玄微取來一塊白布折疊至四四方方,然后就近請了四位香客幫忙拉住白布的四個角。
被選中的四人自是滿口答應,能夠近距離地參與其中,他們至也有了吹噓的資本,若是有幸能分勻到一些,那就再好不過了!
灶火退去,玄微手握住蒸籠的蓋子,隨即猛地掀開。
伴隨著大量的白蒸汽,那顆香氣炸彈轟然引!
醇厚和的香氣予人種飄飄仙的微醺,芬芳馥郁之余卻又不失清新自然,不會讓人覺得膩味。
恍惚之際,眾人似乎隨著這香氣飄至了那廣寒清虛的月上宮殿。
清澈皎潔的月輝下,丹桂飄香,一位風姿綽約的白仙子懷抱月兔,幽幽地著人間燈火。
冷艷絕,然不勝凄清!
……
足足過了數分鐘,白的蒸汽散卻,眾人這才堪堪看清蒸籠的東西。
只見蒸籠完全煮爛的糯米粒已然了一個米團,中間點綴著紅的枸杞、綠的豆子還有各種的蔬果,看上去就像一顆五十的瑰麗寶石!
雖然沒有金萬丈的夸張特效,但是有那麼一瞬間,香客們確實有看到這個米團在閃閃發!
都說“不會發的料理不是好料理”,僅憑這賣相和方才的香味,哪怕這米團里面塞的是那啥,只怕都有人愿意滋滋地大快朵頤。
“麻煩幾位居士把布拉直了,素心,將蒸籠里的米團倒上去!”玄微沖著幾人說道。
四位香客正目不轉睛地盯著蒸籠的米團,里不住地咽著津,若非雙手拉著白布,只怕他們會下意識地抬手拭角,看看是否有口水流出來。
素心扛起大蒸籠,雙臂驟然發力,一個漂亮地翻腕,蒸籠的米團便是落在了白布之上。
乍看之下綿爛的米團,竟像一個皮球般富有彈,白布往下沉了沉,米團便朝著上方彈起。
米團不斷地彈起、落下,愈發渾圓、凝實了起來。
“差不多了!”待得米團在白布上顛了差不多有上百次,玄微手接過素心遞來的一個小竹筒。
竹筒蒼翠滴,顯然是剛砍來的青竹,筒口斜切,約莫蛋大小。
當米團再一次彈起的剎那,玄微出手如電,竹筒直直地在米團之上,而后手腕一翻一甩,一塊圓形的點心便是落在準備好的瓷盤。
旁邊的素心則拿著一筷子,快速地在點心中央點上一點朱紅。
玄微和素心兩人分工明確,彼此的配合亦是有條不紊,毫未曾出現差錯和失誤。
不多時,堆疊起來的點心已經了一座小山,而白布上的米團則越來越小。
“嗷~~~”為吃貨的二哈早在香氣炸彈引之時便被勾了過來,若非小灰死死按著它的尾,它怕是早就沖上前吃了。
其實不僅是二哈有吃的念頭,在場的香客就沒幾個對玄微和素心制作的點心不心的,只是他們還算保留了些許理智,沒有上升到二哈那種為了吃的可以豁出命的地步!
但凡稍微有些眼的香客,都從那幾個堆積如山的瓷盤看出了些許端倪:天地觀里就多張,能吃得完這麼多點心嗎?
答案顯然是不能,那多出的點心是為誰準備的?
一想到這,香客們心頭便是火熱難耐,同時暗自慶幸,今天當真來對了!
……
最后一點米團,用來制作點心不太方便,玄微索分予了四位幫忙拉布的香客。
雖說只是半品,但味道卻和品別無二致,只是外觀上沒有那麼別致罷了。
四位香客自然不會嫌棄,倒不如說有些寵若驚,他們只是幫著拉下布而已,沒想到卻每人分到了個拳頭大小的米團。
面對周遭火辣辣的視線,四人紛紛捂了手中的米團,生怕被人給搶了。
“老哥,別張,咱也不搶你的!你就趕嘗一口,說說究竟是個啥味道唄!”一個年輕人開口說道。
其余香客紛紛點頭附和,他們嘗不到,好歹也看別人嘗一下,純當看吃播放送了!
被團團圍住的男人無奈之下,只好小心翼翼地從米團中摳下一小撮。
米團綿韌,男人足足從米團上拉出了條半米左右的線,這才從上面扯下一部分。
非常神奇的是,拉長的米團在扯斷后,居然立馬收了回去,恢復了原狀。
眾目聚焦下,男人將好不容易扯下的部分放中咀嚼起來。
下一秒,男人瞪大了眼睛,整個人像是被施了定咒。
“老哥,搞快點!趕說說是個啥味道啊,急死人了!”
“這藝,若非這是天地觀,我絕對會認為這老哥是專業的托!”
“,有那麼好吃嗎?”
在眾人的催促聲中,男人一臉幸福地吞咽下里的味,臉紅地道:“那覺,就像是里含著一只兔子,一跳一跳的,你們能懂嗎?”
香客們聞言,皆是一頭的黑線。
“呃,這比喻,就我覺得有些污嗎?”
“嚶嚶嚶,兔兔那麼可,怎麼可以吃兔兔?”
“小白兔,白又白,兩只耳朵拎起來,割完靜脈割脈,一不真可~~~”
遭瘋狂吐槽的男人毫不在意,斯條慢理地品嘗起剩余的米團。
另外三人亦是差不多的樣子,那一臉銷魂的表,差點沒讓香客們報警這里有人聚眾恰!
……
素心收拾好蒸籠,目卻是瞟見了抬出來的那口大缸。
“觀主,您之前要這口大缸干什麼用?”素心不解道。
大缸里面裝滿了山泉水,抬進抬出相當費力,這點心都做完了,卻從頭到尾只是舀了幾勺水而已。
玄微溫和地一笑,指著青石鍋殘留的,饒有趣味地說道:“這個,才是華!”
素心無愧是知名大廚,他一下子就恍悟了過來。
對啊,蒸籠的各種食材,在大火蒸煮之后,最為華的部分早已滲鍋的水中。
“說得難聽點,那些點心都是用剩下的廢料所做的,而這鍋水,才是貧道想要的東西!”玄微緩緩說道。
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