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《我的餐廳連接著異世界》 第242章 生活糜爛的法蘭西貴族(寫書不易,請支持正版訂閱,謝謝!)

錢辰清點了一下。

洋蔥、蒜、胡蘿蔔、口蘑、彩椒、白葡萄酒、迷迭香、黑胡椒碎、海鹽、牛骨高湯、黃油、波爾多紅酒。。。

錢辰先將羊排洗凈,去除水,然後放碗中,加白葡萄酒、黑胡椒碎、迷迭香、蒜末、洋蔥、海鹽,抓勻。

接下來就是放冰箱之中開始漫長的腌制過程,這個時間至要持續兩個小時以上才能味。

錢辰肯定不可能將時間都浪費在這上面。

好在他還有絕招。

錢辰用意念打開系統面板,著已經達到20級的廚技『詠春』出了自信的微笑。

啪!

羊排被甩在了砧板上,接著錢辰慢慢地捲起袖,然後擺開了詠春起手的架勢。。。

呯呯呯!

整個考場的人頓時一臉震驚地向錢辰。

還有這種作!?

只見錢辰出手快如閃電,雙拳化作一道道連續不斷的拳影敲擊在羊排之上。

「這,這是傳說中的天朝功夫!?」

「還是第一次看到!」

貴族驚嘆不已。

當然也有看不順眼的。

「這是在幹什麼,簡直毫無、優雅可言!」

「實在是太魯了!」

尤其是坐在主考位置上的艾伯特,恨不得一腳將錢辰給踹出去。

『這個混蛋簡直是玷污神聖的法蘭西料理!該死的野蠻人!』

偏偏他是主考,指責所在,不能輕舉妄

不過錢辰在這位古板的老紳士心中已經打上了:魯、野蠻、玷污優雅等標籤了。

面對眾人的議論錢辰充耳不聞,只顧著敲擊自己面前的羊排。

十分鐘不到,羊排徹底變大了一圈,質變得更加鬆,而佐料在錢辰連續不斷的敲擊中,悉數被吸收進了羊之中。

錢辰將洋蔥、彩椒、胡蘿蔔、口蘑切片,放羊排之中,就著腌制羊排的水,將輔料和羊排抓勻。

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烤盤上鋪上錫紙,然後將羊排和輔料均勻地鋪在烤盤之上。

接著將烤盤放事先預熱好的烤箱之中,定時20分鐘。

不去管烤箱之中的羊排,錢辰接著開始準備自製黑椒

用平底鍋將上好的法國總統黃油化開,放洋蔥末、香菇末香,撒上黑胡椒末、鹽。

轉小火,倒高湯,直至鍋的水分被大量蒸發,接著又加用水調開的玉米澱

等黑椒再度變糊狀,淋上波爾多紅酒。

伴隨著一道洶湧的火焰騰空而起,一疊濃香撲鼻的黑椒就做好了。

這時候20分鐘差不多到了,錢辰將羊排取出來,刷上黑椒,接著再次放烤爐之中。

20分鐘之後,烤箱打開,一濃郁的香味撲面而來。

錢辰嗅了嗅,臉上卻凝重無比。

用刀叉切下一塊羊排,放中。

各種香料味之中,羊腥噪味一枝獨秀,沒有任何被削弱的極限。

很明顯,這道法式烤羊排失敗了。

錢辰完全低估了這種特殊的幻想級羊所蘊含的腥噪味。

看到錢辰嘗了一口,就將羊排扔到一邊,並未端上評審臺,看臺上的貴族觀眾們誰都發現他失敗了。

於是觀察了許久的貴族觀眾們頓時有了作。

只見一個包廂之中,有著巨大啤酒肚,頭頂帶著假髮的矮胖貴族招了招手,他藏在黑暗之中,帶著全覆式假面的侍從立刻走上前來。

「給我10號考生,一百萬法郎。」

「您的意志。」

侍從立刻在一旁的電腦上縱起來,很快一張水晶質地的卡片被作為憑證到了那名貴族男子的手中。

「給我2號考生,兩百萬法郎!」

「我8號,五百萬!」

同樣的一幕在各個包廂之中番上演。

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發現了上方看臺的靜,艾伯特眼中閃過一憤怒,卻並未說什麼。

誰讓這是偉大的皇帝陛下的意志呢?

既能娛樂貴族,又能為帝國帶來一大筆稅收,何樂而不為?

被下最多注的是那位聖羅蘭家族的騎士姬,打賠率已經達到驚人的1:1.3了!

也就是說,如果獲得實考試第一名,獲勝者也只能得到賭注的1.3倍回報,聊勝於無。

獲得第二賠率的居然是安娜斯塔西婭這個留學生。

人們把注上或許是因為的國籍。

這種幻想食材既然產自沙俄,為沙俄的公主不會不知道,因此贏在起跑線上。

一些貴族對寄予了一定的期

安娜斯塔西婭的賠率是1:1.5稍遜索菲亞一籌。

錢辰本來也是投注的大熱門,結果他的第一次試做完全失敗了,考慮到他是天朝人,或許並未深法式料理,一些原本在觀他表現的貴族紛紛轉向了其他目標。

結果錢辰的賠率一路飆升,目前已經達到1:10了,這個賠率幾乎與其他不被看好的考生相近。

只有真正想在他上賭一把,才會在他上下注。

比如那位曾經幻想著和錢辰共渡極樂之境,好完的『集郵』癖好的妖艷貴婦人,被兌,在錢辰上下了兩百萬法郎的賭注。

儘管下注完了之後就後悔了。只是好『集郵』,又不是犯花癡,白白扔掉兩百萬法郎,也是會心疼的。

錢辰並不知道,他和下方的這些考生已經為了上面看臺上貴族們賭博玩樂的目標了。

他在絞盡腦思考如何制那濃郁到讓人噁心的腥噪味,並改進羊排的辦法。

這時候陸續有考生試做失敗,他們紛紛被上方看臺上的貴族們打上了失敗者的標籤,幾乎沒人在他們上下注。

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隨著一名名考生失敗,考場的氣氛頓時變得張起來。

除了部分竹的考生,大多數額頭開始冒出豆大的汗珠。

這時候錢辰靈一閃。

「考題只說運用法式的料理方式進行料理,可沒說不允許使用香料吧。」

錢辰立刻來了興趣,拿起一張白紙在上面寫寫畫畫起來。

很快,他再次向一旁的侍從提了食材申請。

反正這場考試,除了羊排,任何食材都可以無限量申請使用。

不一會,考場之中再次發出一陣陣有節奏的敲擊聲。

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