「鵬哥!你瘋了?真掛上z字旗了?」孫鵬程一臉震驚的看著蕭鵬。書趣樓(www.shuqulou.com)
蕭鵬哈哈一笑:「當然了,兄弟們,下網!整點好吃的!」
小丘跑過來道:「老闆,怎麼要下網?下麵有貨?」
蕭鵬點頭:「必須有貨,放絕戶網!」
「絕戶網?」孫鵬程聽到後瞪大眼睛:「現在不是不讓用絕戶網了麼?」
絕戶網就是指集小眼網,各種小魚小蝦都不放過,所以又『絕戶網』。
蕭鵬搖頭道:「不是不讓用,現在有很多的漁業活還是必須要用絕戶網的,比如說捕撈鰻鱺魚的魚苗必須要用絕戶網,捕撈一些小型魚就要用這絕戶網。」
小丘聽到『小型魚』三個字,眼睛一眨:「老闆,海底下有什麼貨?」
蕭鵬嘿嘿一笑:「鬆果!」
小丘聽後臉都綠了:「老闆,你不是逗我吧?」
蕭鵬聳肩道:「我逗你什麼了?我們船舷右前方那裡看到了麼?那是一片珊瑚礁,有大群的鬆果在那邊,比咱那裡多的多,下一網路上吃。」
小丘無語道:「老闆,咱商量點事吧?咱們找點別的魚吃唄?鬆果。。。。。。」說到這裡他一臉為難之。
蕭鵬哈哈大笑:「咱們千裡巖鬆果可不多,長得個頭還小,這裡的鬆果大!先搞上來一些,路上兄弟們打打牙祭!」
小丘還想說話,最後嘆了口氣,搖頭離開了駕駛艙,指揮人去放絕戶網去了。
孫鵬程不解問道:「鵬哥,你搞什麼呢?」
蕭鵬笑道:「還能做什麼?下網捕魚啊!」
「那小丘怎麼這個表?」孫鵬程不解問道:「要撈的魚是很難撈麼?」
「不難,這魚其實千裡巖也有,但是數量不多,比這裡的型也小,所以比較起來還是難撈的,在千裡巖想吃這魚也要看運氣,這裡倒是有不,剛才我觀察了一下,兩個差不多的族群,如果都能撈上來能有個幾百斤吧。」
「幾百斤?這麼也值得下網?」孫鵬程有點糊塗。
蕭鵬點頭:「那是當然了!那魚非常好吃!可惜的就是個子小點,最大的也就掌大。我們千裡巖的珊瑚並不大,所以這魚數量並不多。偶爾隻能釣上來幾條嘗嘗鮮,這裡到那麼一大群可不能錯過。」
孫鵬程好奇問道:「那小丘怎麼那樣一個表?」
蕭鵬笑道:「一會兒你就知道了!」
這種絕戶網並不大,隻能算是小型拖網,不像大型拖網那樣,拋網就要幾個小時,這種絕戶網拋的快收的快,不到三個小時,一網魚收了回來。孫鵬程好奇的跑出去看了看:「這是什麼魚?我怎麼從來沒見過?」
漁網裡是一大群黃的魚,個頭隻有掌大小,型像是小圓筒,上鱗片很大,這魚也很有意思,在甲板上掙紮的時候砸的甲板『啪啪啪』的響,那聲音竟有點像是石頭敲擊甲板!
蕭鵬笑道:「我們說了半天鬆果,這魚自然做鬆果魚了,全稱是倭國鬆球魚,屬於金眼鯛亞科的一種魚,在袋鼠國那邊還有一種是跟這種魚是近親,做澳洲頜鬆球魚,樣子跟這個差不多,個子還大點,現在這兩種魚大多用來賣觀賞魚,價格還貴的。如果咱捕撈上來的這些鬆果魚當觀賞魚去賣,起碼能賣個幾十萬。」
「這麼貴啊?」孫鵬程瞪大眼睛:「這不捕魚發財很容易麼?」
史銘聽到這話咧一笑:「孫小哥,你這真想多了,這片海洋上有那麼多的漁船,大家裝置都差不多,為什麼有人賺錢有人賠錢?那是因為能找到魚群的才能發財!如果老闆不說,你知道這裡海裡這麼的小魚群?你看探魚聲吶上能看到這魚群麼?」
孫鵬程考慮了一下搖了搖頭:「難怪鵬哥能發財呢。鵬哥,你是怎麼做到的?你能教給我不?」
蕭鵬哈哈大笑:「我告訴你,我小時候曾經遇到一個老道士,然後他對我說。。。。。。」說到這裡他賣了個關子。
「煙煙!」孫鵬程趕把煙遞給蕭鵬幫他點上。
蕭鵬深吸一口煙:「那個老道士說了:我這一本事,就是不能教給一個姓孫的!」
孫鵬程哭笑不得:「鵬哥,你這那句話真那句話假啊?得,你不教我就算了,小丘,給我扔一條魚過來我瞧瞧,我還真沒見過這魚呢。」
「啊?」小丘聽後一愣:「你說啥?」
孫鵬程道:「給我扔過來一條魚,我瞧瞧這魚到底啥樣!」
