楊氏也傻了,沒想到還真有壞蛋會來搗,怒罵道:“這是哪個缺德的孫子!要是老娘逮到,非把他打得八輩祖宗都不認識!”
張得貴也生氣,可知道罵人無用,他一輩子沒上過這樣的事,眉頭鎖,一臉愁容。
張柏沉下臉,對福娘輕聲道:“別慌,先進去看看,是什麼況。”
福娘點點頭,幾人小心地走了進去。
眼前的場景讓幾人心下一涼,廚房里像是被洗劫過一樣,滿地狼藉,鍋碗瓢盆全被砸的稀爛,袋子里原本雪白的面,混了黑的碳灰,定是不能再用了。
誰會閑著沒事兒干做出這種事,除非是早有預謀,刻意為之。
張柏想,依福娘和善的子,不至于和誰結仇,和周邊的商鋪雖然競爭激烈,可福娘不曾斷人財路,其他鋪子里的特點心,從來不賣的,所以,不該是他們干的。
他的腦海中迅速想起了昨晚福娘說的話。
正在沉思的福娘也忽然抬起了頭,兩人換了一個默契的眼神,都知道了是誰干的。
除了,再想不出來第二個人了。
蕓娘子小聲問道:“掌柜的,你們可是知道是誰干的了?”
楊氏也急道:“怎麼?大郎,媳婦,你們知道了?是哪個孫?”
張柏從容道:“知道了也沒用,人都跑了,又沒留下證據,怎麼抓?現在該考慮的是,待會兒客人要上門了,咱們做不出糕點該怎麼辦?”
就算他們都知道這事和王若蘭逃不了干系,可并沒有直接的證據能夠證實就是所為,抓賊還得從長計議,怎麼把今天的點心做出來,才是燃眉之急。
李叔撿起地上的鍋看了看,搖頭道:“完了,這鍋徹底用不了了,現在去買還來得及嗎?”
來不及了,離開門最多還有半個時辰,就算在中午前能重新購置炊和材料,下午和晚上的糕點是可以做出來,那早上怎麼辦?
還有昨日有許多人訂了“答春風”,過一會兒就要來取了,可他們要從哪里變出來?
蕓娘子和李叔齊齊看向張柏夫妻倆,希他們能給出個法子來。
第36章 解風波 他也有促狹的一面。
福娘沉思一會兒, 皺眉道:“這樣,爹娘,麻煩你們現在就去街上重新買一批炊和材料, 多幾個伙計送過來。”
楊氏和張得貴立馬就出去了, 蕓娘子疑道:“掌柜,這還來得及嗎?”
福娘無奈道:“先做著,無非就是耽誤一會兒。普通的糕點應該趕得上。”
棘手的是“答春風”, 除非現在立馬有地方做, 否則怎麼也趕不上了。
“我倒有個法子。”張柏忽然說道。
“咱們的廚房不能用,可這條街上, 多得是點心鋪子。”
李叔納悶地問:“可別人憑啥把廚房借給我們用呢?”
蕓娘子也是一臉不解, 是啊,都是買點心的, 人家是不得看妙味齋生意做不下去,怎麼可能會幫他們?
張柏淺淺一笑,“如果我們把答春風的配方告訴他們作為換呢?”
什麼?!李叔和蕓娘子大吃一驚,“答春風”在城里風靡起來之后, 其他鋪子也不是沒有模仿過,不過沒有配方,做出來的贗品總是差些味道, 拿這個去做換,那不是自斷財路嗎?
福娘也微微皺眉, 有些猶豫。若按張柏說的做,這條街上其他鋪子就沒有不愿意的,只是以后“答春風”就不再是所妙味齋獨有了,一時的問題是解決了,之后又怎麼辦呢?
忽然間, 腦子里閃過一個念頭,驚喜地抬頭,與張柏的目對上,瞬間明白了,他們想到一去了。
張柏輕聲解釋道:“如今已是五月,我們可以推出夏日的特點心了,答春風賣的再好,人們也都吃膩了,何況,以稀為貴,若滿大街都在賣,那它也沒什麼獨特可言了。”
“等會兒客人來時,我們便可以說,妙味齋明日便要推出新的點心,預定了答春風的客人,可以用今日的答春風換明天的新品,若真有客人非要答春風,現在去借用別家的廚房,咱們也能做出來。”
福娘沖他甜甜一笑,心里嘆,夫君這樣鎮定聰慧的人,不管做什麼都注定能有一番作為。
蕓娘子和李叔立馬喜笑開,說干就干,福娘帶著兩個伙計去旁邊鋪子借廚房,張柏則拿了筆墨,開始寫告示。
果然如張柏所料,旁邊的點心鋪掌柜聽說福娘要借用自家廚房,先是詫異不愿,后聽說福娘愿意把配方給他,立馬笑開了花,不僅答應了,還讓店里的伙計給打下手。
這家掌柜的姓陳,早就想師學藝,因此福娘三人忙活時,他就揣著手杵在旁邊,眼珠子都不帶轉的,心里想,這小娘們兒是有幾分本事啊,看這手藝,確實有兩把刷子。
三個人一起做,比平時要更快上幾分,趕慢趕的,終于在妙味齋開門前做完了一批。
福娘估計著夠用了,長舒了一口氣。
蕓娘子和李叔看著新出籠的熱騰騰的點心,心也終于落到實,相視一笑。
兩人把點心端回妙味齋,福娘則留下來給陳掌柜寫下了“答春風”的配方,誠懇道謝,“多謝陳掌柜相救,今日麻煩您了,這是材料錢和辛苦錢,請您收下。”
拿出早已準備好的荷包遞給他,里面裝了足足的心意,抵得上妙味齋一天賺的銀子了。
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