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《七零年代白富美》 第172章她不是沈華濃?

秦衛南擔憂的看著老爺子:“爺爺?”

秦老深吸了一口氣,似在回味這香氣,又慢慢啜了口湯,夾了塊豆腐吃下了,吃完了頭也沒抬,道:“小師傅,那個米能不能給我一點。”

沈華濃直接將那一小盒全部都倒進他碗里了:“我還帶了米飯,這些就都給您吧。”

老人拿筷子在碗里拌了拌,道:“還是老家的米好吃,在外面這麼些年一次都沒有見過,以前還嫌棄太黏糊又沒有嚼勁......這種傳統的老手藝很久沒有吃到了,要是再加上兩干那就更地道了。”

秦衛南生怕沈華濃真的端出一盤干鱔魚,趕道:“爺爺,您現在可不能吃那個。”

秦老爺子掃了他一眼,沒理會他,看向沈華濃。

沈華濃說:“這個還真沒有。”

秦老失的收回視線,神雖然有些黯然,但能看出他對這碗菜還是滿意的。

“明天再給我準備一碗米,備點兒油果子。”

沈華濃應了,說:“不能吃鱔魚干,您也別想。”

老人嘟嘟囔囔說了句什麼,沈華濃看差不多了,目的達了,就準備告辭走了,“那您慢慢吃,我得去送飯去了,明天見。”又沖陸柏薇擺了擺手,“再見。”

陸柏薇沉著頷首:“再見。”

沈華濃提著籃子出了病房,剛下樓,就被秦衛南給攔住了,沈華濃看得出來這男二雖然不喜,但基本的教養還是有的,先謝了幾句,然后才問道:“那個河蚌燉豆腐有什麼嗎?我爺爺他以前并不喜歡吃這種腥味重的東西。”

沈華濃眉梢微挑,頗為好笑的道:“對不起啊,小秦同志,首先呢,這個菜是我的拿手菜,是立之本,請原諒我不能告訴你。請恕我很難回答你的第二個問題,你也說了,那是你爺爺,可不是我的,我不知道。”

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“你......”秦衛南氣結,“你今天真的是湊巧啊,真的不是提前打聽好了故意來的?”

沈華濃笑著說:“小秦同志,你可真有意思,這要是我一個外人提前打聽就能打聽出來的事,您還用來問我嗎?還是那句話,那可不是我親爺爺。”

秦衛南被懟得無言以對,頗有些狼狽和懊惱,可想到爺爺,只能賠著臉,本想再好聲好氣的問問沈華濃,可對方沒有給他這個機會。

沈華濃揚了揚手上的籃子,道:“你還有別的問題嗎?要是沒有,我能不能走了?我還得去送飯,不然菜涼了那就不好吃了,你看現在飯點都過了呢。”

秦衛南沉著臉往邊上讓了讓。

“謝謝。”沈華濃說完,繞過他,纖腰款款的走了。

秦衛南剛收回視線,發現陸柏薇不知道什麼時候過來了,就跟他并肩而立。

陸柏薇歉然道:“對不起,是我沒有做好,沒有了解秦老的喜好,沒能做到讓他滿意。”

面上十分平和,落落大方的樣子讓秦衛南的欣賞毫不掩飾的表現出來。

“其實你已經做得很好了,我這半年來還沒有看見我爺爺胃口這麼好過。你的廚藝很好,不要因為今天的事就妄自菲薄。”

“說老實話,那個河蚌燉豆腐我看過了,覺也不過爾爾,我爺爺今天主要吃我都覺得有些意外,可能是他一時興起,我猜是想起以前在竟市老家的事了吧。”

陸柏薇嘆了口氣,朝了出一微笑,坦然道:“不管怎麼說,作為廚師,沒有注意到食客的喜好,還是我失職了,我不是妄自菲薄,而是提醒自己吸取經驗教訓,回去我再琢磨琢磨下次改進一下,爭取讓秦老滿意。”

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秦衛南看笑了,也不自的笑了笑,搖了搖頭,說:“你錯了。”

他對此自有一番見解,“話不能這麼說,我覺得并不是迎合了特殊食客的口味才能稱得上是一名好廚師,你的廚藝能夠滿足大多數普通人的味蕾,才更厲害,至我就覺得你做得更合胃口。你比剛才那個會討好人的廚師更加厲害。”

“就算爺爺對做的有偏好,你也是個很優秀的廚師。”

陸柏薇微微一愣。

倒沒有想到秦衛南說的“好廚師”這一層次上來。

能夠滿足特殊刁鉆食客的口味,和滿足大眾口味哪個更加重要?哪一種算是更加功的廚師?

