傍晚時分。
夕落在屋頂上,灑在院子里。
程彎彎和曹瑩瑩端著小碗出來,白的塊狀酪發出濃郁的香味。
趙四蛋好奇的問道:“娘,這是啥?”
程彎彎笑著道:“你不是不喝羊嗎,我做了點心,你嘗嘗看。”
“小孩子才喝,我又不是小孩。”趙四蛋用勺子將酪遞到邊,那香味更濃了,還有一淡淡的酸味,“娘,我咋覺這東西壞了?”
吳慧娘輕輕聞了聞:“是有一酸味,不過是好聞的酸味。”
趙三牛已經拿起碗,將酪倒進了里,眼睛頓時瞪老大:“好吃,太好吃了,的,酸酸的,甜甜的,的,咋會有這麼好吃的東西!”
趙四蛋這才迫不及待咬了一口,食都沒吞下去,就開始驚呼:“真的太好吃了,大哥二哥大嫂,你們趕嘗一嘗,快快快!”
沈正輕嗤:“瞧你這副沒見過世面的樣子,不就是羊做的點心嗎。”
他小時候,祖母有時會去酒樓買一些羊做的糕點回來,吃來吃去也就那樣,沒啥好說的。
他隨意嘗了一口,當那的酪進口腔時,整個人就呆住了。
口似豆腐,但是比豆腐更加,香味醇厚,香味和略微的酸味融合在一起,給了口腔極其不一樣的,他從未吃過這種味道的點心,像是打開了新世界的大門,一塊酪本就無法滿足味蕾,他還想再吃幾塊,但是已經沒有了。
阿福吞了吞口水,把自己的那份遞過去:“爺吃吧。”
沈正哼了一聲:“跟你一個書搶吃的,我沈爺的面何在,趕吃了,啰里吧嗦的。”
曹瑩瑩低頭嘗了一小口,不由愣了一下。
對羊制品其實沒有抱太大的期待,家里的廚子會做這些,而且是宮廷做法。
吃過許多種的羊點心,早就沒了這方面的口腹之,可才嘗了一口,就知道,這點心不簡單,一般的農婦本就做不出這樣的東西。
羊有膻味,在北方更容易被接,北方人對羊有各種各樣的吃法,慢慢的也有了理膻味的方式,趙嬸子煮出來的羊沒有一點腥味膻味,肯定去過北方,大概是京城,因為見識廣,所以才做得出這樣的點心吧。
曹瑩瑩來這里之后,本來還有那麼一微不可查的輕慢之心,但是在吃了這酪之后,所有的輕慢都消失了,取而代之的是尊敬。
趙嬸子很有可能是大家族流落在村莊里的大家閨秀,曹家是后來發家起來的,論家族底蘊,肯定還不如趙嬸子。
程彎彎毫不知道隨便做了一個現代社會常見的小點心,就讓小姑娘腦補了一大出戲。
趙二狗腦子里又有了新想法:“娘,酪好吃,可以和百味齋合作。”
“你呀,天就想著賺錢。”程彎彎失笑著道,“這母羊是給你大嫂肚子里的孩子準備的,也就孩子還沒生下來,你們才能吃上這些,等娃兒一出生,就不到你們了,更沒有拿去賣錢的,現在手上的生意慢慢鋪開也是大生意,你先把手上的事顧好。”
趙二狗喝了一口水。
現在手上的鹵味生意,其實有沒有他也能做。
這些天是大哥和三牛送貨,一樣做的很好,他完全可以出來。
他還是想琢磨做點別的什麼事兒。
多做幾門生意,就能多攢點銀子,他已經迫不及待想買一間屬于他們家的鋪子了。
趙二狗著下琢磨起來。
程彎彎拎著水桶去了前院,這會是傍晚時分,正好澆水。
院墻兩米高,中間一條卡槽里放置了電線,把整個院子都圍了一圈,院墻下面靠近墻角的位置沒有鋪青磚,一來是便于導電,二來是為了種花。
選了一些常見好養活的花種,薔薇,蜀葵,大麗花,百日,月季……這些花的花期不一樣,依次間斷開放,從春天到秋天,院子里都會充滿花香。
給花澆完水后,再去后院給蔬菜澆水。
秋天適合種蘿卜和大白菜,這些到了冬天會,也就是冬天里唯二能吃上的綠蔬菜了。
后院的門正對著后頭四十畝荒地,荒地上全是雜草,地面的泥土里摻著日久天長累積下來的小石頭,故此,開荒不易,村里人不是萬不得已了,一般不會買荒地。
而等到了冬天開塘,泥土更難挖,但是不等到冬天也不行,因為秋天雨水偏多,挖出一點點坑就會蓄積雨水,后面也不好繼續深挖了。
冬天雨,趁著不下雨的時節將荷塘挖出來,到春雨綿綿之時,荷塘漚蓄水種植,這事兒就算是了。
程彎彎一步步計劃著家里接下來該做的事,有條不紊,徐徐漸進。
從來都是一步一個腳印的人,任何事都急不得,慢慢來,人生還很長,急什麼呢。
新房的夜晚很安靜,能聽到山風,聽到鳥,聽到蟲鳴,更能清楚的聽到后院鴨鵝的聲,但不覺得吵鬧,只覺得安心。
天邊剛有了亮,趙二狗就起來了。
怡紅樓那件事過去很多天了,他重新接手送貨的事,主要是想去鎮上轉一轉看能不能發現新商機。
跟著一起去的還有夏花,夏花只有十二歲,年紀比較小,帶上了十幾條帕子,一直乖乖跟在趙二狗后。
趙二狗先去送貨,吉祥酒樓三四十斤,剩下的都給醉仙樓,醉仙樓再派車送去其他地方的醉仙樓。
一手貨,一手錢,一天手的銀子就有二十多兩,純盈利十九兩。
夏花在邊上看的直咂舌,一天竟然賺這麼多,二狗哥真的太厲害了。
看向二狗的眼神里帶上了崇拜。
趙二狗起膛:“走,先帶你去吃飽肚子,然后去繡莊。”
夏花連忙擺手:“不、不用了,我在家里吃了個餅子,一點都不。”
趙二狗買了兩個包子,塞了一個夏花手上。
包子是三文錢一個,對如今的趙二狗來說,確實是算不了什麼。
娘有了好吃的會分給阿爺阿,他有好吃的分給弟弟妹妹,這是一樣的道理。
夏花拿著包子咬了一小口,聞到了一點腥味,卻舍不得吃,想帶回去給爹娘吃。
趙二狗開口道:“等會辦完了事,再來買一些帶回去,你趕吃了。”
夏花笑起來。
是啊,等會拿帕子換了錢,十幾個銅板應該有,應該能買幾個包子回去。
大口大口吃了包子,跟著趙二狗邁進繡莊。
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