陳氏道:“天冷吃點熱乎的,好久沒吃了,都嚷嚷著要吃。”
二娃嘿嘿笑了兩聲,拿出來一壺啤酒,“正好街上有賣牛的,小嬸,是我切的,你看薄不薄。”
放外面凍一會兒,就特別好切。
不知道在屋里放了多久,已經化了,牛好看,薄薄一層,放鍋里煮一會兒就能。
顧筱:“切的太好了,下回還讓你切。”
二娃咧著笑,“下回吃什麼時候。”
陳氏給了他一下,“想著吃,去吧罐頭拿來。”
吃不行,春夏際那會兒草莓多,家里腌了不罐頭,冰涼涼的,正好解膩。
就等沈羲和回來了。
鄭氏嫁進來還沒吃過火鍋呢,夏天熱,后面忙也沒啥空,這是第一回 兒,聞著就香。
顧筱回屋收拾了收拾,等出來,沈羲和也回來了。
沈羲和出門沒帶傘,肩頭落了不雪,顧筱給他撣了撣,“都白了……”
沈羲和抓住顧筱的手,“涼,別。”
“知道涼還不多穿點,趕把服換了,然后吃飯,晚上吃火鍋。”
顧筱看著沈羲和進去,然后去桌上擺碗筷,家里十三口人,坐了一大圈。
鍋開上來,就往里面放,放丸子,二娃切了不,他一邊吃一邊道:“不夠吃我再去切,還有呢。”
周氏偏羊片,還有煮爛的紅薯土豆條,抿一下就化了,裹著麻醬,能吃一小碗。
鄭氏第一次吃火鍋,覺得又新鮮又好吃,“娘,這個怎麼不賣呀。”
顧筱愣了一下,沈家最開始不賣火鍋是因為打鍋貴,家里沒那麼多錢,現在有錢了,盛京也沒火鍋店,干嘛不賣火鍋。
沈家還有莊子,以后養養羊種菜,怎麼都行。
陳氏也愣了,怎麼就沒想到這茬呢,這個媳婦還真是娶對了。“小小……”
沈大郎喝酒吃,顧筱抬起頭,周氏看著,“行了,有啥事吃完飯再說,好好吃飯。”
陳氏吃的更認真了,鍋底味道好不好,新鮮不新鮮,哪樣菜品最好吃,一不小心就吃多了。
顧筱下了面,又打了一個蛋進去,最后和片一起撈進碗里,一點一點慢慢吃,吃火鍋容易,晚上可以再吃一個烤紅薯。
煮著吃都甜,烤著吃肯定更甜。
想著烤紅薯,顧筱沒敢吃太飽,陳氏肚子,“收拾收拾歇息吧,開店的事兒明兒再說。”
鄭氏起來跟著一塊收拾,顧筱讓沈羲和從廚房帶兩個生紅薯過去。
沈羲和拿了兩個圓乎乎的,一進門,他問:“現在放爐子里嗎?”
顧筱:“還不呢,等一會兒再放。”
顧筱坐在床上,先把被子鋪好,做了幾個枕頭,里面塞了的棉花,擺了一床,等有了孩子,做些好看的娃娃,也放床上。
沈羲和點點頭,那一會兒烤,顧筱就在床上吃,臨近年關,他回來的都晚,今年還有宮宴,他須得去。
只是顧筱沒有誥命,不能同去。
等了一會兒,沈羲和把紅薯放爐子上面,烤一會兒就翻個個,怕顧筱睡著,還時不時回頭看看。
顧筱有點困了,可被烤紅薯的味道勾著,又睡不著,“要是開火鍋店,肯定又要忙了……”
不過現在不忙,以后老了就忙不了。
紅薯烤好了,顧筱吃了大半個,剩下的全給沈羲和了,弄了一手灰,沈羲和打來熱水給手。
“不知道明天還下不下雪,你要出去嗎。”
“得去看看,手工坊這幾天人多。”顧筱沖沈羲和笑笑,“離得近,很快就到了。”
沈羲和:“小小,咱們買輛馬車吧。”
第139章 試菜 涮菜又分兩種,……
一輛馬車一百多兩銀子, 買的起。
沈羲和是不用坐馬車,但顧筱常常出門,有輛馬車方便一點。
顧筱子往前傾了一點, “咱們有錢,能買得起馬車。今天下雪呢,等雪停了, 雪化了再說。”
顧筱很早之前就想要馬車了,出門方便, 因為劉家的瓷窯,莊子都在郊外, 離著有二十多里地。
每次出門都要去車行租車,一回要二錢銀子, 租來的車有的車軸聲音大,吱呦吱呦的, 有的被別人用的里面可臟了。
租用,沒法子挑三揀四。要是能有自家的馬車就好了, 去哪兒都方便。
顧筱一定給收拾得干干凈凈的,最好車里有屜,可以放兩本書, 放小零,再來一張小桌子, 上面放小炭盆,燒水煮茶。
顧筱:“有馬車就得有車夫……”
沈羲和顧筱的腦袋,“我去辦, 不用你心。”
“既然買就買一個大點的。”買莊子花了五千八百兩,顧筱手里還有余錢四千兩。
給沈羲和拿了二百兩,然后慢慢算剩下的花銷, “過年各家要備年禮,也能收不,再攢攢就把手工坊的鋪子買下來。”
禮尚往來,沈家還會收禮,還有宮里的賞賜。
今年沈羲和去參加宮宴,上次興許會多一點。
顧筱最喜歡綢緞首飾,哪怕平時戴的,放在首飾匣子里,時不時拿出來看一看也好的。
沈羲和:“那買大一點的。”最好是以后有了孩子,一家人也能出去玩。
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