嫡重生記走到田間,陳管事指著一片的水田,說道:“姑娘,那些長得最好的一片就是上等的水田,稍次一些的是中等的水田。”一邊走一邊與玉熙說著水田好壞如何分辨,還說了這之間的差別。
玉熙上輩在莊呆了一年多,對農事也有一點了解,當下不免也問了幾個問題。
田莊里的活計是陳管事唯一拿得出手的,自然不會被問倒,回答得非常詳細,聽得玉熙連連點頭。
陳管事心里覺得奇怪,姑娘一直在深閨之中,怎麼會知道田里的事,他狀著膽說道:“姑娘懂得真多。”
玉熙知道陳管事在疑什麼,笑著說道:“我這都是從書上知道的,都是紙上談兵,比不得管事是祖輩傳下來的經驗。”
陳管事這才釋然,原來是從書上看到的:“這書真是好東西,連種田的事都有說。”
玉熙笑了一下,沒回陳管事的話。
花了半個來時辰看完水田,一行人往山腳下走去,上玉熙問起了田租的事:“這里的田租是多?是五嗎?”就京城里的那些大戶人家的田租都是五的。一般況下,大家都會按照五來收,不過也有例外的。比如這里,若是按照五來收,管事絕對不可能住那麼好的宅。玉熙不想搞特殊隨便減免田租,但也不會盤剝佃戶,增加他們的負擔。
陳管事點頭道:“呂家以前的田租是六。因為畝產高,所以就算是六這些佃戶租了地還是有余的。”
玉熙說道:“不跟呂家比,以后跟別人一樣,五五分。”
陳管事老實歸老實,還是很維護玉熙的利益的:“姑娘,這樣我們就了收了。”若按照玉熙的法收租,那就等于是要減一的收呀!其實現在按照呂家的法,佃戶也不會有意見的。
玉熙著片的稻田,說道:“我也不差這點錢。”上輩在莊上住的時候,著看到那些佃戶生活為清苦,可惜當時有心無力。現在這田產是的,有權利做主,所以就想盡量讓這些人過得好一些。當然,這得是在合理范圍之,要是施恩多,那就不是恩,而是以為年歲小好糊弄。所有事都得把持好一個。
陳管事見玉熙已經定下了,也不就不再有異議。
一行人很快就到了棗樹下。當時買這片田產的時候說有一片大棗樹跟栗樹,玉熙看著這里稀稀松松的棗樹,問道:“一共有多顆棗樹?”當時買的時候就覺得肯定會有水份,有幾株棗樹那都棗林了,果不其然,都是夸大其詞。
陳管事雖然來的時間不長,但是他對這里已經非常悉的,聽了玉熙的話想也不想就回道:“一共有六十五顆棗樹。”
玉熙就知道呂家報了虛數,這也坑了,竟然多報了五倍,呂家還真是要錢不要臉:“栗樹呢?”
陳管事道:“栗樹一共有一四十六株。姑娘,除了栗樹跟棗樹,山上還有不的杉木,都長得不錯,過幾年能賣不的錢。”陳管事覺得姑娘買這山林還是很劃算的。
玉熙對此不抱希,就算有杉木估計也沒多,隨口一問:“杉木有多?”
