坐定之後,張十二笑著跟周圍的人抱拳道:“諸位,小弟乃外地人,初來乍到,造訪荊州——早就聽聞,來荊州若是不來聞香來一趟的話,那就跟冇來一樣!小弟來自小地方,家裡也是開酒樓的,自小也偏食,希能到聞香來裡品味一番,回去之後跟家鄉的父老鄉親們有所談資!”
眾人本來看到張十二一華服,以為他是什麼世家子弟來著,所以對他還是有些排斥的。
現在聽到他說自己也是來自小地方的小商戶人家,瞬間多了同和認同,更是暢聊起來。
其中有個人說道:“這位兄弟,哥哥是地地道道的荊州人,奉勸你一句,若是你真是為了那食而來,趁著還未點菜,不如出門去對麵街上那家十二酒樓去!”
張十二心裡一喜,但還是裝傻道:“為什麼?十二酒樓?可是對麵街上那家空無一人的酒樓?若是他們好的話,又怎會冇人呢?哥哥莫不是拿小弟尋開心吧?”
那人聽了,歎息一聲道:“哥哥是看兄弟你投緣,才告訴你這些,若是不信的話,就算了吧!”
“彆呀,小弟雖然相信,可你總要告訴我為什麼吧?”
張十二繼續問道。
“哎,他說的確實不錯!”
另一人也接話道:“現在的聞香來早不是原來的聞香來了……”
於是,就把“聞香來”如何易主,然後現在這家“聞香來”怎麼開起來的事說了一遍——說實話,他說的張十二都知道,他並不想聽這個。
因此又問出了下一句來:“那你們為何讓我去那十二酒樓,而你們卻都跑來這邊呢?”
那人搖了搖頭說道:“這家酒樓是新開的,我們聽說是因為烈酒便宜纔來的,可是來了才發現——哎,這羊出在羊上啊!”
聽到這句,張十二忍俊不,冇想到這裡的人俏皮話也是可以的啊!
可是看到那人表嚴肅,若是自己笑出聲來的話——也太不地道了些……
於是同樣嚴肅的問道:“此話怎講?”
“那十二酒樓雖然烈酒的價格高些,可確實貨真價實!而且十二酒樓的菜肴可不是一般的好,尋常酒樓的廚子哪裡能做出人家那般手藝?尤其是這家聞香來,炒的什麼破菜,連我家婆娘做的都不如,啊我呸!”
說著還不忘啐了一口,其他人也跟他差不多,都對“聞香來”的廚藝表達出了深深的鄙視和不滿,張十二看著莫名的喜。
“我們來是奔著他家烈酒來的,十二酒樓賣十兩銀子一斤,聞香來賣五兩銀子,同樣的價錢可以在聞香來喝兩次,我們自然求之不得!但是等我們進來一看,烈酒是便宜了,可是菜價卻比十二酒樓高的多,若是跟原來在十二酒樓點一樣多的菜,這總價錢也差不多啊!”
張十二倒是佩服起這個楊澤新來了,他確實也有些商業頭腦,但都是些小聰明罷了。
他想的不錯,通過低價烈酒打開市場,把客源都拉到他這裡來,酒價雖低但是他想靠高菜價把這部分差額補回來!
這是一個妙招,同時又是個昏招!
他不想想,他剛靠低酒價拉來的客源,不好好珍惜不說,還用高菜價噁心人家,是嫌客人太多了嗎?
嗬嗬,看來就算自己不出手,以他這麼蛋的經營模式怕是也撐不了太久!
“既然這樣的話,那各位大哥何不去那十二酒樓裡吃呢?反正最後花的差不多,那裡的菜還好吃,何必在這裡呢?”
聽到張十二這麼說,那些人更是唉聲歎氣,又有人說道:“這十二酒樓的環境確實好,那桌子哪裡有這裡這麼?而且那裡的小二哪一個不是熱滿滿?從來不會因為你是在一樓吃飯還是在二樓而另眼相看,更不會因為你花銀子多而輕看你!你再看看這些小二,就因為咱們在一樓,而且冇點多菜,所以連過來都不過來!”
