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決絕到沒有任何夢境和見面。
袁白藕不敢去想,也不能去想,來北京的這幾天,顧寧姐讓他休息。
但是他卻不能休息下來,因為一旦休息下去,他就會有大量的時間去回憶和思念母親。
那樣的他太過消沉,他無法從母親離開的這個事實走出來。
所以,他只能強迫自己去忘記。
劉淑珍看著再次陷沉默的袁白藕,他紅了眼眶,什麼都沒說,但是當媽的,卻怎麼能不明白呢。
抬手把他的頭,放在了自己的肩膀上,「想哭就哭出來吧。」
哭出來或許會好一些。
是從顧寧那裡知道了,這兩個孩子才失去了母親。
袁白藕搖搖頭,「不了,阿姨,我們去忙吧。」
忙一點,再忙一點,他就沒心思去思念母親了。
他要好好努力啊,掙好多好多的錢,去供姐姐去讀書,去好好過生活。
這樣,他母親看到後,也會高興的。
劉淑珍聽到這,便沒有再去安他,知道,這孩子在用自己的方式,來讓自己走出來。 (5,0);
嗯了一聲,「那你多學一些本領,當將來厲害了,自己去當老闆,去賺好多的錢。」
「去讓自己的生活,過得更好一點。」
這樣的他,就會讓已經離去的母親徹底安心了去。
袁白藕沒說話,只是重重地點了點頭。
從崇文市場到西單市場,再到東市大菜場,他們足足跑了三個市場。
總算是採購了所有需要的滷菜原材料。
基本上量是按照平日的三倍以上來準備的,用顧寧的話來說,開業當天因為做活,所以人多,滷菜量也需要的大。
到了後面,滷菜店鋪的客流量會趨於平穩的地步。
所以,顧寧是讓劉淑珍按照三倍來準備的。
按照平日裡面,三倍的量劉淑珍是拿不的,或者說能拿的話,也很艱難。
到底是一個婦道人家,而且好多年沒做力氣活,這也就導致了,現在力氣實在趕不上鄉下做活的人。
每次挑一倍的菜品,就已經很麻煩了。
更別說三倍了,有了袁白藕的出現,確實是方便了很多。 (5,0);
起碼,劉淑珍沒那麼累了,因為力都放在袁白藕上。對於袁白藕來說,這點菜對於他來說,真沒那麼大力。
要知道,這些菜加起來,也就兩百斤左右,他跑兩趟的功夫,他之前在碼頭扛沙包的時候。
一次兩百斤,一上午的時間,他能扛到一噸重。
就知道,他之前的力是多大,如今這兩百斤和以前比起來,在袁白藕看來真是小兒科了。
趁著劉淑珍去採購的時候,袁白藕來挑菜,他挑了兩擔子的菜,往三棚子上去放。
兩個人就是方便,一個人照看著,一個人挑,不像是劉淑珍之前,老是擔心自己去挑菜的時候。
別人把菜了,每次都是讓老闆來多幫忙照顧一些。
這才打個時間差去匆忙弄菜,只能說,這就是多一個人的好了。
這一場採購下來,劉淑珍是真發現了袁白藕的好,這小伙子踏實能幹又勤。
所以,對袁白藕也不吝嗇,回去就給他做了好吃的。
知道他吃,特意還給他做了夾饃。
這讓袁白藕得說不出話來,只能在心裏面默默發誓,他是一定要好好報答劉阿姨他們的。 (5,0);
滷菜那邊逐漸步了正軌了。
一個月下來,基本上每天的營業額保持在兩百七到三百五之間。
顧寧點了一下頭,很是滿意。
一個月下來,小一萬塊是有的,這房子是他們自己的,不要房租。
所以沒有房租本。
只需要付出勞力本,滷菜店現在一共是三個人,劉淑珍,錢大媽,還有袁白藕。
這三人是長期工,劉淑珍自己不拿工資,但是那天的營業額,是可以隨便花的。
錢大媽的工資在四十五左右,而袁白藕的工資高一點,在五十五。
原因無他,他是要看店的,也就是說他不止是白天要忙活,晚上的時候,睡在這邊店鋪,不為別的,就是為了看店,防止有人小來東西。
錢大媽一開始覺得自己工資,比一個小伙子低,還有些不服氣,但是看到袁白藕的工作量後。
立馬就服氣了。
早上四點多就起來,和劉淑珍一起去採購,白日幫忙摘菜,滷菜,賣菜。
晚上,大伙兒都下班了,連自己都能回去歇息一會,陪陪老伴和孩子。 (5,0);
但是,袁白藕不行,等到所有人下班了,他還要守在鋪面的後面,雖然不做什麼活。
但是也不踏實不是?
