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《寒門狀元農家妻》 第32章自製的醬油

可惜有好長一段時間冇有看到邵南幾兄弟了,這賬還記著呢,改日他過來得還上才

喬寶瑩這個冬季很是辛苦,一邊做臘賺錢,一邊打理醬油的事,等第一缸醬油出來後,喬寶瑩嚐了一口,隻覺得香味俱全,醇的不得了,再去嘗鎮上買的醬覺就像水一樣的,隻不過帶了點鹽味兒。

醬油做好的事喬寶瑩冇有告訴蘇辰,而是做好香辣豆花的調料後,大清早的兩人要趕車,於是做了四張熱氣騰騰的醬餅。

把麪餅往鍋裡一攤,再刷上醬油,放上炒了的蘿蔔,便帶在路上吃了。

蘇辰接過醬餅子,一邊趕路一邊吃,才吃了一口,雙眸一瞪,接著連吃了兩口,奇怪的問道:“今個兒的醬餅子這味道怎麼這麼的好,裡頭放了什麼,似乎平時不曾吃過。”

喬寶瑩但笑不語,三張餅子給蘇辰吃下,喬寶瑩吃完一張餅子就飽了。

兩人來到鎮上,把牛車趕到酒樓後頭的馬廄裡後,再把攤位擺齊整了,喬寶瑩便做了一碗香辣豆花給蘇辰嘗。

蘇辰打了個飽嗝,“今個兒三張餅子我倒是吃多了。”

喬寶瑩忍不住笑了起來,“因為味道好?”

“嗯。”

“這香辣豆花的味道更好。”喬寶瑩這麼一說,蘇辰疑的端起碗。

冇一會兒便把一碗香辣豆花吃完,雙眸睜亮的看著小媳婦,“裡頭放了什麼,味道跟往日的不同。”

“醬油,我自製的醬油,包括你今天吃的醬餅子。”

蘇辰驚了,“你做了?”

“那是自然,就冇有你家媳婦做不的事。”

瞧著小媳婦那得意的勁,蘇辰莫名的臉紅了,蘇辰臉一紅,喬寶瑩也跟著臉紅,悄聲說道:“我弄一碗香辣豆花給劉掌櫃送去,要是他能收我的醬油就太好了,這樣咱們也不必往彆的地方推銷。”

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“也。”

喬寶瑩把香辣豆花弄好,端著碗進去。

這一日的香辣豆花賣得更火,太才尺把高就賣完了,吃過的都忍不住重新又要了一碗。

那劉掌櫃從酒樓裡出來,在喬寶瑩的攤位前看了好半晌,疑的問:“你今天的豆花為什麼味道不同,竟然比以前味道更好。”

喬寶瑩拿起裝醬油的壺給劉掌櫃聞了聞,“這裡有我自製的醬油,自然味道就好了。”

“醬油?”劉掌櫃忍不住把醬油從壺裡倒出一點放碗上,接著拿起來抿了一口,隻覺得味道香醇,竟還帶著甜味,本不是鎮上醬能比的,而且就算是縣裡頭最好的醬也冇有這般味道,嘗著這味兒,便是拿來做涼拌菜也不問題。

劉掌櫃當即買走了喬寶瑩的那一壺醬油,問家裡頭還有多,明個兒都帶上來。

統共也才釀了一缸醬,並不經用,喬寶瑩原先隻不過想著拿來弄香辣豆花用。

眼下劉掌櫃這麼看重,喬寶瑩的生意經又來了,賣了這缸醬,再製一些醬油出來,若是能從劉掌櫃這兒先拿了定金,指不定還能多買幾個大缸去。

喬寶瑩第二日把醬油送過來,便跟劉掌櫃說家裡頭就這一點了,冇有多餘的了,劉掌櫃看了一眼,歎了口氣,“怎得不多做些?”

喬寶瑩麵一窘,劉掌櫃立即知道了兩人的難,於是又來夥計給銀子。

這一缸醬出了七十斤醬油,劉掌櫃出了八十文一斤,鎮上好的醬油是四十文一斤,轉眼翻了個倍。

隻是喬寶瑩不知,那縣裡頭最好的醬也不及這醬油的味道,竟然賣到了八十文一斤,這個賣八十文一斤算是吃虧的了,隻是放在這百溪鎮,卻還是算中肯的價格。

喬寶瑩心中大喜,一口氣把醬油都賣了,家裡也隻留下了一瓶自個兒吃。

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轉眼得了五兩多銀子,再除去先前買的麥子三百多文,這些錢相當於純賺的,還得了劉掌櫃七兩銀子做定金,喬寶瑩多做醬油,至於先前欠著的三兩銀子就算醬油款裡頭了,這次賣了銀子蘇辰要還劉掌櫃的錢,劉掌櫃不得不同意了此事。

小兩口高興的去了瓷窯,一口氣買下六口陶缸,花了一兩多銀子,跟著牛車拉了回來。

村裡人看到兩人牛車上的東西,一時間有些不著頭腦,不知道這兩孩子在做什麼,但有一點,這兩孩子的日子當真是越過越好了。

繞著道兒,把陶缸拉回家中,接著放到院子後頭。

喬寶瑩在周圍幾村開始大肆收當年出的新麥,付的全是現銀,這下驚呆了村裡人的下

這就奇怪了,先前建屋子還欠著村裡人的錢,轉眼賣臘把銀子還了,眼下又拉回來一些奇怪的大缸子,接著還有現銀收麥子,這些錢都是哪裡來的?而且這麥子收這麼多這是要拿去做什麼?

這訊息落到村裡人耳中隻是了茶餘飯後的談資,可是落到喬家院裡頭,卻不是個滋味兒。

蘇家二郎是個讀書郎,瞧著這主意怕都是喬九那丫頭出的,這麼說,合著那九丫頭從人牙子手中跑出來,握了不好方子,先是香辣豆花,接著是做臘,眼下也不知道要做什麼,怎麼覺也是門賺錢的行當。

如今喬寶瑩手中有了銀子,心裡好不高興,原以為做了醬油隻是拿來做香辣豆花的調料,初心是想著多賣點香辣豆花,先前還想著等房子建好,就走街竄巷的賣一賣,冇想到歪打正著醬油纔是最大的賺頭。

乘著天氣好,喬寶瑩趕把新麥下了料,這幾日冇有去賣香辣豆花,便是守著幾口大醬缸去了。

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說起來兩人每日都是天不亮就起床磨豆子,到天邊泛白肚時便把豆花和調料都做好了,還用舊棉被把大桶周圍圍起來,免得涼了,往鎮上一送,一個早上就把香辣豆花給賣了出去。

等太升空,他們便開始打道回府,銀子雖冇有醬油賺錢,卻比村裡乾苦力活賺現錢來得快,莊戶人家多是種地,有吃的就是冇有現錢,喬寶瑩這小本生意卻還是令人羨慕的。

喬寶瑩休息了這幾日,覺整個人都舒暢了,要是醬油真的這麼好賺,以後或許可以不用上街賣香辣豆花了。

喬寶瑩這麼想著心裡就有些嚮往,這每日來來回回的痛苦還真的覺得難,再說蘇辰畢竟要科考,如今手裡有了賺錢的行當,若是這次把臘送去喜迎客,又把醬油送去,賺了銀子,蘇辰就完全有錢去參加院試了,所以更不能耽誤了他讀書的時間去做香辣豆花生意。

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