翌日清晨,張全宴遛鳥回家,里哼著滬地小調,那只頭八哥呱呱的配合著,就是說不來人話。
好心直到拐過街角,遠遠看見蹲在自家門口的人形。張全宴哼歌的聲一停,角不自主的往下去,里外都洋溢著“我十分非常特別不高興”的氣息。走近時還怕人不知道,重重哼了一聲,“這是干嘛呢?討飯討到我老張家了?”
季寧思瞥見來人時就趕站了起來,此時聽見老頭子這麼說,心道昨兒拒絕他,下他面子的事看來是沒法善了了。先輩經驗,如何與一個曾經得罪過的人通?答曰:先胡天海地的夸一通就好往下說話了。
也不應他剛才的話,自己挑了個話題,“張老爺子好趣味啊,這是金花那邊的八哥吧,鳥籠也是他們家手工做的嗎?聽說不人花高價購買,都是有價無市。我雖然不懂行,但看老爺子的這只,頭水都漂亮得不像話,應該花了不心思養活吧。”
“花什麼心思啊,就隨便養養,哪有你說的那麼神,這扁家伙到現在都還學不來人話呢。”說是這麼說,張全宴的表卻緩和了不,“還站那兒干嘛,還不進來,可別擋著別人過路了。”
一進門,季寧思就知道張全宴不待見的原因了。
“張鐵勺我告訴你,今天我不做飯,你把昨天買的菜全給我吃啰!要不是你把人氣走,會剩下這麼多?你好好說話不行吶!”
連兒時的諢名都出來了,張全宴的臉一陣青一陣黑,青里著黑,“嚷什麼嚷,沒看見有小輩在啊,盡給我丟臉。”
廚房里殺出個氣勢洶洶拿菜刀的小老太,正是張全宴的老伴,如阿婆。待一見到季寧思,通的殺氣全化作了和藹客氣,“哎,是小哈通嗎?好閨,昨天阿婆買菜去了,一個不注意就讓張鐵勺氣著你了,今天可別再走了,留下來嘗嘗阿婆的手藝啊。”
“好咧,昨天沒見過阿婆就走,是我的不是。張老爺子他沒為難我,是我惹他生氣了,今天特地趕來賠罪,阿婆您也別怪老爺子了,不然我心里疚得很。”季寧思話說得好聽,人也長得漂亮,輕易獲得了如阿婆的好。
聽見季寧思幫自己澄清又說了好話,張全宴憋的那子怨氣總算是順了,“還聊,做你的飯去。你,跟我來。”
如阿婆臨走還威脅他一番,他對季寧思客客氣氣的。季寧思朝如阿婆道了聲謝,又對張全宴應了聲好。
會客廳,張全宴還是開門見山,“說吧,找我什麼事。先說好,好馬不吃回頭草,要是是來找我討菜譜的,沒門兒。”
“老爺子放心,不是為菜譜的事。”
張全宴的臉卻眼可見的難看起來。不準你討就真不討了?現在的年輕人一點兒迎難而上的進取心都沒有!
季寧思哪知道怪老頭的心思,道明來意:“您是廚壇的老前輩,說話的份量是實打實,基又深厚,不知道您肯不肯幫一個小忙。我家里人生了病,現在很需要錢,而且長期要用錢,您看,能幫我找找單子接接活嗎?我不怕累,也不怕難,就怕錢。”
張全宴默了片刻。“你家里有困難,我可以幫忙,但這畢竟不是長久之計。既然還是要靠菜刀吃飯,那廚壇的事你遲早都要面對。”
“那我就權當您答應了。”季寧思避重就輕。
“你這孩子怎就這麼倔呢?”張全宴最后妥協,嘆了口氣,“我不提封殺的事,不是不知道,是不想你記起來糟心,但今天,不管你樂不樂意,我把話掰開了說!你小時候展現出的天賦我就很看好,雖然后頭出了那些事,但我一直認為那是你的試煉石,早晚要磨得發出彩,可我哪知道,你就這麼沒聲沒響的走了,讓‘雙刀廚圣’的名號見了鬼!”
