第40章炒菜
小夥計抬頭看到來人,眸閃過一不屑,裡依舊罵罵咧咧的,但收還是收了回去。
喬玉靈也扭頭看去,看到了一個四十來歲的大叔,一副和藹的樣子,走了過來,擋在了前麵,沖著小夥計道:“人我帶走了。”
小夥計雖然不願意,但是看到這人,他還是給了對方三分薄麵,“既然林老闆都開口了,自然要給您麵子的。”
林老闆點了點頭,然後轉笑嗬嗬的看著喬玉靈道:“是不是了,跟我來吧。”
喬玉靈本想搖頭,可是看到這人並沒有什麼惡意,便也沒有說話,跟在林老闆後往一邊走去,走到門口時喬玉靈才發現……原來這兩家酒樓是麵對麵的呀。
剛才一心想著最大的酒樓,還真是沒有細心發現呢。
林老闆沒有管,直接走了進去,很快的又走了出來,然後遞給喬玉靈兩個白麪饅頭一碗水笑道:“來,吃吧,不夠我再給你拿點。”
喬玉靈怔一下,眼底閃過一皎潔,可憐的道:“可是……我沒錢。”
“沒關係我不收你錢,吃吧。”林老闆再次將手的饅頭往前推了推。
喬玉靈想了一下接了過來,然後慢慢的咬了一口,眼神往裡麵看了看,兩家酒樓麵對麵開著,可是這家酒樓裡的客人明顯非常。
林老闆看到喬玉靈的反應,有些好笑,但也開口給解釋了一句,“我跟對麵也鬥了好些年了,他那邊也卻實人多,我這邊……”
林老闆苦笑了一下又道:“我這邊隻不過勉強維持生計而已。”
喬玉靈慢吞吞的吃完了一個饅頭,邊吃邊思索著,而林老闆早已經進去了,當要吃第二個的時候,停住了,端著那碗水拿著饅頭往裡麵走去。
這邊的小夥計明顯的跟對麵的不一樣,看到喬玉靈時來,他甚至笑嗬嗬的前道:“你坐在那個角落裡吃吧,不要影響了其他客人行。”
喬玉靈點了點頭,真的走到了小夥計所說的那個角落裡去了,坐在角落的桌子邊,打量著這家酒樓。
這邊的小二對待客人都是一樣的,無論是穿得好無不好,全都不會以貌取人,而來這裡吃飯的人好像都與店裡的小二和掌櫃的非常悉。
邊打量著吃完了第二個饅頭,又喝完了那碗水,這才慢吞吞的起走到了一邊正在櫃臺前啪啪啪打著算盤的掌櫃麵前。
“掌櫃的你們林老闆呢?我想見他。”喬玉靈睜著水汪汪的眼睛看著眼前的人。
掌櫃的聞聲抬頭看了過來,見到喬玉靈便不由的笑了,“是不是兩個饅頭沒吃飽?你也別想著見我們東家了,我讓小二再給你拿兩個你快走吧,我們這店裡生意也不好,是我們東家心善給你吃飽了,別來了。”
喬玉靈蹙眉,也算是聽懂了掌櫃的話的意思,這家店的生意不好,還有,他希自己吃了兩個要知足,再給兩個是希可以離開。
掌櫃的對喬玉靈的語氣雖然不好,但是喬玉靈並沒有反,反而有些欣賞眼前的人,能為自己東家這麼著想的人,必然是一個重義的人。
“我不要饅頭。”喬玉靈直接回絕。
來這裡可不是為了兩人饅頭,有再重要的事要做。
掌櫃的抬頭顯然被喬玉靈的話給氣笑了,臉也不好起來,“我說你這個小丫頭,我們東家給你饅頭那是看你一個小丫頭可憐,你可不要得寸進尺。”
喬玉靈也不跟生氣,直接了當的說道:“我要借用一下你們的廚房,還有你們的食材做道菜,放心我會給錢的。”
掌櫃的抬頭一臉質疑的看著喬玉靈,明顯的不相信,還沖著一邊的小二招了招手道:“你進去後廚給這丫頭再拿三個饅頭讓走吧。”
喬玉靈滿臉的黑線,無奈隻能手到袖子裡,其實是從空間裡出來五兩的碎銀子放到了櫃臺,“掌櫃的這樣可以了吧?”
掌櫃的看到銀子有些不敢相信,這丫頭剛才還說沒錢吃饅頭,這會能拿出來五兩銀子,這不是鬧著玩嘛。
“反正你們這店裡的生意也不是很好,不如你聽從我的建議,再說我去後麵做菜也是付了錢的,怎麼算你們也不會虧的不是?”喬玉靈淡淡的說著。
雖然的年齡很小,但是的話確是很讓人信服的,掌櫃的不由的便點了點頭。
喬玉靈也不管掌櫃的有多驚訝,扭頭沖著一邊小二道:“帶我去後麵吧。”
“唉。”小二立刻笑嗬嗬的帶著喬玉靈去了後廚,剛才這兩人的對話,他可是聽得清楚,看到掌櫃的點頭他也是非常驚訝的。
這樣喬玉靈被帶到了後廚。
喬玉靈不知道現在古代的吃的大多是什麼菜,因為原主的記憶有限,而家窮得吃了頓沒下頓的,誰會跑到酒樓來吃飯,那更是不知道賣什麼菜。
不過昨天將醋溜腸做出來之後,得到了大家的一致好評,連小劉氏與喬湖對這種炒的做法也是非常的好。
約的便能猜到一點,現個時代沒有炒菜。
進了後廚,小二給管事的說了一聲,管事的給了喬玉靈一個沒有人用的灶口,並告訴食材都這裡,讓自己選擇,離開了。
喬玉靈看了一眼,選了兩個好做又好吃又下飯的菜,一份小炒,一份魚香。
雖然魚香不是用豆瓣醬炒的,但是以之前對菜的研究,炒出來的味道也是相差無幾的。
開始後廚裡沒有人注意到喬玉靈,可當開始炒第一道菜,到第一道菜出鍋,所有人的都被吸引了過來,跟著外麵的客人也聞到了從裡麵飄出來的香味兒,紛紛都問了起來。
“掌櫃的你們這兒,今天換廚子了?這是新研究出來的什麼菜,給我來一份。”
“我們也要一份,聞著這個味兒特別想吃。”
“是呀是呀,我們也要一份。”
“我也要一份。”
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