潘燕抿著說:“我們有什麼合作可談?總之這豆腐也不是你一家的生意,只要有心,誰都能做。”
金穗點頭:“你說的對。可是有些問題,不知道潘姐你想過沒有?首先是原料問題。附近的大隊,黃豆都被我搜羅得差不多了。你要做豆腐,黃豆你上哪兒弄去?千萬別說糧站有,糧站還是供銷社都要票的。”
聽這樣一說,潘燕上的兇勁不見了,將手放下,馬上恭敬地說:“那你們快上屋里坐,我去給你們倒水。”
事關家庭副業的要事,潘燕讓丈夫陳福貴晚點去上工,留在家里跟金穗一起聊。
喝完水,金穗說正事:“潘姐,我剛才說豆腐原料的事。現在是四月,新黃豆下來得七月,你要真做豆腐,就只能撈點米粒兒吃。”
潘燕嘆一口氣說:“這不是看你做得順,所以我也想做,一天掙上幾錢也是錢。”
吳海蘭笑:“你大概是不知道現在什麼況,有可能你幾錢都賺不到。”
“怎麼了?”陳福貴看向妻子,好奇地問。
金穗回答:“平山大隊劉家也在做豆腐,這事兒你們知道的吧?”
潘燕夫妻倆點頭:“知道知道,最近都上我們大隊賣豆腐來著。價錢還合適。”
金穗冷笑:“豆腐價錢低,你們做豆腐也得跟著降,可不是連賺幾錢都費事嗎?”
“你說的這個也是個問題,那好歹比沒有強。”潘燕說。
金穗不贊同這個做法:“如果你做豆腐的收不比你掙工分賺得多,你做這個干什麼呢?”
“那你想怎麼跟我們合作?”潘燕問到關鍵的問題。
金穗說:“你做出來的豆腐,比零售價格低一點賣給我。我拿回我的豆腐坊做進一步的加工。只要你產能跟得上,有多我都要多。這樣的好是你不必去四兜賣,省很多力氣。”
陳福貴說:“那剛剛你不是價格低了我們賺不到錢嗎?”
金穗笑:“價格低,你量大呀,這樣算起來還是有賺。而且你要做豆腐的話,我那兒有黃豆,可以穩定給你供貨,保證你不斷頓。只要劉家那邊的豆腐灶熄火了,附近大隊只有你一家,做零售也是穩的。”
潘燕有些擔憂地看著金穗問道:“既然劉家已經開了火,聽說跟你們家還有些親戚關系,你怎麼不去找合作?”
吳海蘭聽到這個問題,哈哈大笑:“我說潘燕,你這些消息都從哪里聽說來的?附近誰不知道劉跟金穗兩人是敵對關系?”
金穗回答:“本來我們是井水不犯河水,但是劉用低價格搶走了我的客戶,這就不能怪我不客氣了。”
潘燕心有戚戚然:“我知道你做豆腐有些日子了,手里有錢也有些資源,到時候你不會也針對我吧?”
“不會!針對劉,主要是惡心到我了。不想賺錢四價,還用低價格攬客,這種說起來就是同行的敗類。有本事自己去找關系開發新客戶呀!要我倆一起去擺攤,我肯定能把得死死的。”金穗咬著牙說。
這樣說陳福貴就明白了。他附和道:“這樣就太可恨了。這是自己不賺錢,也不希別人賺。”
金穗點頭說:“你們能明白就好。依照目前的這個形勢看,做豆腐的人家會陸續多起來,到時候競爭大了,大家都要虧錢。但別人做,咱又不能去攔著,所以必須得合作。畢竟我現在有優勢。”
潘燕連連點頭:“對,你說的這個問題太對了,我跟老陳之前都沒有想到。唉,做生意真是太難了。”
金穗自信地說:“有人帶路,不會難的。一開始就能賺錢了。”
跟潘燕這邊說好之后,金穗就跟吳海蘭回孟家灣。
第二天,去供銷社找售貨員,短短三四天,們就幫他收到了四百斤黃豆。金穗給二人每人兩塊錢辛苦費。又從集市上找到一輛馬車,幫著拉回孟家灣。
見到那麼多的黃豆,吳海蘭朝豎起大拇指:“我滴個乖乖,還是你厲害。”
金秀得意地說:“我從來不知道我姐現在這麼厲害了。”
吳海蘭又問道:“你不是說要跟潘燕合作嗎?那邊磨豆漿,你怎麼不把豆子往那邊拉?”
金穗詭異地笑:“我傻啊,現在潘燕才剛開始做,自己還能收到豆子,我干嘛要給拉過去?拉過去一是沒有錢給,二是萬一把我的豆子轉手賣給劉了,我怎麼辦?”
金秀點頭:“是啊是啊,害人之心不可有,防人之心不可無。”
因為潘燕那邊的石磨和大鍋還沒有支起來,所以金穗這邊還得自己泡豆子磨豆漿。過了兩天,潘燕那邊終于開工,金穗能松一大口氣。
以后們就只要從紅星大隊取豆腐就行,這工作比自己磨豆漿熬豆腐輕松多了。
烤豆腐片和鹵豆腐,只需要把握好配方,又不用時時盯著看,們還能分去做別的活兒。
禾苗返青施之后,里頭開始長稗草,為了不讓它們跟水稻搶營養,還得除草。
有了潘燕的助力,金穗豆腐坊的產能上來了。降低了烤豆腐片的數量,花大力氣去做五香味和麻辣味的豆腐。負責維護縣城的老客戶,還去黑市街零賣。
金秀和吳海蘭這邊有空,也去青山公社走一走。運氣好的時候,還能跟劉一起并排擺攤。
在金穗強大的攻勢下,劉敗下陣來。
由于的烤豆腐片不得要領,味道差了一些。雖然是低價供給了國營大飯店,但漸漸地沖著烤豆腐片去的食客了,而五香味和麻辣味的單子卻增多。
再者金穗開發了兩個新口味,在縣公安局和軋鋼廠員工之間迅速打開了名氣,送過來的豆腐除了供應食堂,員工們還額外購買,給親戚給朋友。
劉除了國營飯店之外,沒有能力去拓展新的客戶,再加上價格偏低,去了幾趟縣城就開始虧。
口不好,國營飯店也降低了進貨數量。
豆腐做一天虧一天。家里幫忙的嫂子和母親開始有意見。
劉找到許秋平,求支招:“姑姑,你說我該怎麼辦?”
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