小丘再次問道:「你確定?」
「我確定一定以及肯定。」孫鵬程道。
小丘看了一眼蕭鵬,蕭鵬對他做出個『ok』的手勢,而楊猛則轉回到了駕駛艙。
看到蕭鵬的許可,小丘直接從甲板上拿起一條鬆果魚扔給孫鵬程,這種鬆果魚的大小和樣子都像手雷,扔起來倒是順手。
孫鵬程手去接魚,然後直接就是一聲慘。
這種魚的鰭已經進化兩刺,就這麼紮進了孫鵬程的手裡。而且這魚的背鰭尾鰭也像刀片一樣十分的鋒利。孫鵬程這樣空手捉魚,那結果可想而知,瞬間手上鮮淋漓。
楊猛這時候正好從駕駛艙裡出來,手裡還提著醫藥箱:「去洗洗手,然後抹葯!」
孫鵬程一臉痛苦:「鵬哥,你們知道這結果還讓小丘把魚扔給我?」
蕭鵬聳肩:「你要搞清楚,是你讓小丘扔給你,不是我們讓小丘扔給你;再說了,誰知道你的小手這麼鮮?」
「快點,醫藥箱都準備好了!」楊猛不耐煩地說道。
等到孫鵬程理完手上的傷口,船上的人已經把鬆果魚理好了,除了楊猛在開船外,一群人都在餐廳盯著小丘。
「你們這是幹什麼?」孫鵬程更糊塗了。
蕭鵬指著小丘道:「等著小丘做魚呢。」
「做魚就做魚吧,怎麼這麼圍觀呢?」孫鵬程更糊塗了。
結果小丘一聽,直接把菜刀遞給孫鵬程:「來,鵬程,你來理一下這條魚。」
孫鵬程拿著菜刀一臉迷茫:「我怎麼理?切開就行麼?」
蕭鵬點頭:「沒錯,切開就行。」
孫鵬程聽後拿起菜刀一臉不屑:「不就是切魚麼?」說完他左手固定好魚,右手拿刀一刀剁了上去,結果。。。。。。魚沒事!
「臥槽,這是什麼魚?怎麼這麼?」孫鵬程嚇了一跳。
看著他的樣子,所有人都哈哈大笑起來。小丘道:「你現在知道我為什麼聽到要理這魚頭疼了吧?」
蕭鵬道:「這是一種外骨骼魚,非常的堅,也就是因為這點,它還有個綽號,做『鑽石魚』,就是說他太堅了。這魚是很好吃,但是確實不好理。」
有一些魚就是屬於外骨骼魚,比如說常見的熱帶魚『清道夫』就屬於這種魚,但是像鬆果魚這麼堅的還真不多。
孫鵬程眨了眨眼:「這麼的魚怎麼理?」
小丘從孫鵬程手裡拿回菜刀,先是跟劈柴似的狠狠剁掉魚鰭,然後說道:「這魚堅無比,但是也不是沒有弱點,那就是魚鰓,想要理這種魚?要不然你就用電線鋸直接把它鋸開,要不然就從魚鰓下手。」
說完後他掀開鬆果魚的魚鰓,把菜刀卡進去,一刀剁下魚頭,然後用手指掏出魚的臟,並且從那裡開始下刀,沿著魚腹把一條鬆果魚切正兩半,再著魚皮從往外鮁魚剖出來,掌大的一條魚,也就挑出來兩片橘子瓣大小的魚。
看著那兩小瓣魚,孫鵬程皺起眉頭:「就這麼一點點魚?那夠吃麼?」
小丘苦笑道:「你現在知道作為船上的廚子,我有多厭惡這種魚了吧?等到咱們船上的人吃這魚吃飽了?我起碼要休息兩天!」
孫鵬程點了點頭:「沒錯,我覺得理這魚更應該要斧頭。這魚味道怎麼樣啊?」
蕭鵬笑道:「看在你傷的份上,第一條就讓你吃吧。」
孫鵬程看著那兩瓣魚:「額,這怎麼吃?」
小丘遞給他一個碗,裡麵裝著鹽水:「把魚洗凈。」
孫鵬程拿著魚:「我去,這魚脂肪厚啊,怎麼跟豬大膘差不多?」
蕭鵬笑道:「這是白魚裡脂肪最高的魚之一,所以也是白魚裡最好吃的之一,就是吃起來太費勁。」
孫鵬程不解問道:「這就可以吃了麼?」
小丘直接遞給他一個小碟:「蘸著牛油果沫然後蘸點醬油,直接吃就行了。」
孫鵬程皺眉道:「我可不喜歡牛油果的味道。」
蕭鵬道:「其實我們都不喜歡,但是必須要吃。」
「為什麼?」孫鵬程不解問道。
蕭鵬道:「在海上工作量太大,必須要補充熱量和脂肪,而牛油果是最好的增加脂肪和熱量的食,多吃這個纔不容易變瘦。」
孫鵬程一臉得意:「我就是怎麼吃也不會變胖的質,天天吃這個也胖不了。」
蕭鵬不屑道:「凡是這麼說的都是年齡沒到而已。」
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