“竟然冒火了……”

孔淳、魏安也是略吃驚。

其實，他們是被‘黃酒’蒙蔽了思維，如果夏羽取用的，是原本就高度數的白酒，這些經驗富的龍廚，或許轉瞬就可以看破夏羽的小伎倆。

奇挑眉道：“傳統而正常的黃酒，是不可能點燃的，但你用的，是李主廚釀造的新型黃酒，度數最高可以達到60度……而且，你還以玻璃杯裝酒，特意燙酒，以開水加熱了……”

“但是，火柴呢？”

黑暗界領袖眉越皺越厲害，“沒有任何引火，憑空冒火？這也太玄學了！”

“火，從來就不是無無萍的，不僅需要介質和燃料，還要一個恰到好的燃點。你的引火點火手法，我看不懂——”奇目炯炯地凝視夏羽。

“嘛。”

夏羽聳了聳肩，心中好笑，很想對他喊一句，奇大大，其實這就是‘源頭’炎之威能啊！

沒錯。

那3顆源頭水晶，夏羽略經思考，就丟給了‘炎’。

就如《地心之火》經典食譜中，他借助食靈，向龍廚評審團傳達的言語——火，是人類文明的起始，同時也是烹飪食文化的起點。不管外人怎麼看，夏羽就認準了，這火候的技藝啊，最為古老，最為神，也最為值得他消耗寶去追尋那個傳說的‘源頭’……

然后，夏羽就這麼做了。

“嗞嗞嗞……”

這大火，來的迅猛，消失得也快，只持續了十幾二十秒的時間。

當火焰消失，餐盤再度回到鏡頭當中時，隨著細微的油脂沸騰聲息，剎那間，一人的炸魚之香，參雜了好酒的醇厚，正由禮堂向二樓、三層乃至更高層的觀禮客人們，向他們的鼻子和心房，形凝實的味覺之花園，而這個花園中，代表著熱與奔放的赤紅花朵，肆意綻放。

龍頭朱戟輕吸一口氣，便是瞳孔收。

魚香，還在。

可與此同時，之前營造酸甜風味的番茄，菠蘿，也沒就此消失。

再加上特釀‘狀元紅’中包括桂圓、枸杞、靈芝在的十幾種中藥材，這一刻，經過火焰的灼燒，由魚的刀痕，滲到層，并在燃燒中，與質纖維完了不可思議的融合！

于是乎。

整道菜四溢的香氣，比起幾分鐘前，簡直一個天上，一個地下。

毫無可比！

“不如說，是黃酒的燃燒，不，是火焰，使得這盤普通的糖醋鯉魚菜肴……進化升華了！”朱戟心深震。

這樣的火候技藝，都讓他產生微妙的敬仰覺。

夏羽點了點頭道：“進化升華？這樣說很對，黃酒燃燒的低溫火焰，相當于在盤子上，第二次對鯉魚‘腌制’，這過程，是黃酒一層層滲部，經過炙烤和灼燒，與纖維融合的過程。當然，盤上火焰炙烤的，絕不僅僅是魚而已……”

在這，他言語停頓，臉上充滿了不可捉的笑容。

眾人表為之一凝。

“就讓我看看，你還能對這條鯉魚什麼手腳吧。”吳通微吸一口氣，拾取了筷子，輕輕從完整的鯉魚，撕下一片。

可是當魚撕裂的剎那，吳通持筷的手，在鏡頭放大中，極其明顯的抖了兩抖。

咔！

裂紋綻放一樣的音效。

不知為什麼，吳通總覺得這一瓣魚，是從玻璃煅燒藝品上，撕扯下來的。那瞬間涌上心頭的奇怪覺，仿佛形了畫面，令吳通非常的揪心，有破壞完之的刺心疼痛。

食靈！

“我被影響了……”吳通目中釋放一凝重。

不談其它實際存在的技巧，單從“食靈”的角度講，這條鯉魚，就已經被年主廚賦予了蠱人心的形與影。甚至，與之前普通的‘糖醋鯉魚’對比，這道菜，簡直飛躍九重天闕，有立地仙的進化與升華……

而讓菜品升華的東西……

是火焰！

吳通微微失神，但表仍堅決的，吃進了筷子上的魚。

香味立刻在口舌齒間擴散。

剎那震撼與不敢置信的神變化，吳通好似見到了一顆龐大的隕石，攜帶長長焰，從天而降，轟隆，他在炸場的中心，衫盡碎。

火焰，是熱的。

活躍的山鯉，在舌尖，立刻勾引出名為激的細胞因子。

特釀特制的‘黃酒’，狀元紅，除開能讓火焰燃燒的更為劇烈，刺激的山鯉之影更為矯健，酒本就有十幾種藥材味，這是融于一壇的味道盛宴，吳通又下筷子，吃第二口，汗開始從他面孔滲流，他也陶醉的不自地說：“……我懂了，是藥材，它們也是中華食文化里面的香辛料啊，火焰炙烤著它們……為什麼味道會濃烈這樣！”

咕嚕！

肚子的聲音，好像在白玉樓回響。

無數人被引出了食，結滾。

“好香！”

“這味道，嘶，是嗅著就讓人不了，就像是一條活魚裝在酒壇子里，被烈火烹煮，鮮味、酒味、藥材香辛料渾然一……”

