排。

今天招下來的這十個人，許清和李金梅將人帶到了村裡祠堂旁邊的小祠堂裡。

這間小祠堂是平時用作各家各戶家裡辦婚、喪、壽、喜等的地方，因為有些破舊，很久沒人用了。

裡麵桌凳、爐灶都有，門外還有一口水井。

兩天前，這間小祠堂被許清租用了下來，請人修葺打掃了一番，現在看著嶄新又乾淨。

餘小倩和許瑩也過來了，們給這十人每人發了兩套工作服，教們如何穿戴。

因為這裡的人忌諱穿戴白的東西，所以許清用的是淺藍的布料。

工作服分上、子、半截圍、布鞋，還有袖套、帽子和口罩，都是許清找裁定做的，每件上麵都標記了編號。

「以後來這裡做事，都要換上這服，我們是做給客人吃的東西，一定要保證乾淨衛生。」許清對們道，「平日勤洗澡、洗頭和洗手，每天做事前，都要用皂角把手清洗乾淨，不能留太長的指甲，指甲裡也要洗乾淨，知道嗎？」

所有人看了看自己的指甲，們每天都要乾農活，指甲裡幾乎都有殘泥。

「我們知道了，一定洗乾淨。」李嫂子道，其他人也點點頭。

雖然許清要求多的，但也不是什麼麻煩的事，做起來還是很容易的。

而且這套服料子真不錯，又氣，能不弄髒自己的服當然是最好了。

許清接著把人分三個小組，挨個跟們說了一遍要做的事和注意事項。

三個小婦人每天負責煮豆子剝豆子皮，按斤算工錢，事很簡單，練了很快就能上手。

許清還道：「剝好的豆子和豆子皮，用這些大竹籃分開裝好，上午必須做夠我要的分量，然後送去我家，可以嗎？」

三人點點頭。

「我到時候按斤給你們算工錢，一天結算一次，如果你們能堅持一個月都在每天中午之前做夠我需要的分量，那我月底會給你們每人多發二十文錢的獎金。」

聽到有獎金，三個小婦人更高興了，但也有人問：「那我們下午就不能來了嗎？」

「暫時別來，現在天氣還不是很涼爽，做多了不好儲存，等冬天來了，你們有時間想做多都。」

三人立即笑著點點頭。

準備食材的五人，許清給的要求也差不多，而且五個人做的事也不一樣，基本都是按照份量來結算工錢，做多給多。

最後兩個洗涮打掃的，許清給們的要求更嚴格一些。

「小祠堂裡必須時刻保持乾淨，邊邊角角的，不能有一點髒，如果其他人不護衛生，吐痰扔東西，你們要提醒們，屢教不改的就告訴我，我會把人開除。」

雖然有些詞不太懂，但兩人都明白了許清的意思，慎重地點點頭道：「知道了。」

「你們不僅要打掃衛生，還要清洗們用過的所有鍋碗瓢盆等等，盡量用皂角和熱水清洗。另外，你們上穿的工作服，每天換下來後，都要洗乾淨曬好按照號碼收起來，這些服是不允許穿出去帶出去的，每個人都記住自己的號碼，不能混穿。」

「是。」

其他人也在旁邊聽著，心裡覺得許清真是乾淨極了，當然也牢牢記住了的話。

許清道：「每個人就待在自己的區域做事，外麵的院子我會找人用柵欄圍起來，到時候在水井上麵架上一個防雨的大棚子，方麵你們打水、洗東西。最後一點，不要讓閑雜人等進來，到時候弄東西或者丟了東西，我絕對會扣工錢的，尤其是小孩子，可以讓他們在院子的棚子裡玩，但是絕對不準進屋子裡來！」

眾人連連點頭。

「剩下的一些注意事項我都寫在木板上掛起來了，你們自己看吧，今天沒有事要做，明天正式開始，看完了就早點回去，我也要回去做飯了。」

許清先走了。

許清走後，這些人忽然覺周圍的空氣都跟著輕快起來，剛剛莫名的大氣都不敢出一聲。

李金梅笑道：「我每天早晚會過來開門、關好門窗，要是你們來了發現門還沒開，就來我家找我拿鑰匙。」

大家聞言紛紛開啟了話匣子，一邊說你家這個弟媳婦真是不得了，一邊說這服料子真好，穿著又齊整又好看。

這時，李叔和李敬挑著兩擔子磚進來。

「這是要做什麼？」有人好奇地問。

「阿清說一個灶不夠，要多修兩個，至四個鍋才夠你們施展手腳啊。」李叔笑著解釋。

這些人也笑了，點點頭道：「這倒是。」

許清去接李庭暉和小梅子回家吃飯，這裡的人沒有吃午飯的習慣，了一般都是喝點粥，或者吃窩頭烙餅，家境比較好的才會在中午加一餐。

學堂裡的孩子中午也是不回家的，一個窩頭或一個燒餅就能打發了。

按照許清的習慣，中午這餐纔是正餐，一定要吃好吃飽。

用青紅辣椒炒了片，又打了西紅柿蛋湯，最後燒了一條魚。

這裡的人竟然不吃西紅柿，簡直暴殄天，當初意外發現有西紅柿的種子時，許清都不敢相信自己的好運氣，就跟發現黃油一樣驚喜。

兩個小傢夥每人一碗飯就頂飽了，吃飽喝足後，小梅子牽著弟弟的手去學堂，還讓許清不用送了。

許清將飯菜收進空間裡，和李長亭就直接在空間裡吃了。

早上李長亭把土裡已經的綠豆、紅豆和黃豆都收了，又翻了土，種上新的種子下去。

因著地方不大，種子質量一般，能收穫的豆子很有限，但種出來的豆子卻顆顆水靈，比外麵賣的好多了，許清打算都留著，留著做種，看看能不能改良一下品種。