刨紅薯的分工裏，最累的是刨地瓜的人，要一直彎著腰刨。和擺差不了太多。隻是還多了一點點割到手的風險。

    刨地瓜是需要技巧的，並不是像刨地一樣，揮舞鋤頭就完了。要是用蠻勁，很多地瓜都會被腰斬。這是刨地瓜的大忌，也是會遭人恥笑的。

    所以，刨地瓜要找準角度下鋤頭，刨，是為了鬆土。刨下去以後摟一下，把地瓜摟出來，拉到一邊，再找找土裏還有沒有殘餘的，有的話再接著下鋤頭往外摟。

    如果地瓜上沾的土塊比較大，還要把鋤頭翻過來，掌握好力度，用鋤頭背敲一敲，把土坷拉敲掉，又要保證不把地瓜敲壞。

    負責片和擺片的人就跟在他後麵。一人，一人擺。

    片累胳膊。

    擺片累。

    後來家庭聯產承包責任製以後，這種活通常就是一家幾口，爸爸刨，媽媽，小朋友負責擺。

    現在，們知青的分工原則就是，新來的知青負責擺，老知青裏，七個男知青負責刨，7個知青負責，多出來的兩個知青也分到擺組。

    正好21個人，3人一組分7組。每組一壟，開幹！

    開始刨之前，要先把地瓜秧子扯掉。

    有人用鐮刀割，有人負責把割下來的往地頭上抱。還有的負責往豬圈和牛棚那邊運。

    地瓜秧子長得很繁盛，非常長，喂牛喂豬都是很好的材料。

    地瓜是直接秧的。種的時候，刨個坑，澆點水，小秧苗往裏一放，把土埋上就可以。

    基本上都能活。

    過幾天到地裏轉一圈，如果有沒活的，再補種一下。通常一大塊地，也就那麽幾棵沒活的。

    地瓜秧長得很快，而且還可以通過匍匐繁，為了避免匍匐紮吸收土壤的營養，地瓜在生長過程中需要翻秧。

    拿一長竿，把地瓜秧挑起來，全都順到一個方向，過一段時間，再挑一遍，把它們翻到另一個方向。

    整個生長過程中，大概翻個兩三次吧。翻秧的同時，還可以把雜草清理一下。

    所以，縱然地瓜秧看起來鋪滿地麵雜不堪，其實割起來並不算難，因為它們全都是衝著同一個方向的，很順溜兒。

    有幾歲的小姑娘，摘一截地瓜秧掰一段一段的，但是每一段都不會徹底斷開，主打一個藕斷連，然後做項鏈戴在脖子上，的冒泡兒。

    能這麽做的，還有蒜苔。戴著蒜苔項鏈，走到哪兒都散發著一獨特的味道。

    地瓜田裏還有一種蟲蛹，個頭大的，殼有點，不是那種蟲子。第一次見有點嚇人，看慣了就覺得還有一點點可。

    拿起來的時候還一一的。

    紀珊看見的時候，就想跟趙紅霞分一下。撿起一個蟲蛹，想把它扔到趙紅霞麵前，讓觀賞一下。

    “趙紅霞，你看！”

    這一出聲，趙紅霞往前走了一步，同時一抬頭，啪！蟲蛹正好砸在腦門上。

    紀珊：“……”

    趙紅霞大吼一聲，向紀珊撲過來。

    紀珊搬著凳子就跑。

    有人笑話：“你跑就跑，幹嗎還搬著凳子？”

    紀珊：“……”

    條件反嘛！

    有人笑話趙紅霞“你倆配合的也太好了。”

    “本來紀珊準頭不行，你這往前邁一步，正好撞上去。”

    一群人一邊說笑一邊幹活，兩不耽誤。

    蟲蛹是可以吃的。

    但十裏梁的人顯然沒有吃昆蟲的習慣。隻有小朋友會捉到螞蚱、螳螂之類的蟲子拿火燒著吃。

    香氣彌漫。

    但是紀珊對蟲子無，也不打算開發這項食。而且，蟲蛹這種東西，非油炸不味，可是們本沒有油。

    跟趙紅霞打鬧了一會就停了，凡事都要適可而止。這一點，紀珊明白，趙紅霞也很懂。

    坐著小板凳，小手飛快擺片，還有閑工夫幫忙把分散的地瓜都給撿到一塊兒堆，讓片的人幹的方便點。

    片的李雪梅供不上擺，咬著牙把手速開到最大。

    絕對不能輸！

    力給到了刨地瓜的男同誌李秋國上。

    長長的一壟地，他愣是連腰都沒直一次，直接幹到底了。

    然後一屁坐到地頭上，跟紀珊倆人說道：“怎麽回事？啊？我的天，我的腰都直不起來了，以後不會變個羅鍋吧？”

    紀珊：“……”

    “不至於，真的不至於，你現在抬眼看去，其他人都在幹活，隻有咱們仨在休息。”

    他一秒神抖擻，哢啪就把腰直了。

    三個人坐在地頭上喝水休息，看著別人在地裏忙碌，心裏是說不出的舒爽。

    紀珊一邊休息，一邊看別人的熱鬧。

    他們旁邊的那家人就好玩兒的。

    同樣都是人，真的就有人幹活超級快，有的人一會頭疼一會腚疼，幹活效率低的令人發指。

    他們旁邊的國慶同誌，長得瘦瘦小小，還有點斜視，老給人一種他在梗著脖子斜楞人的覺，其實人家就是在看前方。隻有扭著頭的時候他看的才是前方，要是腦袋擺正了，他看的就是旁邊了。

