看著顧清瑤的臉,墨銳不知道該說什麼。
他知道自家小叔對眼前這個姐姐特別的好,所以旁邊小叔都沒說什麼,他就更不敢說了,隨去了。這幾個孩子都是幹活的好手,魚蝦很快就清理乾淨,墨北寒去燒的火,顧清瑤掌勺。
那些小龍蝦,自然是做麻辣的了。
如今已經深秋了,還能吃到小龍蝦,可以說是非常難得了,今年,估計是最後一次了。
這些蝦裡麵,也不全是小龍蝦,還有一些米蝦之類的,顧清瑤都放一起做了。
手頭資充足,放油的時候,自然特別捨得,燒龍蝦要是沒油,豈不是糟蹋了好東西?
此時廚房裡幾個孩子跟江映秋都不在,就跟墨北寒,所以,放的油很多。
墨北寒在燒火,其實他一直注意著顧清瑤的作,他也看到了,那滿滿一勺子油下了鍋。
這個年代的人都特別節省,做飯的時候是捨不得放油的,一般都是油鍋,不粘鍋就行,像顧清瑤這樣的,絕對沒有。
小龍蝦需要調料,顧清瑤手裡有,加的也就足,雖然不能像前世那樣加的香葉蒜泥什麼的一眼就能看到,但做的這是麻辣的,加點辣椒這種常見的,還有胡椒花椒這樣看不到的東西,還是能做到的。
沒辦法加啤酒,於是就加了一點白酒進去,這個墨北寒家裡有,還是茅臺酒。
墨北寒一直在觀察,這個年代做飯像顧清瑤這麼講究的,真的很很,在農村,幾乎沒有。
他雖然看在眼裡,但是卻沒有說什麼。
一鍋做著小龍蝦,另一邊的大鍋裡,做的就是魚湯了。
跟上次顧清瑤做的那些小魚塘一樣,依舊是紅燒做的魚湯,加了醬油,味道更重一點。
墨北寒這段時間在家,墨家的資還是不錯的,顧清瑤加了兩個蛋進去提鮮。
鍋的周圍依舊是的餅子,這其實有點兒類似小魚鍋,隻是做法上顧清瑤自由發揮而已。
人比較多,整整了三鍋黑麵餅子,這才作罷。
江映秋年紀有點兒大,不太好,顧清瑤在旁邊的小爐子上給燉了一條稍微大一點的魚,做的清淡一點的魚湯,加了點兒野蘑菇進去。
這還是之前跟墨北寒上山時採的,墨家依舊還有。
這麼香的香氣,幾個孩子都快流口水了,一個個全部跑到廚房門口長了腦袋往裡麵。
顧清瑤一笑,「去把桌子拿出來,能吃飯了。」
「哦哦哦……」
幾人歡呼一聲,趕去搬桌子。
飯菜很簡單,但分量足,顧清瑤用盆子裝著,端出去放在外麵的桌子上。
而墨北寒,這個時候去嘗了嘗顧清瑤給他娘單獨做的清淡的魚湯,魚湯清淡,但卻鮮異常。
他隻喝了一口,便嘗出來,前世那最悉的味道。
空間泉水!
看來,這一世果然發生了一點變化,瑤瑤的空間提前出現了。
的那個生命空間裡環境比外界好很多,泉水比之外界甘甜,而且養生效果極好。
後來被培養了葯泉,這效果就更好了。
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