第三百六十一章 被味征服的食博主

    徐明滿意的點了點頭，他發現戴紅旗雖然年輕，但比一般的年輕人多了沉穩和凝重，不由對他特別的欣賞，“其實我原本打算邀請你跟我投資一家大酒樓的，但是從老蔡的裏知道，你的農場居然日進數十萬上百萬，我就知道，你酒樓絕對會大火特火，本就不需要投資。”

    戴紅旗笑道，“這也是徐哥你們捧場。”

    他對徐明的印象不錯，能到他這個層次，還能放下段和自己拉家常實屬不易。

    徐明是真心想跟戴紅旗結。

    他雖然在職場上呼風喚雨，計謀百出，城府很深，但私下裏卻是一個很樂於結識各類朋友的人，從他和蔡麒麟以及歐牧笛的關係便窺知一二。

    “對了，那個黃亮，你有什麽想法！”

    徐明看著戴紅旗說道，“他在戴兄弟的酒樓開業的日子來鬧事，還砸了我弟弟的車子，這種行為很過分，不瞞你說，我有辦法讓他家瞬間傾家產。”

    房地產開發公司絕大多數負債率都比較高。

    隻要在資金上遊掐斷來源，同時再讓銀行追討債務，停止繼續貸款，百分之九十以上的房地產開發公司都得麵臨破產。

    另外，絕大多數房地產開發公司都存在違規建築的行為，不按照原先圖紙施工，等城管局發現之後，再重新修改審批，這種先斬後奏的方式屢試不爽。

    以徐明的能量，隻要打幾個電話，輕鬆可以讓黃亮的父親黃氏元手中多個項目立即停建。

    房產項目一旦開工，每天都會消耗大量的資金，多停工一日，將產生巨大的損失。如果項目停工超過一個月，基本上這個項目就沒有利潤可圖。

    如果超過兩個月，開發商基本上就可以考慮將項目爛尾，虧為上，卷鋪蓋逃離。

    所以，他說的讓黃亮傾家產真不是吹牛！

    “冤家宜解不宜結。做生意要以和為貴，就比如我們餐飲業，如果樹敵，即使你酒樓做的飯菜再可口味，終究還是會把門路越做越窄。”

    戴紅旗並沒有刻意迎合徐明，而是真誠且自然地說道，“既然事發生在我的酒樓前，與我還是有點關係，請徐哥高抬貴手，既往不咎。”

    “行，此事我不會再追究，我弟弟的那輛車，他必須要修好。”徐明點了點頭。

    戴紅旗今天幫他留下妹妹，從而使得他兄妹關係和解，這對徐明來說是個大恩，既然戴紅旗開口求了，他得賣戴紅旗這個麵子。

    而且，他也暗中決定出錢給弟弟換一輛新車。

    至於那輛被砸壞的車，該誰的責任，誰就得負責到底。

    “這是當然！惹禍的那小子已經這麽大了，應該明白做錯事的代價。”戴紅旗笑道。

    徐明搖頭道，“那小子有個好爹，每次他做錯了事，從來都是不管不顧，他爹之後會給他來屁！

    縱子如殺子，黃氏元真地是糊塗頂！”

