店小二發現,那漢子端的茄子一落桌,馬上來三雙筷子,三兩下就吃了個。書趣樓()
「店家,再來一盤剛才的炒茄子!」那漢子朝廚房方向大聲喊道。
隔壁一桌的兩人,在這三人吃菜時,一直著脖子瞧,見他們居然再點一盤同樣的菜,心中好奇,真這麼好吃?不就是一盤茄子嘛,除了澤比以往炒得要好看些以外……
於是呼,他們也跟著喊,「這兒也來一盤剛才那茄子,不要湯的那種……」
店小二還沒有敢回答,胖廚子和青年廚子也還在發獃中,隻聽林園笑微微回道,「好勒,紅燒茄子兩盤。」
林園轉,催著洗菜的廚娘,「大娘,快快快,再洗幾茄子……」
廚娘不敢做主,拿眼睛瞧著胖廚子。
胖廚子揮手,「照說的做,快洗茄子,不不不,多洗幾備用。」
「好勒。」胖廚娘歡歡喜喜洗菜去了。
居然吃一盤還要一盤?可見,這姑娘炒的好吃呀,哎,一會兒也這姑娘炒一盤給吃。
茄子不像青菜難洗,三兩下之間,就洗好了,廚娘又照著剛才林園切菜的手法,將茄子切塊狀。
這邊林園已經開始了第二次炒茄子,那邊,胖廚子裡的鍋裡,還住煮著茄子。
他看一眼自己鍋裡灰不溜秋早已看不到茄子本的亮紫的菜,和林園鍋裡油亮的紫茄子,惱恨之下,抄起鍋子將自己炒的菜倒掉了。
那青年廚子驚訝問道,「叔叔,你怎麼倒掉了?」
「一時沒留神,鹽放多了。」胖廚子不好意思說自己炒的不好吃,找了個藉口說道。
林園抿了下,心下笑著,也不點破他。
有炒的茄子,胖廚子的茄子有人吃纔怪,強行端上了床,也會被人嚷著賠錢。
他鎖不炒菜了,盯著林園的手法學習著。
林園來這裡,本來就是送技的,為的是討好他們,得一個住,所以,毫無保留的說著自己的作步驟。
林園手法麻利,兩盤茄子同時大火炒,很快,就熱氣騰騰的出爐了。
店小二左手一盤右手一盤,將菜端了出去。
菜一上桌,那兩桌人一人一筷子,幾下就夾了。
「喂,小二哥,再來一盤紅燒茄子!」後一次菜的那兩人,又高聲喊道。
他們這一喊,立刻引起了其他桌人的好奇。
人們紛紛腹誹著,不就是兩盤茄子麼,怎麼還一吃吃兩盤?
神仙佳肴?
於是呢,大家也跟著點菜,茄子是蔬菜,並不貴,十文一盤,人人買得起。
滿屋的桌子,都著紅燒炒茄子,而且,還引得路人也紛紛進店來點菜,且點的第一個菜,便是紅燒茄子。
這一異常的舉的,驚了酒館的東家。
他從後堂的帳房裡走出來,打聽之後,對林園說道,「姑娘,你不如留下來炒菜吧,我給田大開多工錢,也給你開多。」
他相信,這姑娘除了炒茄子,一定還有別的本事。
林園卻解下圍,笑了笑,「不,我不需要工作,我隻是個前來找吃的過路人,田大叔炒的不合我的胃口,我才冒昧手,驚擾了店家,實在不好意思。」
那東家擺擺手,「哪裡哪裡,沒有驚擾,這樣吧,姑娘,你開個價,你說要多,你才留下來?」
林園眨眨眼,「有地兒住嗎?」
「有有有,當然有了。」
「可我還有家人跟著呢,我來這兒幫廚,他們呢,他們沒地兒住,一定不同意我留下來的。」林園一臉的為難。
00 到京城,糖果鋪子
東家忙說道,「姑娘放心,住的地兒當然有了。小老兒酒樓的隔壁,有間小宅子,裡麵有房舍三間,是小老兒的婿兒偶爾回來時住的,平時一直空著,姑娘要是不嫌棄,可以帶著家人前去住。」
一所小宅子?
