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不管怎麼說,在商宴瑾三五不時的提點下,宋阿姨本就不俗的廚藝,又有了新的提升。
大家最近哪怕休都選擇待在徐家老屋,哪兒都沒去——捨不得一天三頓的食啊!
大黃狗急了:你們倒是給狗一口嘗嘗啊!
它哈喇子一路流,拼命想往餐廳方向跑,方哥差點拽不住它。
大伙兒哭笑不得,最後找宋阿姨盛了一碗排骨芋頭湯。
這湯是商先生放的佐料,雖不及藥膳香,但也很人,一想到這是從大傢伙的伙食里勻口糧,就忍不住一陣痛。
可能咋辦?
不給塊排骨打發它,大狗子能一直蹲在院門口不離開。
然而,給了一次以後,大伙兒發現,這狗了徐家老屋的常客。
每天到了這個時間段,就撒往山腰跑,任狗主人怎麼喊都不回頭,知道哪兒有好吃的,簡直跟了一樣。 𝙎𝙏𝙊𝟱𝟱.𝘾𝙊𝙈帶您追逐小說最新進展(5,0);
徐茵和所有人一樣,每天早上醒來就開始猜「今天會吃什麼」。
別看商宴瑾羅列了一份食材清單,讓宋阿姨備好,但當天做什麼菜,會看過徐茵氣、把過的脈象再定。
有時候等午覺起來,還會臨時調整晚上的藥膳,可以說是真正照著的變化隨時調整膳食方案。
自從他來了以後,小念基本「失寵」了,嚴格說是飲食食譜這一塊失寵了,逗它聊天對話還是有趣的。
因為小念晶片裡的藥膳食譜可以說都是他提供的,小念會的他都會,而他會的小念未必會。
徐茵不好奇他是從哪兒得來的這些方子,有些連聽都沒聽說過。
「有些是老師傳給我的,有些是我自己琢磨的。」他笑睨徐茵一眼,「放心,雖是我琢磨的,但被藥膳協會拿去檢驗過,臨床也實驗了好幾年,都是有針對藥效且沒副作用的。我既然敢做給你吃,就說明是足夠安全的。」
徐茵:「……」(5,0);
這話說的,得虧也懂點藥膳,否則能被他嚇死。
商宴瑾低低笑起來:「不逗你了,今天允許你點餐。」
「什麼都能點?」
「……你說呢?」
「……」徐茵微微搐了一下角。
既然不是什麼都能點,還點餐嗎?
但難得有這個機會,可不想錯過。
於是故意點了幾道平時這吃不了的菜:
「想吃河蚌和甲魚。」
河蚌是李大爺在河裡到的,聽人說河蚌滋,特地給徐茵送來的。
結果商宴瑾說的不適合吃河蚌,就被宋阿姨養在後院的浴池裡了,每天勤換水,倒也養活了。
甲魚則是村長的兒媳婦秋收後回娘家帶回來的,二哥去水庫釣魚時釣到的,不到兩斤,卻老健得很。
一樣被商宴瑾無地丟了養魚池,說不適合吃。(5,0);
本以為他會一口駁回點的這兩道菜,沒想到他略一沉後說道:「我試試。」
「……」
這就讓徐茵納悶了。
行就行,不行就不行,什麼他試試?
莫非他從來沒做過這兩道菜,所以無從下手?
可是不應該啊,河蚌和甲魚,按理說也是藥膳里常用的兩道食材,滋補得很。只是不適合吃而已,因為虛不補嘛。
直到藥膳上桌,徐茵才知道他那句「試試」是什麼意思了。
這傢伙,竟然用其他能吃的食材做出河蚌和甲魚的模樣,搞了個李代桃僵。
這不就跟寺廟和尚吃素齋一樣?
中看不中吃!
商宴瑾估也看出了的腹誹之詞,輕笑道:「嘗嘗,好吃的。」
這口吻像極了家長在哄挑食的孩子。
徐茵到底不是二十歲出頭的小姑娘,知道他所做的一切都是為了的。(5,0);
於是拿起筷子,夾起一塊「河蚌」嘗了嘗。
「河蚌」口立即讓滿足地瞇起了眼。
沒想到還真的好吃的。
徐茵仔細品了品,應該是用香菇去掉表皮以後和玉蘭片一起做的,口上與真正的河蚌多有點差別,但味道屬實不錯,或者說完全催了的味蕾。
「別盯著一個菜吃,喝口『甲魚湯』,保證你會上它。」商宴瑾給盛了一碗熱氣騰騰的「甲魚湯」。
徐茵接過喝了一口,不讚嘆道:「好像還真有甲魚湯的口,你是怎麼做到的?放了鱉提香嗎?」
他失笑道:「你如果能吃鱉,我用得著這麼麻煩?直接宰了水池裡那隻王八燉給你吃不就行了。」
「……」
說的也是。
等吃完,他才揭曉,提鮮的香料是他自己用曬乾的菌菇研磨的,都是能吃的菌菇品種,「甲魚」則是豬肚摹仿的。(5,0);
脾虛,吃別的滋補品不容易被吸收,反而還會虛不補,唯有香菇、豬肚可以適量吃。
這兩道菜,他選用最多的食材就是香菇、豬肚,其次是玉蘭片。
大黃狗又趴在家院門口蹲點了。
可惜今晚的藥膳,除了豬肚都是素食,沒有骨頭可以讓它「撿」。
還是商宴瑾丟了一個吃不下的養生饅頭給大黃狗。
以為狗子不會饞饅頭,沒想到它叼起就跑,跑到山道口才停下來埋頭猛吃。
小陶遠遠去看了一眼回來說:「大黃吃完下山了,看它尾搖那麼歡,還滿足的樣子。」
大伙兒都納悶了:這年頭的狗連饅頭都啃了?
商宴瑾給大家解:「這是紫薯饅頭,顆粒比較強,狗吃了不會黏腸道,反而紫薯里的花青素、多維素、纖維也是狗的需要的,偶爾吃一頓對它有好沒壞,但別多餵。」
大伙兒這才反應過來:對哦!這是商先生親手做的養生饅頭誒!(5,0);
因為是專門做給徐茵當主食的,所以個頭都不是很大,平時徐茵倒是能吃掉完整一個,但今兒不是有「河蚌」和「甲魚湯」這兩道讓吃得罷不能的菜嘛,所以到主食,只嘗了一小口就吃不下了。
便宜了大黃狗!
眾人:他們都還沒嘗過這道好看好聞肯定也好吃的紫薯饅頭呢,倒是被蹲守的大黃狗捷足先登了!
難怪它叼到裡以後溜那麼快,合著是擔心被他們上前搶吧?(本章完)
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