陳管事很認真地說道:“嗯,有一大片,我略估計了一下,有上萬株,這些杉木長得都很不錯,最多十年就可以砍伐了。”
玉熙有些意外,不過杉木沒虛報,倒沒虧大。
高高掛在空中,玉熙熱得全都了。紫堇小心翼翼地說道:“姑娘,熱了,我們回去吧!”擔心姑娘再不回去會中暑。
玉熙點頭道:“那就回去吧!”山上有瘴氣玉熙也沒誰敢上去。
一行人就在山腳下走了一下,看著周邊很多荒地,玉熙又問道:“這些荒地為什麼不利用起來?”完全可以種花生等農作。
陳掌柜道:“在山腳下山上野多,種上東西我擔心會被那些畜生糟踐了。”
玉熙倒是知道野豬會糟踐糧食:“若是有野豬等業務,到時候請人獵殺了就是。這些荒地還是得種上東西的好,不種浪費的。”
陳管事忙點頭:“老奴會安排下去。”
轉了一大圈,玉熙心里大致也有數了。回到莊上就見著方媽媽跟孟管事在院里等了。
玉熙特意了方媽媽跟孟管事過來,是為了要與陳管事一起協商種植農作的事。
包鋪跟雜貨鋪需要很多的東西,以前都要去買的。自從買了這田產,店鋪需要的若莊上有都是派人直接過來拿,比如雜貨鋪需要瓜花生與包鋪要的糧食跟各se菜蔬等。不過方媽媽跟孟管事都覺得田莊若是好好利用起來,會更節省本。
玉熙換了裳,朝著兩人一副有話說的樣道:“用完午膳再議。”現在已經是正午了,都在這個點用膳的。
午膳很盛,蘑菇燉ji、紅燒魚、糯米排骨、蒸蛋,還有數樣農家小菜,擺了滿滿一桌。
玉熙以前在江家的莊上住了一年多,也沒什麼顧忌,吃了兩碗飯,菜也吃了不。
用完午膳,方媽媽與孟管事就跟陳管事商議起了種植何種農作的事。
陳管事行事很謹慎,他并沒有盲目地答應了方媽媽跟孟管事的要求,而是將實際況擺出來,表明哪些農作可以種,比如花生跟向ri葵可以種,但有些作是種不得,比如說芝麻等田莊就沒法種。
玉熙只在旁邊聽,并沒有話。當初之所以那麼爽快地答應方媽媽開個雜貨鋪,是因為知道有好些樣新鮮的吃食,比如臘、香腸、腌菜,這幾樣吃食都是數年后才在京城流通起來,占了先機肯定能賣個好價錢。這次來莊上,原先是準備讓莊上的佃戶多養一些豬,年底用來做臘跟香腸。不過聽到紅珊說老夫人覺得很有運道,讓玉熙心里提高了警惕。若是一接手莊上就出了新鮮的吃食,怕是會惹來懷疑。所謂事出反常既有妖,適當的好運是讓人羨慕,但運氣過就會惹人懷疑了。
現在有包鋪跟雜貨鋪,再加上田莊,一年怎麼也有一千來兩的收益,一年也花銷不了這麼多。沒必要為了一點銀去冒險,不劃算。想來想去,玉熙還是放棄了制作香腸臘。
人議了大半個時辰,最后才勉強達了協議。玉熙一直旁聽,并不,這個主人其實就相當于是個見證人。
等個人協商以后,玉熙說道:“雖然家鋪都是我的,但你們之間貨的來往也得與之前購貨一樣,照價給錢。”
陳管事有些不明白,都是姑娘的產業,從莊上拿東西還給什麼錢。這錢付來付去的,麻煩的。
玉熙對陳管事的印象好,是個腳踏實地做事的人。玉熙也不嫌麻煩,給解釋了這其中的意思:“雖然這樣產業都是我的,但若不將賬分明白,到時候就會一團,我就沒辦法知道你們手里的產業到底賺了多錢。”財務不分開,到時候肯定就是一筆糊涂賬。
陳管事還是不明白。
玉熙笑著說道:“不懂沒關系,你按照我說的做就。”實誠的人有實誠人的好。
孟小峰聽了玉熙的話卻是暗暗心驚,倒沒想到姑娘竟然想得這般明白:“我聽姑娘的,到時候鋪上跟莊一個月結一次賬。”
玉熙點頭道:“包鋪也一樣。以后都要建立單獨的賬務,我年底的時候要看。”玉熙對方媽媽是信任,但既然都是在做事,大面上就得一視同仁,不論親疏。
方媽媽臉瞬間就僵了,不是對玉熙的要求不滿,而是不認字,不認字怎麼做賬。只是這個場合也不會掃了玉熙的面。
瞧著天se差不多了,申媽媽走進來催促著玉熙趕回去,要不然老夫人到時候第一個責罰的就是。
玉熙著方媽媽等人說道:“你們先出去,我有些話跟陳管事說。”
等人都出去以后,玉熙才對陳管事說道:“陳管事,大伯母選你幫我管著莊,我也信任你,只要你好好干我不會虧待你的。但若是你弄一些烏七八糟的事,到時候不要怪我不留面。”玉熙對陳管事的印象不錯,但是陳管事的大兒媳婦瞧著就不是個省事的,玉熙覺得必須敲打敲打。
陳管事忙說道:“姑娘放心,我一定會將莊管好的。”他是一定會努力做事的,要不然,丟了這份差事,兩個小兒的婚事的都難。
玉熙有些無奈,老實人有好,但這反應也遲鈍了,不過有些話也不好點得。適可而止就了,今天的表現已經夠出格了,現在還是悠著點來。
出了屋,準備回去時候,玉熙著個人說道:“以后你們有什麼事,互相商量著來,商議好了告訴我就。”
人連連點頭。嫡重生記(..)( 嫡重生記 )
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