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《我的餐廳連接著異世界》 第270章 黃金葡萄與液體鑽石

看著錢辰在那裡鼓搗烤箱,海倫娜校長臉上出一抹奇怪的笑意。

『一個天朝人,卻通天朝、日本、法國多國料理,現在又開始使用國的先進科技,好久沒有這麼有趣的小傢伙了。』

與錢辰隔空相對的廚臺之上,伊格納茨冷哼一聲。

他最討厭錢辰這種喜歡出風頭傢伙了,更可惡的是錢辰還搶了他的風頭,果斷不能忍啊!

只見他瀟灑地將手進鬢角的髮,然後將他的金髮向後一甩。

一些立刻眼冒,死死地盯著他,一副恨不得衝上去的樣子。

不得不說,伊格納茨他父母的基因不錯,他本人材高挑,相貌英俊,又是侯爵長子,第一順位繼承人。

妥妥的就是高富帥,而且還是頂配的那一款。

只見他從廚臺下方抓出來一隻羽雪白、紅冠藍爪,威武不凡的公

「這是布雷斯!」

臺下坐著九九的法國人,怎麼可能認不出這個號稱法國國

這種產自法國東部布雷斯地區的完全採用天然放養,舍恆溫,還有專人悉心照料,充分給人們展示了什麼做人不如系列。

由於養本極高,這是數價格不輸給幻想食材的頂級普通食材。

據說當年拿破崙大帝就對布雷斯讚不絕口,甚至隔三差五就要吃上一隻。

伊格納茨以極為嫻的手法將布雷斯宰殺、放、拔、去臟。

接著只見他將布雷斯洗凈,然後將百里香、歐芹、迷迭香、香草等香料搗碎。

搗碎的香料加上醬油、蒜泥、油、洋蔥、黑胡椒等佐料攪拌均勻。

接著伊格納茨從恆溫箱中取出一瓶酒,明的玻璃酒瓶,金的酒在燈的照下熠熠生輝。

他小心翼翼地打開瓶塞,嘩啦!一淡金的蒸汽立刻飄散出來,隨著而來的還有濃濃的葡萄酒香。

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酒香是如此的強烈,幾乎瞬間飄散到整個劇場。

觀眾忍不住鼻子。

「好香啊!」

「這是什麼葡萄酒?為什麼的香味比拉菲,甚至比羅曼尼康帝還要香醇!」

評審臺上,里昂與卜派對視了一眼都看出了對方眼中的震驚之

這時候海倫娜漠不關心地表已經消失了,的眼中出饒有興趣的神,一語便道出了這瓶葡萄酒的來歷。

「舍伍德家族靠葡萄酒起家,聽說最近正在用黃金葡萄釀造葡萄酒,看樣子是功了。」

海倫娜總長說完,對著長煙桿吸了一口,又吐出一口白煙。

里昂接著道。

「黃金葡萄產自極寒之地,生產的平均氣溫必須低於20攝氏度,同時又需要遠超普通葡萄的照,因此只有靠近北極圈才能種植。」

卜派也跟著說。

「北極圈已經完全是幻想種的活範圍了,想要在那裡開闢種植園需要花費巨大的代價,不是種植園本,還要加上大量護衛人員,每年種植園的花費完全是以億計。」

里昂笑道。

「這也是為什麼這種葡萄被稱為黃金葡萄的原因,不是因為這種葡萄後會散發出黃金一樣的芒,更是因為每一顆葡萄的價值等同於同積的黃金。」

「拿黃金葡萄去釀酒,消耗會更大。那黃金葡萄酒算什麼,鑽石嗎?」

「還真是大手筆。」

卜派慨道。

里昂臉上卻出一期待。

「不過我倒是很期待這樣的葡萄酒能夠製作出什麼樣的料理。據說黃金葡萄甜度是普通葡萄的5倍,營養更是百倍,凡是品嘗過的人都說這種葡萄自帶一力很強的寒意。」

「看樣子伊格納茨為了這次決鬥也是下本了。」

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里昂笑道。

卜派調笑道。

「輸點數是小,但如果在心神面前輸了,這可是事關男人的尊嚴。」

兩個中年老男人相視一笑,一切盡在無言之中。

伊格納茨將被他們戲稱為鑽石的黃金葡萄酒倒了醬之中,然後攪拌均勻。

接著將泛著金的醬兩部分,一部分填布雷斯,然後用針線將裂口完全了起來,接著將布雷斯的外表面拭乾凈,然後塗抹上黃油。

將之前調好的混合醬均勻地塗抹在布雷斯表面,接著切開新鮮的檸檬,上幾滴。

還沒上烤爐,這布雷斯外表皮在燈下微微閃,同時散發出一陣高雅的香味,讓人垂涎滴,使勁幻想著烤過之後的景。

伊格納茨並未直接上烤爐,而是開始用土豆、胡蘿蔔、洋蔥雕刻各種各樣的花朵,並將之一一擺放到烤盤旁邊。

與天朝料理相同,擺盤也是法餐之中的重中之重。

還沒有品嘗,就賦予食客極致的視覺驗,這也是讓食變得更味,錦上添花的策略之一。

將雕好的裝飾菜抹上黃油與烤一同放了已經預熱的烤箱之中,伊格納茨設定好溫度,就開始隔著烤箱施展瞪死你神功。

如果是在家製作烤當然不需要時時盯著,但是決鬥的菜品就不一樣了。

伊格納茨雙眼瞪得老大,不放過烤箱中的一變化。

察覺到不對他會立刻開箱,進行微調。

很快一人的香氣就從烤箱的隙之中了出來。

吸!

香味很快擴散到整個劇場,觀眾們洗刷刷地做出了鼻子的作。

經過炙烤之後,原本清新的香味在油脂的作用下漸漸變得濃郁起來。

觀眾們臉上頓時出無比陶醉的神嚨也不由自主著,似乎在吞咽著什麼。

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在看烤箱之中,烤的表面一滴滴金黃的油脂慢慢落,表皮漸漸地染上了金黃的澤。

眼見進收尾階段,伊格納茨直接將藍莓放粘稠的酸之中,接著又加了一些香料,然後利用攪拌機攪碎,最終得到了一小碟藍白相間猶如沙拉醬的蘸料。

終於有空閑的伊格納茨不由看向對面的廚臺。

他總覺對面這傢伙神神地不知道在幹些什麼。

尤其是錢辰將自己的料理放進了那個奇怪的烤箱之中后,他就不停地在那個奇怪的烤箱便忙活起來。

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