周蕓蕓真的很想說,您簡直跟我家阿配一臉,真不愧是數十年的妯娌兩個。
廢話不多說,事實上周蕓蕓也沒啥好跟三聊的,索直接將原材料都備好,當著三的面先示范了一遍,好有個大致的印象。之后,才分步驟一點點的教導起來,連著三遍之后,才三親自上手試一試。
別看三好像不怎麼聰明,然而對于能賺錢的活計是發自肺腑的熱。雖說蛋豆腐的做法格外復雜繁瑣,可愣是拿出了吃的勁兒死命的將所有的步驟都給記住了,周蕓蕓瞅著都替覺得累。幸而,像這種活計甭管有多繁瑣復雜,一旦做順手以后,那就變了機械運,完全能為本能反應。
待確定三做的蛋豆腐沒啥問題后,周蕓蕓又提起了另外一個事兒。
“三,我知道你先前在自家地里種了不的大豆,也在村子里收了不。這做豆腐是肯定夠用的,可這蛋豆腐呢?我不怕給你打包票,蛋豆腐一定能賣出去,是我家每日里做買賣就要不,可你提供得了嗎?”
做蛋豆腐的原料有不,主料卻是大豆和蛋。這大豆自是不問題,有問題三自個兒也會理的,可蛋呢?這真不是周蕓蕓杞人憂天,而是楊樹村這一帶,就算多半人家都養著,那也是給自家吃的,頂多一個月攢下個一籃子,拿去趕場子時換點兒油鹽。可一旦做起了蛋豆腐的生意,是每日需要消耗的蛋數量就起碼需要上百個,就這還是保守估計的。
“蕓蕓給三出個主意唄,你那麼聰明一定能想到的!”一聽說自家這新買賣有可能會黃了,三登時急了,心下一面懊悔著自己只養了十來只,還不全是母,一面又苦苦思索誰家養的多。
對了!
“你家不是養了極多的鴨鵝嗎?賣我些!!”三兩眼發。
周蕓蕓輕搖頭:“那不是我家養的,是我嫂子們自個兒養的。而且要說賣的話,們也未必肯,倒是三若是有興趣,可以合作。我嫂子出蛋,你出豆腐并手藝,回頭得了利錢五五分。”
其實,周蕓蕓不是不想賣蛋仔,而是周家人實在是太忙活了,倒是等回頭三囡養的羊出了,可以考慮跟葛氏合作,只是就算那樣也用不了太多蛋的。要知道,比鴨鵝強的地方在于,它們太能生了,而且葛氏養的本事一點兒也不比三囡差,當然很大一部分原因在于三囡把的蚯蚓賣給了葛氏,以此換取蛋。
葛氏養其實比較晚,畢竟二房其他人都是一開春就開始養的,葛氏則是嫁進門以后。可實在是太能干了,一天到晚完全不停歇,忙進忙出忙里忙外的,基本上打從進門后,周家二伯娘就再也不曾上山拾柴打豬草過,連每日剁豬草、煮豬草都是葛氏有人辦的。
這人心都是長的,葛氏這麼勤快,二伯娘又不是大伯娘那蠢貨,怎麼可能不補一些呢?
不過的手段要高桿多了,準確的說是完全學的阿,把所有事都擺在明面上,也沒說私底下補,而是將打豬草一事擺在了明面上,跟大河媳婦兒講明白了要多給葛氏工錢。因著一時拿不出錢,又跟有錢的閨借了錢,雖說年底要給五花,還是咬牙借了不。一部分用來四尋小豬崽,一部分則給了葛氏,去買崽子繼續養。
這半年下來,先前的崽子都長了,后來購置的那些也已經半大了。葛氏養的多又能下蛋,一天下來至能揀兩百到三百只。
當然,因著時間還不算長,其實葛氏的蛋并未積攢太多。而周蕓蕓有了先前三囡鵝蛋堆積如山的經驗,瞅著有些苗頭了,立馬尋了新活計,心下又琢磨著照這個況下去,真正蛋大發怕是要到明年了,尤其鴨和鵝天氣稍微一冷就不下蛋,或者只要拘著它們不讓它們往外跑就會賭氣不下蛋。可不同,就算是外頭是數九寒天,只要室溫度夠,一樣能照下蛋不誤,哪怕關它們一冬天都沒關系。
這廂,周蕓蕓跟三簡單的提了提,見沒啥意見,就去喚了周家阿并葛氏。
別看葛氏干活是一把好手,可談起生意卻完全不行。好在本雖不聰明,卻很會看人眼,至始至終都將目放在周家阿上,凡是阿點頭說好的,絕無二話,可要是阿不吭聲,就斷然拒絕。
三頭都大了,是認識葛氏的,畢竟葛氏的姑就嫁到了楊樹村里,倆原也是常來常往的,后來得知葛氏跟老周家二房的二河訂了親,還特地瞅了幾眼說了幾句話。本以為這位是老實的,結果老實是老實了,人家聽周家阿的!
這下可好,占便宜是甭想了,只求能在周家吃飽了以后留口湯給喝。唯一值得慶幸的是,蛋豆腐是獨一份的東西,只要能拿出足夠的量,在保證供應周家的前提下,完全可以賣給鎮上乃至縣城里的酒樓飯館,絕對是一筆大的進項。
當下,三又再度來勁兒了,一張老臉笑得比花都燦爛,惹得周家阿忍不住看了好幾眼,完全不懂明明條件苛刻這樣,那蠢貨咋還笑得出來。
為啥笑不出來呢?這年頭像周家大伯娘這種占了便宜還怨旁人不給占更多的奇葩外,大部分人還是很惜福的,對于三來說,蛋豆腐就是一門可以傳承下去的手藝,且做出來以后就是實打實的進項,至于周家摳走的那部分,跟總的進項比起來就不值一提了。
人呀,一定要惜福才會到幸福。
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