“我沒有。”季寧思把視線停留在自己修剪得圓潤的指尖,“我沒有,我只是不想再比來比去,太累了,沒意思。”
“如果你認為比賽只是為了爭一個勝負的話,確實沒意思。”張全宴肯花心思勸說季寧思,既是希能幫自己了卻心愿,也是因為當年一個玩笑式的口頭承諾。
十二年前的玉芙蓉賽,譚亨通力全場,穩贏廚圣,下場第一件事就是急吼吼的趕去自家徒弟面前炫耀,中途被參賽選手攔住向他請教,他答話的語氣嘚瑟得不得了,“我別的本事沒有,就拿第一還在行。你問訣?我還想問誰有訣能讓我能有一天可以不用練刀工呢。傳家寶?呵呵,不存在的,我徒兒嫌棄我這老東西存下的破爛都還來不及呢。”
張全宴雖心里輸得服氣,上卻要較兒,在一旁酸溜溜的小聲說著:“是,你行,也沒見著剛剛誰累條狗,把白糖錯當鹽放。”
譚亨通那老不尊的耳朵尖,聽見了,于是笑瞇瞇的回敬道:“我那是故意的好不,沒看見評委吃我那道‘唐(糖)朝天厥’,陶醉得分分鐘流眼淚抹鼻涕!”
張全宴嗤了一聲,“再好聽的名字也掩蓋不了它是燒鵝屁的事實。燒鵝屁就算了,還澆上了層糖皮兒,你這麼做有問過那些鵝嗎?真是心疼你的食材……哦,還有你的小徒弟,攤上你這麼個吊兒郎當不靠譜的師父。”
譚亨通一笑,“喲呵,替我心疼吶?那不如代我管徒弟好了,反正你老早就看我不順眼,想干掉我好繼承我的產,我今兒高興,大大方方讓給你。”
當時張全宴也不知道怎麼回事,腦子發蒙(多半是氣的),賭氣式回道:“好啊,我照單全收,預祝你早登極樂!”說完反倒是把自己先氣走了。
小季寧思千辛萬苦從人群里到譚亨通面前,“厲害了老東西!誒,不過……你怎麼笑得這麼惡心?”
譚亨通的笑容一僵,“去,我這是高興的,不行啊。”
……
張全宴苦口婆心的說,季寧思一聲不吭的聽。
“廚壇有那麼多比賽,打的口號是什麼?是切磋技藝,結好友,你干嘛非得把自己困死在指甲大小的一方天地里,舍不得走出過去呢?你看到了臺子上亮閃閃的獎杯,怎就看不到臺子最頂上的大紅橫幅?‘四海庖來,各攜千般滋味;八方皆友,能采一技補短’,紅底黃字,說得點都沒錯!”
從早晨到中午,這場單方面的談話進行到最后,老頭是看出來了,多說無益,就是熗炒的鵝卵石,油鹽不進!起就往外走。季寧思以為他真怒了,準備撒手不管,可誰知過了會兒,張全宴捧著個檀木盒子慢慢走回來,“這是老亨通留下的東西,想知道里面裝的什麼嗎?”
張全宴把盒子拿在手里,季寧思能清楚看見粘在盒子正面的泛黃宣紙,紙上用筆寫著——“老張代管,吾徒親啟”,是譚亨通的字,錯不了。季寧思只看了一下就移開視線。
寫太丑,沒眼看。
“您安心給我,我會好好保管的。”季寧思說。
張全宴只是讓瞧瞧,連都不準,“他說要我代管,期限沒定,給你的方式也由我說了算。”
季寧思默默嘆了口氣,他這手牌打得妙啊,先禮后兵,不管怎麼樣都是他對。“您說吧,怎樣才肯把它給我,只要不為難,我一定上刀山下火海,任勞任怨,二話不說。”畢竟再沒眼,那也是老東西留下的念想啊。
“你這話說的,就像是我在威脅你一樣。”張全宴不高興了。
得得,您是大爺,咱惹不起。季寧思心里暗誹,上忙道:“口誤,是我太想師父了,您老好心把盒子給我,解我思親之苦,說什麼我也要報答您,您看,需要我做點什麼不?”
張全宴滿意了。他打開木桌下的屜,把那個裝有菜譜的紙質文件袋取出來給季寧思,“刀山火海就算了,先趕在明年玉芙蓉賽開始前把菜譜補齊啰。”
季寧思挲著文件袋,這個“先”字,怕是沒那麼簡單哦。
覺事代得差不多了,張老頭子起,“找活的事給我,回去等我電話。走去吃飯,你阿婆可殷勤著呢。”語氣酸溜溜的。
……
季寧思吃過午飯就走了,前腳剛走,張全宴后腳就跑去給封人原打了個電話——
“喂,小原啊,我是你張叔……嗯嗯,吃了吃了……我跟你說個事,家宴我就不去了,我這把老骨頭已經不中用了……嘖,你小點兒聲!這麼大個人了還咋咋呼呼的……有人代我去,是個小姑娘,大方的,不怯場,你記得多給點啊,人家里困難……的廚藝啊,你放一萬個心好了,……”
掛了電話,封人爸爸臉上的笑意一收,周圍盡是低氣。
全世界都任,還能不能好了!家宴到底是誰在心啊?!
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