今天是曉兒家的新房子工的第一天,沈承耀和劉氏一早就起來準備拜神用品,沈承耀昨日買了一只大公回來,現在正在院子里拔。劉氏在廚房里煮甜湯圓,湯圓是景睿和景灝的,用的是花生和芝麻做餡料,因為父子三人吃湯圓,都要求多做一點,所以劉氏煮了一大鍋。準備也給上房和四叔一家送點。
曉兒幫忙煮好一碟齋菜,然后又去包壽包,壽包的餡料是用白糖,面和豬油泡散的桔拌的,很是香甜。將壽包做了桃子形狀,包好后又拿出一個紅火龍果,切開,拿出一塊果在壽包上涂上一點紅,一只白里紅的壽桃就出現了。前天曉兒回家前,往背籮放了九只蘋果,九只橘子,三只紅火龍果和一個柚子這些都是用來拜神用的水果。現在拿出來的紅火龍果就是那天從空間拿出來的。曉兒只蒸了一籠,十二只。用碟子裝好九只一會兒拜神用,兩兄弟第一次見這麼像桃子的壽包都嚷著要吃,
“這些不能吃,鍋里還有三個。”
劉氏用碗將剩下的三個裝了出來,“這包子做出來的樣子這麼討喜,我就猜到你們肯定吵著要吃,你們三姐弟一人一個吧。”
“娘最好了!”景灝先跑過去拿起兩只,一只遞給景睿,一個遞給曉兒,然后才拿起自己的吃了起來,邊吃邊含糊道,“嗯,好遲,好遲!”
“娘東西都準備好了嗎?”曉兒看了一眼外面的天,現在已經是早上七點左右的樣子,他們一家從早上四點多就起床準備了。
“差不多了,正在煮蓮子百合糖水和烀豬頭,一會兒就好。”
“我們先將做好的放在食盒里,提到牛車上吧,時辰差不多了,得快點到地里去。”
劉氏看了一眼天,更是作麻利地將做好的祭品一一裝進食盒里,沈承耀將烀好的豬頭裝進碟子里,又將糖水裝進大碗里,然后分別放進兩個食盒,提了出去放到牛車上。
“爹,你去請爺爺一起過去吧。”今天是家工蓋房的好日子,于于理都應該請沈老爺子出場的。
“我這就去。”沈承耀應了一聲便往上房走去,昨晚他幾經和沈老爺子提過了,沈老爺子也應下了。
沈承耀走到上房,沈老爺子已經穿戴一等在那里了,“爹,咱們出發吧。”
沈老爺子笑著道,“好,我剛想走出去。”
沈承耀又問坐在炕上的沈莊氏:“娘,你要不要一起去?”
沈莊氏掀了一下眼皮,“我去干啥,又不是蓋給我住的房子。”
沈承耀被刺了一下,一時忘了怎麼反應,沈老爺子瞪了一眼,“一大早,發什麼?別管,咱們過去吧,別耽誤了吉時。”
沈承耀訕笑“那娘,我們先過去了。”
沈莊氏哼了一聲。
沈承耀扶著沈老爺子的手往外走,沈老爺子甩開了他的手,“爹還沒老到要人扶著才能走,快走吧。”
兩人走出了院子,劉氏已經將所有要用到的東西都放到牛車上了,一家子人上了牛車,往村頭去。
村頭荒地上,梁工頭已經帶著十幾個工人在那等著,其他的荒地上也早就有人在開荒了。
梁工頭看見沈承耀一家,忙上前給沈老爺子問了個好,然后又對沈承耀說,“快點,吉時都到了,了,咱們也好開工。”
沈承耀點頭應好,然后便將八仙桌搬下牛車,將它放到準備蓋房的那塊空地的中間,正對著今日的大吉方位。
劉氏也將祭品一一拿了出來擺放好,祭品有,魚,豬頭,甜湯圓,壽包,百合糖水,蘋果,橘子,柚子,齋菜一共十樣東西,預示將來住進這房子生活十全十。
劉氏點好香燭,倒好茶酒,開始拜祭,先在房子的中間拜,然后又將八仙桌搬到房子的四個角落,一一拜祭。拜完了地基,又去拜了一下兩座山頭,梁工頭拿著鏟子在地里挖了一鏟子泥,“開工大吉!”
