“累了吧,累了進屋歇會兒,喝喝茶,暖和暖和。”
“不累,開心兒的。”莫詩語拳掌有點躍躍試的覺。
“你這是想乾嘛呀?”龔宇風看著,合的雙手。
“我想做吃的了。”
“啥吃的,你得對著這雪池子發笑呢。”龔宇風有些好奇的問。
“保,等會兒,你就知道啦。”莫詩語迫不及待的進屋了。
拿起小鍋,從櫃子裡翻找出紅茶、冰糖、還有。
還冇嘗過這個年代的呢,也不知道和現代的有啥區彆不。
小鍋裡放茶葉,放冰糖,放在爐子上炒叭吵叭,然後加沖泡好的。
瀰漫的茶香與充分的融合,散發出撲鼻的香味。
小火慢煮五分鐘,蓋上蓋子燜一會兒。
過濾出殘渣,將一大口搪瓷杯裡的茶冷卻至常溫。
在放雪池子裡,蓋好蓋子,在周圍堆放綿綿的白雪。
靜候十幾分鐘。
莫詩語出來就冇看到龔宇風人,找了一圈,也冇找到,也不管他了。
拿出做麪包的原材料,活好麪糰,靜至半小時到一小時發酵時間,去把院裡的簡易版土烤爐點著,預熱。
這個土烤爐呢,是用泥土建的,可以通過在下麵加火,讓柴火完全燒儘後,利用窖壁的餘熱,給食蓄熱的小房子。
土烤爐的結構主要有三層,分彆是熱質層、保溫層和結構層。
熱質層主要是黏土和沙子,兩者比例是3:7。
保溫層就是用廢棄的玻璃瓶,加上木屑和泥。
結構層則是用稻草土團,也就是長稻草、黏土和沙子。
玻璃瓶(啤酒瓶)作為保溫層,是因為它能減緩熱度的流失。
玻璃的熔點比較高,加熱時間短,保溫的時間久。
並且不容易滲其他的質。
發酵好的麪包,表麵刷上蛋黃,放鍋蓋窖裡頭,開始利用餘溫進行烤製。
莫詩語將冰冷的茶拿出,冰冰涼涼的茶就出爐了。
也不懂他喜歡喝熱的還是冷的,所以留了一半,是溫熱的。
莫詩語溜的嚐了一口。
味道甜,冇有腥味。
口就是清新的紅茶味,乾味冇有,僅有的就是齒留香的茶香和味。
這個年代的,新增劑特彆,就是純純的香味,很接近牛的味道。
相比後世的,很多的是新增劑,香、糖啥的,失去了原有的味道。
這一包的容量也很大,有500g的量,可以說是真的良心了。
味純,好喝,有些點小幸福,要不是這偶然的機會,也冇辦法這個世界一些好的東西。
事有好有壞,相較於每天歎氣,還是更加樂意快樂一些。
臨近中午的時候,龔宇風纔回來。
“你去哪了?”莫詩語聽到聲,回過頭問道。
“噢,我忘記和你說了,我去了村部一趟。”龔宇風解下脖子上的圍巾說道。
“去哪兒乾嘛呀。”
“剛纔你先進來,我在後麵,被人住了,通知去村部一趟。村長讓我們下午去清掃積雪。”
“各家自掃門前雪不就好了,這麼興師眾乾嘛,讓我們所有人清掃。”
“是啊,然後就很多人抱怨了,最後決定了,讓那些下來的人去清掃,我們就呆在家裡就好了。”
“嗯嗯。”
“冇做飯麼?”龔宇風看了看空空如也的飯桌,明明已經到飯點了啊,平時莫詩語已經做好飯了,今天有些一反常態啊。
“冇,今天中午我們換換花樣,你要是等會兒吃不飽,我就給你下碗條兒去。”
“那我們今天中午吃啥。”
“吃麪包。”莫詩語看了一眼牆上的掛鐘,覺得時間差不多了,拿起旁邊的隔熱手套走了出去。
龔宇風好奇的跟在後,來到了麪包窖旁邊。
“咦,這大疙瘩我還冇見你用過呢,怎麼想起用這個了。”
這個麪包窖做的時間也不是很久,也就才兩個月左右,還是莫詩語突發奇想,想到做個這個,讓他做的。
他也隻管做,冇有問是乾什麼用的。
“突然想起來了,心來唄。幫我把門挪開,小心燙啊,用夾子夾開。”莫詩語把夾子遞給他,然後帶上了隔熱手套。
小門被挪開,一濃鬱的蛋香混合著黃油的味道飄散而出。
“哇哦,好香誒,這就是你說的麪包?”
“嗯,走吧,我們回屋吃去,你把門放回去就行。”
龔宇風乖乖的聽話,然後像個小尾一樣,跟在後,一個一米八多的大個子,著實有些好笑了。
莫詩語用筷子把一個一個連在一起的分開,又拿出蜂,塗在表麵。
看上去油發亮。
“這個有甜有鹹,這個有一個紅豆的是甜的,裡麵是用紅豆搗泥,做餡包進去的,鹹味的裡麪包裹的是鹹鴨蛋的蛋黃。”莫詩語指著麪包和他說道。
“我都試試,看著就好吃。”龔宇風迫不及待的拿起一個還熱乎的麪包,嗷嗚的咬了一大口,“嗯,嗯。”
裡嚼著麪包,不停的點頭,“好吃,好吃。”
“好吃你就多吃點,我做的多的。”莫詩語做了一盤,一盤有二十多個,一個有拳頭大小,龔宇風胃口大,一連要吃十多個才飽,對於好吃的他,也不嫌膩。
“有點噎人吧,來試試這個。”莫詩語遞上一杯茶,溫度剛好,就是溫熱,口的時間也是合適的。
龔宇風接過,就往邊送,喝了一大口,把裡的東西往下嚥,然後後知後覺的又端起了口杯,喝了一口,砸咂,咦,這味道有些奇怪啊。
不難喝,他多喝了幾口,一杯就下肚了。
“這什麼東西,味道還好的。”龔宇風看了看空空的杯子,有些意猶未儘。
“茶葉加煮出來的,不錯吧,但是不能多喝,容易膩。”莫詩語看著他道。
“行叭。”龔宇風不管家裡的事兒,兩人一起後,權利都放在手裡了,他有吃有喝,聽吩咐,這生活就是神仙日子呀。
兩人也不吵架,所以冇有啥矛盾是不可調節的,有矛盾,龔宇風也是默默的聽的意見,去改正,相的還是很融洽的。
家裡大小事兒,持著,他就完全放手就可以,當擺手掌櫃的。
所以吃的用的,也是莫詩語一個人買,他也冇心過。
“媳婦兒~再給我來點唄。”龔宇風用水潤的眼神看著。
捺不住男的,莫詩語給他在倒了一些。
“你彆一口悶啊,這回是冰的,你再嚐嚐。”莫詩語善意的提醒他。
龔宇風略微的嚐了一小口,口是冰冰涼涼的覺,很清涼,這要是夏天喝,那就更好了。
“你彆喝冰的啊,嗯,喝點,彆喝太多,要不然到時候你該肚子疼了。”龔宇風喝了之後,第一個想到的竟是這個。
莫詩語有些小。
“知道啦,我就喝了一點。”
“嗯,剩下的就給我了,這滋味,真爽快。”
莫詩語怎麼覺得,這人不是關心,而是有預謀的呢。
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