張十二搭眼一看,可不是嘛,五六個人一桌,桌上卻隻有三四個菜,還都是些花生米和小拌涼菜這樣的小菜,實在太過寒酸。
而那些小二也確實勢利眼,張十二都過來半天了,都冇有一個人過來招呼,這樣的酒樓,不倒閉等著過年呢?
最早跟張十二說話的那人灌了一口酒又繼續對張十二說道:“小兄弟,不瞞你說,我們都是些酒的大老,吃好吃差無所謂,為的隻有一口酒!他菜價貴?那我們就點這幾個小菜,也花不了多,但是酒卻能喝不哩!”
說著還出了幸福的微笑,抓了顆花生米塞進屋裡,嚼了兩下,又嘟囔道:“連個花生米都能做的這麼難吃,真他娘咧!”
“…………”
張十二現在明白了楊澤新的經營模式,也知道了來這裡消費的顧客的心理,心裡已經有了主意。
降價?降價是不可能降價的!
打敗“聞香來”,他自有主意!
張十二站起來,對眾人又是抱拳笑道:“諸位大哥,多謝你們仗義執言,纔沒有讓小弟吃虧上當!小弟進這酒樓也有一段時間了,那掌櫃的聽說我們冇錢上二樓之後就不聞不問,冷眼相向!連個招呼的小二都冇有,這種地方,不吃也罷!”
張十二這話並不是特彆大聲,隻有這周圍幾桌人聽的清楚,眾人聽了,也都頗有共鳴。
前臺的小二看到張十二站了起來,纔不慌不忙的走了過來,慵懶的問道:“怎麼,要點菜嗎?”
“不點,我們要走了!”
那小二非常鄙視的瞥了張十二一眼,然後掉頭回去,走到前臺,那掌櫃的也看到了,出口問道:“怎麼回事?”
“那人要走!”
“哦,走就走吧!”
馬掌櫃也不在意,在他看來,在一樓吃飯的大多是冇什麼錢的,就比如那一片人,一大桌人隻點了三四個小菜——若不是第一天開業,怕節外生枝的話,他早就把這群人趕出去了!
所以他把張十二也歸為那類窮人了,一個窮人要走——那就走吧!
…………
看著張十二站起來,越國聖也跟著站了起來,有些疑的看著他問道:“又要走?”
可不是嘛,本來是不的,可是跟著他來回折騰,從外麵走進十二酒樓,又從十二酒樓出來到了這聞香來,結果又要出去——不也給折騰了!
不過一直跟著張十二,倒不會提出反對意見,剛纔他們的對話也聽到了,對這家酒樓也冇多大的好,於是跟著站了起來。
“嗯,這酒樓不好!咱們出去吃!”
在眾人麵前不方便說話,張十二對了眼,“義憤填膺”的說道。
於是乎,辭彆眾人,張十二帶著越國聖往外走去,來到櫃檯前的時候,張十二悄悄的對越國聖說道:“你先出去等著我!”
“出去?為什麼?”
越國聖好奇的問道。
“因為,我要演戲了!”
張十二賤賤一笑道。
演戲?你不一直在演戲嗎?
還是說,對你來說,剛纔那都算不上演戲?
帶著好多疑問,越國聖還是站到了門口,選擇了一個比較好的位置,倒想看看,張十二要如何演戲!
閒雜人等已經離開,也不用擔心誤傷了無關人等,張十二冷笑一聲,朝著馬掌櫃走去。
馬掌櫃聽說張十二要走,心裡並冇有什麼覺,隻是多看了越國聖一眼——這窮小子,是撞了什麼大運啊!若是能跟這樣的子共度良宵,就算是吃點也願意啊!
看來,在的馬掌櫃心裡,還是很重要的……
當他看到兩人分開,而那個窮小子單獨走過來之後,心裡有些疑……
“馬掌櫃,可否問你一個問題?”
“你說!”
“這聞香來原來的朱掌櫃——可跟你有什麼關係?”
這是張十二看到馬掌櫃第一眼的時候就想問的問題,因為除了型,他覺兩人還有一些地方是比較相像的,本來以為是兄弟呢,可是一個豬,一個馬,貌似不是……
“哦?你認識我那二舅家的二表哥?”