以前從來都沒有想過這個問題。

從事廚師行業不過是因為目前只能用得上這個金手指而已。

知道未來三十多年的發展況,并沒有打算一輩子以廚子這個職業來為生,這行業,辛苦不說,賺錢也慢,還得看別人的臉對未來的規劃是走商場強人路線。

只期盼這個垃圾時期趕過去,改革開放之后放開手腳大干一場。

沒有太糾結這個問題,不過秦衛南的話倒是提醒了。

跟沈華濃上次在競爭崗位時比試了一次,這次被沈華濃搶了風頭也算是小比一回,兩次都不覺得是自己輸了,論菜品、論味道、論營養搭配,覺得都應該是自己更勝一籌,可結果卻并非如此。

自從上次因為忽視了醫院食堂所面向群的特殊,導致競爭崗位失敗之后,陸柏薇就吸取了經驗教訓,很重視這一點,這一次秦老爺子的飲食上,就充分考慮到了病人的份和病避忌,自問已經十分心細心了,那麼苛刻的病號飯要求,都做得完,只是,還是忽略了病人本的喜好與需求。

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甚至就沒有想過這一點。

但是沈華濃卻考慮到了,不管是單純要跟自己做對,還是別的什麼原因,就是考慮到了。

甚至在秦衛南看來,沈華濃還是個會討好食客的廚子。

這樣的沈華濃,跟陸柏薇印象中那個冷清冷肺只顧自己的沈家的大小姐完全不一樣。

俗話說江山易改本難移,那些犯過的蠢,那些被誤會蒙蔽而腦子里進過的水,因為預知未來,這些都容易更正,但要一個天自私涼薄的人突然變得格外的細心,這可能嗎?

陸柏薇不怎麼相信。

如果一切都是沈華濃偽裝出來的,只能說此心機太過深沉了,能細致到這個地步。

如果不是呢,就有這樣的特?不,也不是,絕對不是。

是經歷了什麼,才導致大變的?好像也不大可能。

或者,本不是沈華濃?!

陸柏薇被自己最后的這條猜測給嚇了一跳,如果沈華濃不是沈華濃,會是誰?孤魂野鬼嗎?

不管是哪一種,這都讓陸柏薇心中警鈴大作,這樣的沈華濃絕對比記憶中的那個要難纏得多。如果沈華濃鐵了心要跟搶霍庭,那的勝算要比原本預計的還要小很多了。

霍庭是個重重義的人,他有多重義就多厭惡冷的人,這一點陸柏薇早就知道,此前之所以覺得自己跟霍庭還有希,并不懼怕他的已婚份,除了因為沈克勤對霍庭的傷害之外,也是仰仗著這一點。

以前沈華濃的種種表現無疑就是霍庭厭惡的那種人,可現在這樣的沈華濃就連陌生的、沒有利益關系的食客,都會用心去討好,對霍庭來說就不存在憎惡的點了,不可否認,還長得好看,如果再主勾引霍庭的話......

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想到那天霍庭跟沈華濃的互,想到他對自己的冷淡,陸柏薇心里更煩了。

還沒有想好該怎麼理跟霍庭的,丟開嗎?不甘心,也真的舍不得。

但是,一時之間又找不到手點能夠打破眼下的局面跟霍庭再進一步,沈克勤跟霍庭爸爸的恩怨都告訴他了,這都不,而今本都見不到霍庭本人。

現在該怎麼辦?

或者從沈華濃手嗎?