    國慶同誌歪著腦袋幹活飛快，超過紀珊他們這一組。

    他刨完自己那一壟，也不休息。直接走到旁邊去幫助自己的妹夫。國慶自己的長相不過關，他妹妹金蘭倒是長了一個福相，圓圓的大臉盤子胖乎乎，嫁了個男人長得也是一表人才，個子快到1米8，看起來也是高高壯壯的。

    可惜就是“金玉其外敗絮其中”。這兒單說幹活的能力，老公人品沒啥問題，知道疼媳婦，對於媳婦往娘家拿點東西也是閉眼默認，是生產隊公認的好男人。

    就是幹活廢了點，刨兩下就得直會兒腰，還讓他媳婦兒給他撓。弄得金蘭時不時就得給他一拳頭。

    他刨的慢，金蘭這個負責的自然也就跟著磨洋工，想快也快不起來。

    大舅哥一壟都刨完了，他倆連一半都沒幹完。

    為了不看到這個糟心兒子，金蘭的公爹幹活都不跟他們分一塊兒，人家換了個別的地方幹。

    當然也可能是老頭故意的，讓兒子和他能幹的大舅哥在一起，自然有人幫他幹。

    一看到大舅哥幹完了自己的過來幫忙，金蘭的老公梁大林笑得跟朵花似的。大哥長大哥短的可甜了。

    其他人就笑話他：“你白長這麽大個子，瞧瞧人家國慶，比你矮了快一頭，幹活比你快多？”

    “你吃的也不比別人，怎麽幹活就不行呢？”

    說這話的，都是一些年齡比較大的本家大嫂。有一些甚至還是看著他長大的，有點拿他當自己兒子看，沒有惡意。

    他也不生氣，笑嘻嘻的給自己辯解：“個子越高越累，知道嗎？我彎腰難。我哥基本上不用彎腰。”

    一群人笑著噓他。這小子長得好看，又甜，大家對他包容度很高。有的大嫂對自己家男人橫眉立眼，機關槍一樣突突著讓人快點幹，對這個本家小叔子就和悅。就是批評他，也是笑著的。

    梁大林家的小兒子特別淘氣，最喜歡學舅舅斜眼。就是個沒長心眼兒的傻小子，別人一問他：“你舅舅什麽樣？”

    他就立刻凹個跟他舅舅一樣的造型。

    逗得大家哈哈的。

    金蘭氣的拿土坷垃砸他。臭小子在地裏飛跑，一邊跑一邊學。他大舅也不生氣，人家笑笑就完事兒了。大舅的脾氣是真好。他還能和一幫教唆他外甥的老娘們兒計較嗎？

    他這小外甥也就是淘氣了點，本質上對舅舅還是尊敬的。經常奉他媽的命令去看姥姥和大舅，給姥姥家送東西。國慶家裏條件不好，他一直沒娶上媳婦，家裏隻有他和瞎眼的老娘。

    但就算這樣，國慶也沒打算用妹妹換彩禮錢。他娘過這個心思，被他勸退了。

    一家子兩個人，還有一個是真的啥也幹不了。縱然國慶再能幹，每天也就是十個工分，養活娘倆，日子好過不到哪兒去。

    他幫著妹夫幹活，讓妹妹家收多點，也是讓妹妹在夫家好過點。畢竟，他妹老是接濟娘家，他也擔心妹夫有意見。

    好在他妹夫這個人還好，沒因為這事兒和他妹吵過架。

    金蘭的二兒十二三歲，幹活也就是個湊數的。還不停的跑到地頭去喝水，裏瘋狂吐槽媽：“就不能讓姓的做飯，太鹹了，齁死人。我又得去喝水。”

    惹得一群大娘哈哈大笑。

    金蘭也不慣著，張就懟：“懶驢上磨屎尿多，不想幹活你直說。我是姓，可我也沒打死賣鹽的，家裏的鹽也是花錢買的，我怎麽可能多放鹽？還齁死你了，你就是找借口躲懶呢。我倒是也不想做飯呢，我不做誰做？你做嗎？我讓你留在家裏做飯別下地，你聽了嗎？你又想跑到地裏來玩兒。”

    金蘭的大兒子十五了，跟討價還價：“媽，我今天幹的活值兩錢嗎？能不能給我兩錢？我去供銷點買江米條吃。”

    家仨孩子加起來一天也掙不了兩錢！

    金蘭被這糟心玩意兒氣的不行，大聲吼：“都給我好好幹活。氣死我了，我得去休息一下。”

    說著就站起跑到地頭坐著去了。

    一家人跟著的步伐都到地頭去休息，留下了大舅自己在地裏艱苦鬥。

    紀珊看的目瞪口呆。隻有大舅一個人傷的世界達了。

    老知青也看的笑哈哈，跟說：“國慶同誌是真能幹，他妹妹家一大半的活都是他幫著幹完的，關鍵是幹了這麽多，國慶同誌神還不錯，始終笑嘻嘻的，把自己收拾的也很幹淨整潔。”

    這麽一個人，但凡個人外形條件再好一點點，或者家裏的條件好一點點，早就娶上媳婦兒了。

    幹農活，就是要一邊幹活一邊聊天一邊聽八卦，上的機械勞和神上的萬分活躍相結合，這樣才能覺時間過的快一點。

    要是一直悶頭苦幹，除非你是大舅，否則真的堅持不下來。

    紀珊看熱鬧看的正歡快，就聽見旁邊傳來一個細弱的聲音：“耿大哥，我給你們送點水喝。”

    紀珊：“……”

    栽苗

    地瓜秧項鏈

    蟲蛹。

    有書友說刨地瓜不用鋤頭，用的是釘耙，也有的抓鉤子。作者印象中，圖中這幾種好像都可以。