連出個門,都還想著,店鋪那邊好不好。
畢竟,保安的工作也給他了。
錢大媽也明,前後一合計,明顯的工時更劃算啊,就白天十個小時。
一個月四十五的工資。
比兒媳婦還多五塊錢呢。
兒媳婦可是在紡織廠上班的,是正式的工人,結果咧,還趕不上這個老太太在家門口掙得多。
不止如此,時間還充裕,舒服。
這工作多好,是打死都捨不得丟了。
要知道,以前都沒想過,自己年紀大了,還能掙一份工資咧。
所以,錢大媽是極為惜自己這工作的。
才不和劉寡婦那傻叉不一樣,這麼好到的,給弄丟了去。
說到劉寡婦,錢大媽琢磨了下不太對,便和劉淑珍說了。
「淑珍老闆,我和你說一件事。」 (5,0);
劉淑珍在摘菜,聽到後,便抬頭問,「什麼?」
「我總覺得,劉寡婦他們好像也在做滷菜的生意。」
和劉寡婦家離得不算是遠,劉家滷菜的味道,是瞞不過的鼻子的。
更何況,他們胡同就那麼大,來回就那幾個人家,誰家做了紅燒,誰家做了清蒸魚,他們是一清二楚的。
無他,離得近,鼻子靈。
再加上肚子裡面油水不多,那不就更是每天到張羅好吃的。
劉淑珍聽到這,微微頓了下,「劉寡婦他們家,也在賣滷菜?」
錢大媽嗯了一聲,「我猜的是,我和那劉寡婦認識了三十年,是個什麼人,我在清楚不過得了,平日裡面油瓶用完了,都恨不得倒水進去刷一涮,好在炒一頓菜。」
「就這個摳門勁兒,去滷菜給孩子們吃,你們覺得可能嗎?」
滷菜啊。
就是現在拿了工資,都捨不得鹵,可是看到劉淑珍買的那些大料了。
花椒桂皮八角香葉,這算起來,哪一個都不是便宜的。
更別說,還要買原材料,不管是五花還是豬下水,這些,普通人家自己去買? (5,0);
倒是捨得,但是誰捨得買太多?
都是買個半斤了不起了,自己回來在鹵,那還沒算上蜂窩煤爐子呢。
就拿那煤球來說,到了冬天,北京城的住戶,家家戶戶都是缺煤球的。
鹵一鍋菜出來,要多煤球?
算了下,最三塊,還不一定打得住,有些滷菜想要好吃,就拿這豬下水來說。
鹵得不到時間,咬不啊。
所以這一鹵基本上都是一天一夜,那算下來,可不止三塊煤球了。
那普通人家誰捨得?
因為這樣前後一算下來,他們自己滷菜的本,甚至快趕得上來狀元滷菜買滷菜的本了。
那自己還鹵個什麼?
還不如去直接買了算了呢。
所以,錢大媽前後一合計,劉寡婦那摳手的樣子,是不可能滷菜自己給孩子吃的。
捨不得那三塊煤球。
但是,一連好幾天,他們家卻在滷菜,那是為什麼?
幾乎用腳指頭也能猜到。 (5,0);
聽到這,劉淑珍皺眉,「他們家怎麼這樣?」
當初僱傭劉寡婦的時候,對方想學做滷菜的法子,便和自己百般保證。
學會了,回去絕對不會和家人說,也不會來做一項滷菜的買賣。
但是這才多久,才兩個星期?