魂不守舍,秦衛南喊了聲打斷了的思緒:“陸柏薇?”

陸柏薇呼了口氣,斂去紛雜的思緒說:“謝謝你,沒想到你居然還會安人。”

秦衛南手兜里,笑得滿面春風:“你沒想到的還多了,其實我也不是很討人厭的,對吧?”

陸柏薇倒也沒有否認,對上秦衛南灼灼目偏開了,神微斂,“時間不早了,我該趕回去上班去了,再見。”

秦衛南將住,直截了當的問道:“你跟你們飯店那個姓廖的廚師是在對象嗎?”

陸柏薇皺眉道:“沒有,我們只是普通同事的關系。”

“我就猜到你不會那麼瞎。”

“你什麼意思?”

秦衛南搖頭說沒什麼,又道:“我是說,我還是有機會的吧?”

陸柏薇看看他,神嚴肅起來:“秦衛南同志,請你以后別再跟我說這種話,我跟你是沒有可能的。你這種也不是我喜歡的類型。”說完,頭也不回的走了。

“喂!”秦衛南角噙笑看著的背影喊了聲:“不管你喜歡什麼類型,遲早都會改變主意的。”就是這麼霸氣自信:“你等著!”

陸柏薇聽見了,離開的速度反而更快了。

秦衛南眼中的興味越發的盛了。

跟陸柏薇的煩躁相反,沈華濃剛功的完了一單,心大好。

事實上沈華濃也并不確定河蚌一定會吸引到秦老。

所以除了河蚌、豆渣餅和米之外,還準備了好幾樣別的,有水芹炒豆干,涼拌馬齒莧,還煎了份魚雜魚泡,所選范圍也就是貧苦百姓餐桌上常見的糧,水生菜和秦老先生老家黃驛鎮特產。

做法也是專門跟高喜枝大媽打聽過后的黃驛鎮做法,竟市雖然并不很大,說起來飲食習慣也差不多,但不同鄉鎮之間還是有一些細微區別的。

除此之外,還結合了點兒從秦老的故事中聽來的,自己做了些猜測也做了些微的調整,原本想著要是今天這些不,明天就再換一換,沒想到還真了。

沈華濃覺得自己能夠完全還原秦老爺子記憶中的滋味應該也不可能,不過懷這東西嘛,猜中個四五分也就足夠了。

尤其是秦老先生已經是年近七十歲的人了,他記憶中的滋味那都是四五十年前的味道了,人的記憶會隨著時的流逝而產生一些偏差,只要有相似點能夠到他,他本能會拿這四五分往記憶中的滋味上去靠,偏差會將這四五分修飾七八分甚至十分。

如果這道懷菜本是老爺子不太喜歡的菜,偏差會更大,效果反而會更加人滿意。

沈華濃現在就覺特別爽,這跟兌了陸柏薇無關,而是對于一個廚師來說,征服一個這樣的食客,是很有的事。

的好心一直維持到進了公安局見到霍庭都沒有消失。

沈華濃很高興,霍庭一眼就看出來了,他還從來沒有見到有這麼開心的時候,就連那天沈克勤、沈明澤父子從公安局出來,都沒有見到這樣。

霍庭還真有些好奇,視線難免在面上落的時間有點長。

“寶......”

霍庭就馬上回神了,深刻的意識到這并不是一個高興了就不會作的人,就是個不定時的炸彈,不知道什麼時候突然就能給他炸得面目全非,防不勝防。

他不敢再分心,以掩耳不及迅雷之勢給一把將人拉進了辦公室,并且無視走廊里暗暗藏的幾道狼,將門給合上了,“咔嚓”一聲還反鎖了一下。

正在佯裝跟江大偉匯報工作的單狗丁一給了隊長一拐子:“隊長,門鎖了你聽見了嗎?”

江大偉一改方才猥瑣窺的樣子,明正大的看向那門,嗯了聲:“我還沒聾。”

丁一著下道:“霍局什麼時候還反鎖過辦公室的門啊,這次他不會又要挨打了吧?是不想讓我們看到?”

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