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《重生日本當廚神》 第一百八十章:研修的小考與大考

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“這、這……”

冠頭青年說不話來。

其他廚師,一個個也是石化狀態。

沒見過發的料理,不怪他們震驚。即便涼子麗娜見了許多次,可這次親自揭蓋,那種心臟小鹿跳的緒,不可描述。

放大了發效果。

可是,當芒消散,冠頭青年指著食盒,第二次驚呼:“涼子,冒火了!”

“冒什麼火,你仔細看!”涼子麗娜憋住笑。

“嗯?!”

在場廚師聞言,皆定睛看去。

“怎麼會有火焰的?”冠頭青年自己頭頂染紅的那一撮,心中暗暗對比,特麼的,食盒里面的食,比他在高級發店做的火焰效果還要真。

“不會是用人工素做的吧?”

冠頭青年接著嘀咕,不太相信有廚師能依靠天然材料,調配出如此致無瑕的效果。

其他廚師也發表自己的見解。

“剛剛那種效果是怎麼回事?”

最年長的老翁驚疑不定。

“我更在意這種藝品的覺……”一位時尚中年眼睛亮閃閃的。

“你們嗅到味道了嗎?香料搭配的手法,是一位行家!”

有個曬黑日燒風格的青年子道。

涼子麗娜只是抱臂站著,聽圍繞食討論的研修者,角掀起微微的弧度,心下莫明的愉悅。

神社殿

那位冰塊臉的巫,同樣驚愕盯住食盒里面的火焰腸,有點茫然無措。

“嘗嘗看吧,千代婆婆。”

夏羽遞上一雙筷子。

神社主人沒接筷子,而是睜大了眼睛,本該渾濁的眼睛突然變得清亮、深邃,突然問道:“年,你不是霓虹人?”

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“對。我是中華籍。”夏羽說,“隨爺爺旅居日本有十幾年了。”

“難怪!”

老嫗聲音有著一抖,“沒想到在這個時代,還能再見到發的料理!”

夏羽暗驚,想到老嫗的歲數,估算了一下,這位千代婆婆,肯定見證了一戰、二戰的歷史,最關鍵的是,出生并記事開始,可能恰巧見證了中華食界最輝煌的一段時期。

“婆婆!”冰塊臉的巫突然驚呼,老嫗接過筷子,夾起一‘火焰龍卷魚翅腸’送進里,居然潸然淚下。

巫慌忙掏出手帕,老嫗卻抬手阻止,任由淚水在皺紋遍布的臉龐上流淌。

“我曾經去過那塊神的陸地,并與一位中華廚師有了難忘的友誼……但可惜的是,當時中華食界和霓虹食界,矛盾不可調和,我歷練歸來,然后接安排為神社的巫。”

老嫗聲音很輕,可從抖中,夏羽聽出對那段過往有著不淺的執念。

“你通過測試了。”

“現在你就是合格的千代神社研修者。”

夏羽從正殿出來。

要說幾十年前的中華食界和霓虹食界,那就繞不開戰爭。他也不多想,老人知道發料理是很正常的,畢竟,那個時代廚神劉昴星、蘭飛鴻等人可能依然健在。

找到涼子麗娜,夏羽卻發現那群研修廚師,雀無聲,個個在仔細品嘗他的‘火焰龍卷魚翅腸’。

妙的構思!”

氣魄很足的中年男子,首先對夏羽手,與他友善地握手,“我是武井真司,武井連鎖酒店集團的董事長兼總料理長……”

“我是上條麻……”那位有健康日燒小麥,走過來說,“hub食品的特聘食顧問。”

hub食品?

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夏羽到這愣了愣,對這公司名有點耳

“hub食品就是千表夏芽和千表嬂嬒這對姐妹的公司吧?那可是兩位大名鼎鼎的香料王!”夏羽接著豎起拇指。

其他廚師相繼過來打招呼,這算是一種認可的程序。

那個冠頭青年則是一臉不爽地站著,沒有過來的意思。

“好了,我們接著今晚的流——”

人群中,資歷最老的那位老翁,好像長谷一郎,某日料名店的店長,主持著這一場集會。

容還是火候。”

“大家可以暢所言,有什麼心得,分出來。”

見狀,夏羽暗暗點頭。

這就是研修者之間的流會了,換而言之,就是準特級廚師在小圈子里進行經驗層次的換。

作為一個新人,夏羽覺得自己有必要加強存在,而且今晚的題目, 恰巧是他擅長領域之一,于是,夏羽舉手了。

“哦?夏羽君,請你說說,我們聽著。”長谷一郎笑道。

涼子麗娜悄悄離開了。夏羽清清嗓子,開始自己對‘火候’技巧的論述。

炎】廚技讓他對火焰運用有很深的理解。UU看書 www.uukanshu.com

隨著他不疾不徐的敘說,研修廚師面都漸漸凝重,有些廚師,則是若有所悟。

流會持續兩個小時,結束后,夏羽在山上找到涼子麗娜。

“注意了,六天后有一次研修小考,所有研修者都要烹制一道料理給千代婆婆品嘗,并打分排名,前三名有資格進行第二的大考,如果第二也通過,那就代表研修合格了。”涼子麗娜在臥房門外叮囑他,“這次研修失敗沒關系,下次還可以過來,直到你合格為止。”

掩上門,夏羽眼中浮現系統的任務提示。

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“【研修小考】。”

“提示:在一眾準特級廚師中,殺出重圍,躋前三名,通過第一次研修小考。”

“獎勵:5個天賦點、《七星破軍迅切開》(廚技)。”

砰。

夏羽一屁坐在床榻上,對這任務直搖頭。

那群研修廚師,皆是一群九星大廚,他這個二星廚師在其中就是個特例,幸好沒人問到他的igo廚師等級,否則他一回答,研修廚師們必定又是另一種態度了。

igo廚師等級!

“我去參加評級考試,通過三星、四星都沒問題,五星的話,只要題目不刁鉆,照樣可以通過。”夏羽對自己的廚藝,有充分認知。

雖然做出‘火焰龍卷魚翅腸’,但容不得一點驕傲自大。

九星廚師,可比蘭斯特之流厲害多了。

不過,來都來了,夏羽總要盡可能嘗試,讓自己排名靠前,即便最后沖擊失敗了也不至于墊底。

“試試吧!”

夏羽握了握拳頭,眼中有躍躍試之。(未完待續。)

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