    徐明一點也不擔心黃氏元會耍賴不陪自己弟弟的車子。

    他的書已經提醒過黃氏元，相信黃氏元隻要不是個傻子，會迅速主跟徐聞聯係。

    徐明關注的卻是戴紅旗，他卻是從戴紅旗的態度看到了更深層次的世哲學。

    如果戴紅旗在這件事上采取順水推舟，借刀殺人，以徐明的城府，豈有看不出的道理。

    即使如戴紅旗所願，但戴紅旗在徐明心中難以避免打印上險狡猾的小人烙印。

    可是戴紅旗卻輕鬆放過在自己酒樓開業時來鬧事的黃亮，同時還要求徐明高抬貴手放過黃亮。

    這種以德報怨的氣度，使得徐明對戴紅旗充滿好。

    他覺得戴紅旗理問題大氣，心開闊，不是那種睚眥必報的小人。

    徐明確實是有足夠的手段讓黃家付出慘重代價，而且，他花費的代價也不會有多大， 隻是打幾個電話的事而已。

    可打電話辦這件事，他以後都得以其他形式償還。

    弟弟和弟媳沒有到人傷害，隻是砸壞了價值十多萬元的一輛車而已，為了這點小事，聲勢眾用的人脈資源有點小題大做的覺。

    要知道，他這種層次的人，用的人脈資源可不能單純的用錢來衡量。

    所以，從這一方麵來說，戴紅旗從中調和，讓徐明也減了很多麻煩。

    戴紅旗左右逢源、靈活變通的格，適合去當一名優秀的說客和掮客。

    當然，戴紅旗因為年齡和閱曆的緣故，理事很難做到不留蛛馬跡，這是他現在最大的缺點。

    伴隨著年齡的長，生活的沉澱，他的格也許會變得越來越圓潤。

    與黃分別之後，戴紅旗先去蔡麒麟所在的包廂，向蔡麒麟的父母敬了個酒，又跟蔡麒麟喝了兩杯。

    然後他回到了大廳。

    這時候，他注意到了大廳的一個子，子穿戴比較時尚，人長得很漂亮，此刻一人獨自坐在一張餐桌上，桌上擺著是兩葷兩素一個湯五個菜！

    一個人點五個菜，這有點奢侈了，能吃得玩麽？

    戴紅旗不由得很是納悶！

    這個子就是歐牧笛拍過來的新的食博主大咖陶如雪。

    被歐牧笛派到味至極來做節目。

    隻是在得知味至極隻是位於錦繡花園小區的一個酒樓，就有點不想來，在他看來，這種小酒樓，能夠有什麽食值得自己關注的。

    所以來的時候，隻是肚子一人來的，連攝像組都沒帶！

    到了餐廳點菜的時候，又發現菜價貴得離譜，心裏對味至極的好更是欠佳。

    不過，為了完歐牧笛的任務，還是咬牙點了四道菜一個湯。

    五道菜花了一千多，讓心痛不已。

    所以，心裏發著狠，準備要好好找一找味至極酒樓的菜肴的缺點，如果味道不佳，那絕對要不顧歐製作的麵子，要在網上狠狠地懟味至極一頓。

    味至極後廚的速度很快，沒有過多久，點的四道菜一個湯已經上來了。

    這時候，隔壁桌傳來驚歎的聲音。

    一個子捂著，驚訝地說道：“天哪，我從來沒吃過這麽好吃的菜。太好吃了，我把膏都吃沒了。”

    一個男子微微抬頭，裏塞滿了食，含糊不清地說道，“貴有貴的道理。”

    塗如雪不由得哭笑不得。

    自言自語道：“還真是一對奇葩男，有必要這麽誇張嗎？”

    著還算賞心悅目的擺盤，突然開始有些猶豫。

    的心錯綜糾結，明明有些期待，但又不想得到的結果太過出。

    他塗如雪選擇先嚐試那道，“蝦三味”。

    五寸琉璃盤盛放冰塊，中間大號盤擺放蝦片刺，調料混合分裝在兩個小碟，尾蝦片拖糊後，炸至金黃，與蒸好的蒜蓉大蝦，整齊擺放在兩側。

    塗如雪先吃了一塊刺，隻覺得口味香鮮香。

    “咦，這味道絕了！”

    塗如雪的眼睛大亮，迫不及待地嚐試蒜蓉蝦尾，頓時起了變化，最後再吃尾蝦片，焦脆的口充斥著口腔。

    是食博主大咖，吃過很多次蝦三味！

    可是沒有一次，有味至極做得這驚豔。

    蝦生衝突、幹衝突、濃淡衝突，三種味覺混合在一起，屬於‘一蝦三味’吃法的上上品。”

    其中覺得蒜蓉蝦尾最為驚豔，蒸製對火候把控到位，而且蒜蓉炒香時混合了一種特殊的香料。有點像是薄荷的清香，又混合著桂花的甜香，既沒有衝淡蝦的鮮香，還增加了幾分浪漫的層次。

    總而言之，這道菜很適合士的口味，清新俗，還有幾分格調和雅趣。

    塗如雪迫不及待地看向了第二道葷菜！

    第二道葷菜塗如雪點的是雙茸。

    這道菜是維揚菜，口味清淡，也是比較適合士的一道菜肴！

    做法是，先將脯剔去和筋漂白，將菠菜洗淨，豬膘批去筋。

    脯剁碎，混200克清湯，放鐵缽搗碎漿，過篩去筋，再將豬膘用刀刮出茸。將茸放碗中，加蛋清、澱、紹酒、味、研、薑和蔥，再徐徐加湯，攪拌羹狀，取三分之一與菠菜混合綠。

    準備工作做好之後，再將炒鍋燒，先倒些許油，再加三百毫升的湯，再倒三分之二的白茸，邊到邊炒，直到沸騰起泡，勾水澱，下清油打勻起鍋，放湯盤。

    再用同樣的方法炒三分之一的綠茸，以白的茸作底，澆出“太極”形狀，最終灑上火碎末。

    塗如雪夾起一小塊白茸，輕輕地一咬，裏麵流出鮮香的湯，一的口在舌尖蔓延，溫熱的在口腔裏徹底蔓延開來，細細咀嚼，極致的鮮甜在舌尖徹底發。直接衝胃裏。

    塗如雪深深地歎，香味俱全。口鮮爽，彈，口絕佳。

    兩道素菜，醋溜白菜和蒜豇豆的味道也是極佳。

    塗如雪不由得後悔沒有帶攝像組的人過來。

    不然地話，現在就可以錄像拍攝，錄製一期節目。

    這時候，塗如雪早已不將這裏當普通的酒樓了，即使五星級酒店的後廚，也不一定能炒製這麽多經典的菜肴。

    “好吃，真地是太棒了！”塗如雪邊吃邊讚歎。

    作為一個食博主，塗如雪平時很自律的，盡管特別喜歡食，但很多時候都會注意控製份量，比如嚴格遵循吃飯隻能三分飽的原理。

    不過，今天卻是徹底放開了胃。

    終於將碗裏的最後一塊素炒黃瓜片吃完，忍不住打了個飽嗝。真地是吃撐了。