就開始要做滷菜的買賣了。
錢大媽,「劉寡婦這人,我是在清楚不過的了,說話向來不算數。」
「就跟放屁一樣,我當年就上過的當。」
這話一說,劉淑珍頭疼,「等寧寧回來,我和商量一下,看下怎麼弄。」
有了這話,錢大媽就放心了,「,那我這邊多幫你盯著劉寡婦一家子。」
等到晚上顧寧回來的時候,便聽到了劉淑珍的話,「我聽人錢大媽說,劉寡婦他們家也準備做滷菜的生意了。」
顧寧不意外,嗯了一聲,「做就做吧,反正滷菜這生意,也不可能只有我們一家人做。」
這是事實,不管是現在還是後世,都無法杜絕國人抄襲的這件事。
因為不得不承認一個事實,賺錢的買賣,就像是蒼蠅聞到了粑粑,不管香臭,都想來沾一指頭。 (5,0);
這件事,顧寧解決了不源。
劉淑珍有些失,「啊,就讓他們學我們啊?」
心裡不對勁。
顧寧想了下,和母親說,「媽,有人學我們一樣做滷菜生意,這一點,我們無法避免。」
「就算是這一次打斷了劉寡婦的,以後還有張寡婦,王寡婦,李寡婦。」
「你看,我們防不了別人,我們只能做好自己。」
提到這裡,便問了,「媽,滷菜的手藝,你讓劉寡婦學去了嗎?」
劉淑珍搖頭,「你提醒過,所以我做滷菜的時候,都是防著人的。」
每次做滷菜放料的時候,都是讓人出去的,自己一個人在家,而且用了哪些料子。
也不會讓別人看了去,都是鹵完了,直接把東西給過濾出來。
也沒倒垃圾桶,而是倒到了茅廁和地裡面,打算漚用的。
倒外面垃圾桶,怕別人看了料子,自己回去實驗。
就劉淑珍這滷菜,也是自己實驗了好多次,花了大價錢,這才有了如今的局面。 (5,0);
自然是不會把看家的手藝,讓別人學了去。
聽到這話,顧寧便放心了去,「那就好了,你也不用擔心,關鍵的手藝他們學不會,所以他們翻不起大浪。」
「不過這件事倒是提醒我了,我要早點去工商辦把狀元滷菜幾個字給註冊了。」
應該是狀元有限公司。
給搶先註冊了去,免得被別人抄襲了去。
顧寧是個說做就做的子,在和劉淑珍說完的第二天,便趁著上午沒課的時候,跑了一趟工商辦。
拿了五六個證件,結果工商辦還是卡,不是這個證件不行,就是那個證件不齊全。
顧寧讓他們說個所以然出來,結果也沒個所以然。
場面僵持住了,顧寧沒辦法,給方靈鵑打了一個電話,不一會方靈鵑就開車過來了。
和一起來的還有祁念遠。
這就讓顧寧驚呆了。
下意識地拿眼睛去看方靈鵑,似乎在說,你怎麼把祁念遠也給帶來了?
這是始料未及的。
這話一說,方靈鵑也跟著頭疼道,「我接到你電話的時候,祁念遠在我方家做客。」 (5,0);
這下好了,不用邀請,祁念遠就跟著來了。
祁念遠似乎沒看到顧寧和方靈鵑打的機鋒,他漫不經心道,「怎麼?顧寧,你不歡迎我?」
他生得極好,眉骨高,眼窩深,鼻口直,面冠如玉,再加上一筆的襯。
越發襯的他列松如翠。
俊朗人。
顧寧聽到這話,了眉心,「不是,祁念遠,我們之間的關係應該沒這麼好吧?」
這人,不喜歡的時候,便直來直去。
一開始就把話給放到了檯面上,懶得來弄什麼彎彎繞。
這話一說。
祁念遠笑了,他有著一雙桃花眼,笑的時候,瀲灩人,「怎麼?我來幫忙的,你也要趕我出去?」
怎麼說嗯?
現在的祁念遠,和以前認識的那個祁念遠,完全是兩個人好嗎?
以前的那個祁念遠是個瘋批,絕是絕,但是怎麼也掩蓋不住上的翳和偏執。
怎麼?
如今像是換了一個人一樣? (5,0);
打算走溫潤的路線了?
哪怕是換了一生穿搭,他上那翳還是藏不住好嗎?
就像是大灰狼披著羊皮,你不能說,披著羊皮和羊長得很像的大灰狼就是羊了。
要知道,大灰狼就是大灰狼,他是食,永遠都不會變食草的羊。
顧寧這是來辦正事的,沒空和這人繞彎子。
便單刀直了,「祁老闆,你就說你是來幹嘛的吧?」
「咱們直接打開天窗說亮話,沒必要這樣繞來繞去,沒意思。」
說實話,祁念遠見多了繞來繞去,說一句話拐三個彎的人。
顧寧這種直來直去的,他幾乎是第一次見。
祁念遠挑眉,眉梢帶著戲謔和興趣,「就不能是我想來給你幫忙??」