沈承耀點燃了鞭炮,這就算了。
建房請的工人是要包飯的,這十幾個人的飯菜,劉氏一人也忙不過來,就請了盧氏和許文慧來幫忙,一天十五文,做三餐包三餐。
許文慧知道請來幫忙做飯很是高興,不停地道謝,劉氏是知道一個人,日子過得艱難,有心幫一下,而盧氏是主來幫忙的,不要工錢,但劉氏知道四叔一家也是用銀子的地方多,賺銀子的地方,現在自己家因為珍珠和人參可以說不缺錢了,怎麼著也不會給工錢。
村里有什麼大事,許多人都會出來看熱鬧,更何況現在荒地開荒,家家戶戶都幾乎全家出來開荒,所以沈老爺子邊圍了很多人,人人都稱贊沈老爺子的子孫有出息,大房一家在鎮上開雜貨鋪,二房一家又聽說去南邊做大買賣了,三房一下子就買了這多荒地,又蓋新房子,而四房一家子品行好又勤勞將來肯定也差不了。老爺子被恭維得笑容滿臉,咧開就從沒合過。
最近李氏到顯擺沈承宗跟著他娘家的舅兄去南邊做生意,回來家也要建大房子。
工后沈承耀架上牛車準備去鎮上買菜,曉兒也要跟著去,空間里有許多蔬菜,這時不拿出來吃更待何時,所以也要跟著去,然后找機會將菜運出來。
“爹,你先去買,我在這里看看有什麼好的菜,你買完就來這條街接我好了。”
“好,那你自己小心點。”
“嗯,我會的。”
他們家剛分家不久,菜園子種的菜肯定不夠供應這麼多人的菜,曉兒看了一眼菜市場上的菜,然后找了個無人的巷子,將空間里的芥菜,菠菜拿了兩籮筐出來,然后又拿出了一麻袋蘿卜,半麻袋栗子和抓了兩只野,上次捉進去一對野,現在空間里已經有很多也野了,將蘿卜和栗子放到籮筐上,然后將兩籮筐菜拖出巷子,站在路邊等沈承耀。
沈承耀很快就回來了,除了,他還買了一些米面和油鹽醬油等調料。
看見曉兒買的菜這麼水靈,便贊道:“沒想到現在還能買到這麼水靈的菜,多錢一斤?”
“兩文錢,這兩筐菜,是整條街最好的菜了,本來老伯是賣三文一斤的,見我全要了才便宜了一文。我還買了兩只野。”
“曉兒真能干,剛好,今天的好都賣了,我也只買了五斤,再加上兩只野剛好。”沈承耀將菜搬上牛車就趕回村了,畢竟菜買回去還得清洗和煮,再遲就耽誤工人們的飯點。
回到村頭,劉氏,盧氏和許文慧馬三人拿著食材去溪邊清洗,沈承耀則去搭建臨時灶臺,只是用土磚搭一個,他一共搭了三個,完了又去砍了幾竹子,做了幾個竹排子,并用長凳架著,用作案桌和餐桌。
午飯做好后,劉氏勺了一大碗菜給景睿,讓他給沈老爺子和沈莊氏送去,他們家建房做的飯菜很足,一大盆白米飯,一大盆玉米饅頭,菜也有兩樣,栗子炒,片燉蘿卜,麻婆豆腐,還有上湯芥菜。吃得十幾個工人直呼主家厚道,不但工錢給得多,飯菜也足,他們從來沒吃過這麼多油水,這麼多的菜,而且非常味,看看那些盆子連一粒米飯和一滴菜也不剩就知道了。
大家吃過飯,又去挖地基了,沈承耀讓他們休息下他們也不愿意,這主家厚道,他們干活也得更賣力,這些都是老實善良的人,知道將心比心做人。
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