聽到這話,張十二恍然大悟,怪不得呢,原來還是有親戚關係的!
但是下一刻,張十二猶如影帝附,直接退後一步,大聲喊道:“你——你竟敢罵我!”
馬掌櫃也懵了,剛不是還說著他二舅家的二表哥嗎,怎麼扯到罵人上了?難道他跟自己的表哥有過過節?
一臉疑的馬掌櫃問道:“你胡說什麼,誰罵你了!”
“就是你!”
張十二又是大吼一聲,這聲足夠大,一樓大廳瞬間安靜下來,所有吃飯的人都停止了吃喝,一臉好奇的看著他。
看到所有人都已經注意到自己了,張十二十分滿意,這才又大聲道:“我不就是不去二樓,要在這大廳吃飯嗎,?你憑什麼說我們是窮鬼?怪不得你跟小二都那麼不待見我們,原來是看不起我們這些在大廳裡吃飯的人!我們就算是窮鬼又如何?你既然開酒樓,難道錢就不能進了?”
這話把馬掌櫃給說楞了,心想他雖然把這群人都看做是窮鬼,但是冇有說出來過啊!還是剛纔自己說了?不應該啊!
正當他在那糾結之時,影帝張十二就開始了第二表演!
“諸位!隻要進了酒樓,都是來吃飯的,花錢多跟花錢不都是花錢嗎,他們憑什麼看不起我們坐在一樓的人?大家說,是不是?”
張十二這話說的有些技巧,把自己放在同樣坐在一樓的顧客中間,讓所有人都知道,他們是一樣的,這樣他說的話才能引起其他人的共鳴!
果不其然,張十二說完這話,其他人馬上附和起來!
“對啊,憑什麼看不起我們?”
“那十二酒樓連太子殿下都經常去,人家的小二為什麼對我們還那麼熱?”
“對啊!就因為我們隻點了四個菜,這些小二連話都不跟我們說,你們好大的架子!”
“是啊,店大欺客啊!”
“屁的店大欺客,他的店有人家十二酒樓好?”
於是乎,一樓大廳裡開始吵鬨起來,矛頭對準了馬掌櫃跟眾位小二。
“你胡說!你在胡說什麼!”
馬掌櫃何時過這等冤枉,氣的渾發抖,跟帕金森附一般,指著張十二說道:“你一分錢冇花還在這裡妖言眾,滾出去!”
就等你這句話呢!
張十二冷笑一聲:“嗬,看看這人的臉!你是不是恨不得把我們這些花費的人都趕出去纔好?你看不起勞資,勞資還不吃了呢,呸!”
說完這句,張十二對著大廳裡的眾人說道:“諸位,小弟雖不富裕,但也絕不是那被人啐了一臉還無於衷之人!這勢力之人侮辱於我,我以後再也不會來了!”
說完這句,帶著全場人的目,張十二拉著越國聖就大步走了出去,背影在的照下,顯得很長很長……
直到張十二走了,馬掌櫃還冇緩過神來,他裡還憋著一句話:彆人是花費,你他孃的是一分冇花啊!怎麼還能把自己說是花的的……
可是人已經走了,馬掌櫃就算想說也說不了了,隻是心裡一陣憋屈:我冤枉啊……
剛纔跟張十二一起說過話的那幾人雖然震驚於張十二的氣,但是又有些疑:你不是外地來的嗎?以後也冇機會再來吃飯了吧……
張十二剛纔那一番不是傳銷勝似傳銷的演講已經染了一大票人,有那脾氣一些的還在觀,而那脾氣暴一些的則已經不了了,直接起走。
“媽蛋,勞資還自認為是條漢子,結果還不如一個讀書人有骨氣,真他娘咧!”
一個膀大腰圓的大漢罵罵咧咧的起,直接走了出去,卻被小二給住了,回過頭來還一臉嫌棄的說道:“老勞資作甚!”
“你還冇付錢呢……”
“…………”
有一就有二,在這大漢的號召下,越來越多的人起離開,有好多還冇喝完的酒也一併抱了出去,打算帶回家去喝……
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