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  .

  這年頭除了過年過節，平時坐火車尤其是坐臥鋪的人不多，所以每到一個站，都要停靠很久。

  徐茵兩人所在的臥鋪包廂，剛上車時就他們倆，一人一邊下鋪，喝喝茶，看看書，啃個趙師傅送的脆桃、魚乾，到飯點拿出自己做的乾糧、小吃，倒也安靜清閒。

  不過過了潭縣，人就多起來了。

  很多人買不到座票，旅途又長，只得咬咬牙買臥鋪票。

  徐茵尋思如果換爹媽來的話，十有八九也是買座票。

  臥鋪票要比座貴一倍多呢，一來一回差不錢。

  這年頭只有外出公幹、旅費能找單位報銷的人，才捨得乘臥鋪。

  所以，即便每到一個站，進進出出的旅客很多，臥鋪包廂這裡依舊安靜的，個別旅客上車下車，也不會像座區那麼喧譁。  

  徐茵兩人所在的包廂，直到次日中午，在鳴縣車站停靠時，才上來一對小。(5,0);

  從他們談里得知，姑娘是個知青，下鄉隊與本地青年相了，這次是帶丈夫回娘家探親。

  他倆買的是中鋪票，妻子睡徐茵上鋪；丈夫睡瑞璽瑾上鋪。

  火車停靠鳴縣站的時候，正好是中午。

  徐茵兩人正準備吃午飯：

  飯糰還剩兩個，徐茵和瑞璽瑾一人一個；又解開裝玉米饅頭的乾淨氣的紗棉布袋，拿了三個玉米饅頭出來，一個，瑞璽瑾兩個。

  小小的餐桌上還了一罐牛醬、一顆鹹鴨蛋、兩杯紫菜蝦干湯。

  剛上車的掃了一眼他們的伙食，看到這麼盛，那丈夫就問：「現在餐車上還有湯和飯糰賣嗎？」

  瑞璽瑾看了對方一眼，一臉驕傲地微抬下指指徐茵：「不啊，做的。」

  「你對象手藝真好！這饅頭看著好乎，一點都不乾，飯糰看著也好吃。」

  「……」

  這話一出，瑞璽瑾愣了一下，下意識地看向徐茵，第一反應是怕生氣，明明不是對象，給添了個對象，徐師傅不會一怒之下辭職不幹了吧？(5,0);

  那他上哪兒找第二個能讓他吃得下飯菜的大師傅？

  徐茵倒是沒啥反應，和小瑾同志對象，那不是遲早的事嗎？

  仍舊淡定地喝著湯。

  吃完飯，瑞璽瑾自覺地端起兩人的茶杯，去廁所外邊的開水房沖洗，然後接一杯開水回來。

  下午，依舊是各看各的書。

  徐茵在看一本前幾天剛從地攤上淘得的圖案集錦，裡頭全是各種圖案的織法。

  以前只會簡單的幾種織法，這本書打開了的新世界，原來線針可以織出如此複雜的花紋。

  一邊欣賞，一邊假裝手裡有團線球和一副織針，照著書上的圖案，在腦海里構架學習練手。回頭有機會拿點線出來，過年給爹媽織一件新。

  哦，還有老太太。這次還得靠拖住爹媽，讓他們別追到市里來。

  這一看半天過去了。

  灑進來的暗下去了，就知道到傍晚了。(5,0);

  徐茵放下書，支著手肘靠在窗邊欣賞了會兒隨著列車前行而若若現的夕，問瑞璽瑾：「晚上想吃什麼？」

  瑞璽瑾：「……」還能點餐？

  徐茵笑了：「師傅們做了不耐放的吃食讓我們途中吃，有麵包、燒餅，你想吃哪種？哦對了，我還嘗試炸了幾塊麵餅，想不想嘗嘗？」

  供銷大樓是有方便麵賣的，但不是後世那種含調料包的方便麵，只是不需要上鍋煮，裝在飯盒裡，用開水泡兩遍就了，撈出來以後撒點蔥花鹽就是一道蔥拌麵。

  但供應量很小，不僅限購、要票，還需要運氣。

  到方便麵到貨，而你恰巧在供銷社買東西，手裡正好有食品票，恭喜你，可以搶到一包嘗個鮮。 　　 　　徐茵在供銷大樓看到過哄搶方便麵的場景，那一個瘋狂。

  一沒調味品、二沒靈魂醬的方便麵，就讓人如此追捧，難怪含料包的方便麵問世後，會那麼歡迎。

  雖說油炸的方便麵餅不是那麼健康，但在缺油水的年代，偶爾吃一頓到也無妨。(5,0);

  炸麵餅費油，所以是在宿舍炸的，用的是健康的核桃油，含富的omega-3脂肪酸。忘了哪個小世界囤的，反正量不，拿出來炸麵餅不至於痛。

  除了麵餅，還帶了拌麵最配的蔥花干、香油、芝麻醬。

  鹹淡就用牛醬調了。

  兩個鋁飯盒，一盒一塊麵餅，衝上開水，蓋會兒蓋，兩分鐘後倒掉水，再泡一遍，然後就能拌了。

  剛開始拌，徐茵就聽到兩道咽口水的聲音。

  抬頭，迎上瑞璽瑾無辜的眼神。

  「不是我。」他說。

  中鋪的小夫妻有點尷尬。

  「啊哈！這味道太香了１

  「對對，聞得我們肚子都了。」

  「中午忙著趕火車，都沒好好吃。」

  「我去買點吃的。」

  丈夫帶上錢和票，去了餐車廂，妻子假裝在掏包里的醬菜，實則眼角餘一直在看徐茵拌麵。(5,0);

  徐茵拌好一份，遞給瑞璽瑾，然後繼續拌自己這份。

  今晚的晚餐就是拌方便麵配紫菜湯。

  「開吃１

  等徐茵拌好，瑞璽瑾才拿起筷子和同時開。

  經過兩次沖泡，麵條已經完全了，但勁道十足，和現搟煮出來的口完全不一樣。

  泡的蔥花干，激發出的香蔥味，一點不比新鮮蔥花。

  牛醬本來就很鮮，搭配芝麻醬，又鮮又香，鮮爽得簡直讓人掉舌頭。

  瑞璽瑾吃得十分暢快。

  徐茵也對自己首次嘗試的油炸方便麵餅表示很滿意。不過，核桃油再健康，多吃也不行，這次是為了節省時間才用油炸的，回頭想吃，還得琢磨琢磨非油炸麵餅。

  和瑞璽瑾吃得香，中鋪的小夫妻看他們吃得香。

  丈夫花三錢外加二兩糧票，買了兩個包，又打了一碗白粥。

  火車上的包要一五一個。(5,0);

  平時在家，國營飯店一錢一個的包都捨不得買來吃，哪捨得來火車上買一五一個的包。

  可男人實在是被下鋪拌的方便麵饞得不行，一咬牙買了兩個回來。

  夫妻倆一人一個包，再拼著喝一份粥。

  本以為會吃得很香，結果看到下鋪一口牛醬拌麵一口紫菜蝦干湯，頓時覺得手裡的包都不香了。