“媽蛋，我第一次發現，看食直播竟然是種煎熬，！想吃！想吃！想吃！”

吳通試吃的反應，落在眾人眼里，無疑證明朱戟“進化升華”的評價。

“這沒什麼好大驚小怪的吧……”夏羽暗暗好笑。

‘源頭’的炎，豈能簡單？

只不過，第一次以源頭廚技烹調菜品，還是出了點問題。

眼看吳通筷子越來越快，朱戟、奇、孔淳和魏安四人忍不住，夏羽卻突然出聲阻攔他們：“諸位請等一等，非常抱歉，我有一個小失誤需要立即修正。”

呃？

就連吳通也驚愕萬分醒來。

“失誤？”

“是的，我對‘黃酒’用量判斷失誤，了大概半杯，現在這道菜，還卡在最后一步上……我去去就回”！夏羽平靜地說，并返回廚臺，打開灶火，以小鍋燒水，再燙了半杯的‘狀元紅’。

這期間白玉樓死寂。

人們都還在咀嚼夏羽的話，菜品有失誤，未完，卡在最后一步？

那豈不是說……

還可以提升？

吳通猛地變臉，舌頭去追逐口腔中的味道，心終究復雜至極嘆息一聲。

很快，火焰再度吞噬盤子上的鯉魚。

轟隆！

餐桌近前的朱戟等人，齊齊容，這一刻，就好像深埋底下的千年之酒，被人揭開了蓋子，一酒香逸散， 卻充滿了歷史積累的覺，這味道吸進鼻子，就好似將人拖進地下深層的千年靜置時。

突然，淡淡的藥材味沖破時間結界，而仿佛被火焰徹底吞噬了的‘山鯉’，正盡釋放出自己的蓬生機！

“嗯……？！”

“有、有東西出來了！”

在火焰趨近熄滅時，原本呈“跳躍”姿勢躺在潔白陶瓷盤上的鯉魚，表層，結了一層燦燦耀眼的琉璃，宛如金的鱗片。

吼！

龍之咆哮。

金龍，正從玉盤升騰而起，扶搖直上天闕。

目睹此景，許多人驚呼：“真正的鯉魚躍龍門啊！”

“火龍魚？”

“一登龍門，云雨隨之，天火燒其尾，乃化為龍。”

“祥瑞之菜！不能更切這場「麒麟子」定名禮了，毋庸置疑的滿分！”

芒，有了。

異景，也有了。

至于評審的反應……鏡頭掃去，把吳通算在，五員大佬衫盡褪，居然還沒開吃就了。這是從未有過的咄咄怪事。

夏羽卻很平靜。

一道看似簡單的“家常菜”，卻凝著他迄今為止造詣最高的廚技，如今這道山鯉化龍的景象，恰好符合‘炎’金框至源頭階段的提升。

從此化龍！

不用多余的，單憑這手廚技，搭配任何的家常菜食譜，夏羽都能將之‘進化與升華’，獲得全新的龍廚食譜。

這說明，夏羽不僅在龍廚境界，站得穩當了，而且兵鋒直指金字塔頂層那批擁有‘必殺’食譜的老妖怪！

……

五人默默瓜分著一條鯉魚。

夏羽就站在側，直到盤上魚變溜溜的骨架，他才對抬頭的朱戟、奇幾人，笑道：“所以，能給我全票通過了嗎？我本人是樂意得到「麒麟子」之名的。”

這個頭銜，并非虛名，背后有著形的龐大資源。

比如，黑暗明兩界的典籍，比如白玉樓的名樓特產。

總之夏羽如一塊海綿，雖然吸了水，但卻永不滿足。再且創龍級必殺食譜，需要引據經典，多看看前賢的經驗心得，這樣站在巨人肩膀上，事無形中就變得簡單許多。

魏安、孔淳對視，卻笑了，笑容顯得，仿佛在品嘗這道菜后，就放下了心的某種包袱，不再糾結了。

“你，無愧為龍廚。”魏安道。

孔淳猶豫一下，就開口道：“甚至「麒麟子」之名都是對你廚藝的低評價了。你的火焰廚技，在這世代，可封王侯！”

奇則深深看一眼夏羽，旋即鼓起了掌。

至于吳通，面龐搐著，悄悄拉上之前松的半衫，這會絕口不提什麼‘否決票’了。

于是，全場目注視著居中的朱戟。

司儀這才反應過來咳了聲道：“龍頭，您看是不是……”

沉穩而莊重的嗓音，回響在白玉樓部：

“……夏氏有天才，名羽，年僅17，當為麒麟子！”

聽著龍頭朱戟拍板宣布，選擇“形”的吳通心很難，就好像一魚刺卡在了嚨。他針對定名儀式的小心思，小謀，就被強大的菜品，輕輕松松擊破了。

很快，儀式散場。

夏羽飛速逃離，讓許多過來恭賀和攀的名流傻眼。

白玉樓居住的地方，夏羽正朱青、森田真希、薙切繪里奈等親友團的賀喜言語轟炸，葉飛舟匆匆而至，“夏兄，龍頭要見你。”

“見我？有什麼事嗎？”

一個腳步聲接近，龍頭朱戟進了門，竟面帶嚴肅地說：“既然你為第12代麒麟子，那麼，從今往后，你就要肩負中華食界興衰的責任，我有件事要找你談談。”