那可太好了,正好可以停車馬和安放品,三間房也正好住下他們這一行人。
「是一所宅子啊,那這個價錢……」林園皺起了眉頭,他們家離家時,七七八八賣的賣,加上之前攢的銀子,統共隻有五十來兩。
不想出太多的房租。
東家又說道,「房租好說,隻要姑娘在這兒幫忙三天,多炒幾樣菜出來,房租可以免掉。」
住三天,幫三天忙,免掉房租?
這買賣,不虧。
「好,就這麼定了。」林園點頭同意。
又幫著炒著三盤茄子——茄子炒完了,林園這才離開酒樓,往林大柱那一行人那兒走去。
大家正焦急地等著呢。
往人群裡看去,沒看到林恩。
看來,還是的作快。
「園子回來了?怎樣,租到客房了嗎?」林大娘子見兒一臉的笑容,忙問道。
林園進了那間客棧有半個時辰了,又一笑臉的出來,一定有收穫。
林園笑著點頭,「是,租到了,而且,不是客房,是酒館東家家裡的一所小宅子。」
「宅子?」林大柱抖了抖旱煙桿,嘆了一聲,「阿園,租一所宅子,說也要三四兩銀子一月,而且一租就是一月,咱們不需要住那麼久啊,這價錢也太貴了。」
林園笑著搖搖頭,「不,不需要呢,一文都不必出,是人家免費送我們住的。」
「還有這等好事?」林大娘子驚訝問道。
「這究竟是怎麼回事?」林大柱也問道。
林園便將酒樓裡的事,跟他們說了。
「原來是這麼回事……」林大娘子笑道,「那東家是個好人啦。」
「那咱們趕收拾起來吧。」林大柱說道。
林園點頭,「嗯,咱們這邊收拾著,正好等等大哥。」
大家剛將行李整理好,林恩就回來了。
一臉的沮喪。
「爹,娘,看來咱們得宿了。」他嘆了口氣。
林翠這時笑道,「哥,房子已經租好了。」
林恩驚訝道,「租好了?在哪兒租的?」
林園一指前方不遠的酒樓,「就是那家呀。」接著,將租宅子的事,對林恩說了。
林恩的頭,「難為你了,阿園。」
「一家人呢,說什麼兩家話?」林園笑道,「天快黑了,大家快走吧。」
有了住,而且不需出房租,大家都十分的高興。
三間房子的小宅裡,除了被子沒有,其他用十分的齊全,而且,屋子被收拾得乾淨齊整。
沒有被子不是大事,他們一行人出門,就帶著被子呢。
幾丈見方的院中,有一株石榴樹,院角還有一口小井。
另外呢,還有小廚房。
林園對小廚房十分的滿意,因為,們可以自己做飯吃,這樣一來,又可以省下一大筆。
三間屋子,一間住男人們,一間住人們,另一間放行李。
林翠坐車坐累了,早早洗浴好,歪到床上睡去了。
林大娘子服侍著劉老太呢!
從文帶林誌看書去了。
林園跟林大柱打了聲招呼,便要往酒館而去。
酒館的生意,最好的時候是傍晚到二更天時分。
這會兒天剛剛黑,正是大家進酒樓裡吃酒的時候,那東家也事先跟林園說了,要安排好家人,馬上去幫忙。
林恩擔心一個姑娘混在酒樓裡,會招人欺負,喊著林園,「一起去。」
林園回頭,笑了笑,「好。」這哥哥,不放心呢!
林恩說道,「咱們打的那頭野豬,太多,這幾天之哪裡吃得完,做燻又十分的耗時,不如去問問酒樓的東家,問他們要不要買下來,咱們折價買掉吧,多是點收。」
林園笑道,「我也正有這個意思呢,咱們這幾人中,隻有外婆最會做燻,可年紀大了,哪能讓守一晚的野豬?」
「我正是這麼想的。」
兄妹二人到了酒樓,那店家見林園前來,高興壞了,「阿呀,林姑娘啊,你可算是來了,快快快,有客人指名要你的紅燒茄子呢!」
林園挽起了袖子,「茄子不是炒完了嗎?又有茄子啦?」
那東家笑道,「好幾桌點名要,當然是連夜去農家的地裡收購哦。」
林園心中暗道,這個酒樓老闆,好會做生意。
店家又看到林園後的林恩,便問道,「這位是?」
「是我哥。」林園說道,「他在路上打了隻野豬,想來問問東家要不要,他折價賣給你。」
「野豬啊……」店家起了鬍子尖,「我這店裡不缺野豬呢。」
林園揚了揚角,「店家,你的店中,卻缺起了人們最常吃的茄。」
店家聽出話中有話,忙問林園,「你有辦法,做出不一樣的野豬味道?」
林園心中好笑,的大腦裡,裝著現代那世的大量菜譜呢。
什麼紅燒野豬,燉野豬,冷盤野豬,炒野豬……
隻要送上兩種菜譜,就給讓這店家的生意,稱雄整個鎮。
「當然了。」林園點頭,
店家著鬍子尖,「那好,你先炒一盤試試看。」
林園進了廚房,幫廚的廚娘聽說要炒野豬,已經拿出放在冰窖裡的野豬放在籃子裡備用,林園拿水沖洗乾淨,提了把尖利的刀,開始切起來。
切的片很小,為了好大火烹飪。
炒時,林園灑一點辣椒。
中放量的辣椒,更令更香。
翻炒,加各種調料,濃鬱的香氣頓時飄滿整間廚房。
那店家忍不住夾了一片吃了。
當辛辣的味道衝擊著口腔時,讓他口水漸漸生多,隻想再吃一塊。
店家的晚飯,今天隻吃了個半飽,這會兒正好就著野豬,又狼吞虎嚥了一大碗。
「你們的野豬呢?快快搬來。」
店家口裡含著一口飯,朝林恩說道。
林恩看了眼林園,「我這就去扛來。」
野豬扛來了,稱了重量後,去零求整,店家一共給了林恩四兩銀子。
林園為了省力氣,不讓自己累著,剛開始是自己炒菜,後來,寫了兩份菜譜給店家,又親手教了一遍那胖大廚。
雖然火候較林園略差那麼一點,但炒出的菜,也是鎮上頂極的口味。
林園這麼做,店家也正求知不得呢!
因為必竟是個過路人,住上三天後,就得離開,所以,學到技,纔是長久之計。
兩份菜譜,讓這家店的生意,火過了另一家。
店家又找林園要第三份菜譜,不過,這一回林園沒有給,假稱是替一家酒樓裡打短工時學來的,也隻學會了兩招,別的就不會了。
的想法是,好東西了是,多了就不值錢了。
林園的謊話,編得天無,店家再沒有問,卻將的辣椒,要去了一半。
反正有種子,送點辣椒,不算什麼。
就這樣,林園讓店家大賺了一筆,而他們不僅尋了地方住,還補了補給,賣了野豬得了銀子。
第四天一大早,休息了三天,養好了神的大傢夥,跟那酒樓守夜的店小二打了聲招呼後,又頂著晨霧出發了。
離開這座小鎮後,離京城越來越近了,道路也越來越寬闊越來平坦了。
路好走,行路的速度也快了起來。
第五天的晌午時分,他們趕到了京城。
看到京城高高的城門,林翠和林誌十分的激。
林園和林恩卻沒有太興,因為,會武的他們看出了,守城門的都是兵,不是普通的兵差。
而且,過往的車輛和行人,一律停車檢查。
林誌看不懂,「大姐,他們查什麼呢?」
「查壞人,我們是普通老百姓,查就查唄。」林園微微笑了笑,安著林誌。
「哦……」林誌似懂非懂地應了一聲。
兩輛牛車和馬車,到了城門口。
「停停停,檢查!」一個兵差,啞著聲音喊道。
林園往那兵差的臉上看去,這人站在秋老虎的太下曬了大半天了,臉都曬紅了,一頭的汗水。
抬頭,附近沒有茶棚。
林園心中生出一計,這個地方,倒是好做生意啊。
要是進了京城,一時找不到生計路子,便來賣茶水,生意一定好。
一天不吃飯,照樣有力氣走路。
大熱天的,一天不喝水,那可是要死人的。
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