極星寮廚房，安靜了一兩分鐘。

幸平創真托著下，盯住一慧的‘花椒烤鰆魚’，突然道：“我說，阿羽，這道料理換作是你，應該會用炭爐烤魚，而不是用平底鍋加拉油煎炸吧？”

夏羽怔了，“為什麼這麼說？”

“因為你最擅長用炭火烹制食啊！”幸平創真撓頭。看來那晚夏羽當眾制作‘火焰烤豬’，給了他很大的心靈震撼，有深刻的印象。

夏羽好笑，“幸平，如果是我，同樣會對鰆魚用相似的理手法。”

“為什麼？”

“你先仔細分析一學長這道料理，知悉廚師的想法，換句話說，就是分析蘊含在料理中的主題——”夏羽說。

“料理的主題？”

幸平創真轉而盯‘花椒烤鰆魚’。

白的小碟子里，只有一小圈煎炸得金黃的鰆魚，而在魚和陶瓷碟子間，墊著一層清新爽口的高麗菜泥。

“請用——”一慧笑瞇瞇的，給幸平創真和森田真希都遞上筷子。

夾了小塊魚，送進里，幸平創真立刻睜大眼睛。

他突然見到了百草滋長，花朵爭奇斗妍的春之庭院。幸平創真赤條條的，回歸最原始的形態，站在庭院中，仿佛回歸了母親的懷抱，安定，溫暖。

“豁然清爽！”

本來不打算吃夜宵，害怕長胖的森田真希，還是沒敵過食，稍微吃了口，喃喃說：“鮮味，還有高麗菜濃郁的蔬菜清香，沁人心脾。只用兩種簡單而普通的食材，就能做出這麼一道料理……不愧是十杰的第七席！是隨手而的菜品，就遠遠甩開了其它一年級的學生！”

心暗自對比了一下。

要是不用‘帝王蟹厚蛋燒’這類從《芙蓉蟹蛋》食譜中衍生而出的底牌，的料理，沒有戰勝一慧普通料理的把握。

“春天！”

吞下魚，幸平創真懂了，“這是一道呼喚春天的菜品！”

夏羽見狀，笑道：“所以，現在幸平你覺得我還會用炭爐炙烤鰆魚麼？如果是我，同樣會用拉油煎炸，而且會給鰆魚涂抹蛋和牛，再放進平底鍋煎炸，如此就能鎖住魚之‘鮮’，同時又可最大化使得鰆魚口……”

“魚的鮮，才是這道‘春天的菜品’的！高麗菜泥，只是鑰匙，引導人的舌頭去發現這種，主次一定要分清楚！”

幸平創真撓頭，就覺得是在聽一位導師授課。

這種覺讓他很郁悶。明明他才是品嘗者，而視頻對面那個家伙，只是隔空觀察了料理，就得出了如此詳盡的品嘗評價。

厲害的家伙啊！幸平創真心想。

臺詞的都被夏羽搶了去，一慧失聲。

“鰆魚配高麗菜，可以說是日式料理的經典組合。”夏羽一開口，就有種滔滔不絕的趨勢，“文火慢烤，鮮的鰆魚，加上口甘甜和的高麗菜。一種是春季盛產的海魚，一種是春季的蔬菜，組合起來，彼此提升對方的鮮度，黃金搭檔！”

魚抹蛋、牛再煎炸，還是夏羽從渡邊純也那里學過來的。

IGO二星考核上，渡邊純也烹制的‘經典西式檸香煎鱈魚’，就用到了這種鎖鮮和提升魚口的技法。

而在一慧的‘花椒烤鰆魚’料理中，夏羽也見到了類似的手段。

“如果換‘夏季’的主題，我就會用炭爐烤魚。”夏羽接著說，同時已經在開腦筋，思考如何修改一慧的食譜了。這也是系統任務讓他養的“壞病”，喜歡鉆研食譜，加進去自己的東西，然后把食譜奪過來，變自己的。

“當然，高麗菜要被夏季的蔬菜替換，香料也要重新搭配。”

夏羽拄著下，作思索狀。

極星寮廚房，一慧等森田真希、幸平創真吃完了料理，這才笑著說：“森田，幸平，你們也用‘鰆魚’做一道菜，讓我嘗嘗看吧。”

啪！

幸平創真砸拳，并解下白巾帶，將巾帶戴上額頭，斗志滿滿。

“我要跟學長一樣，以春天為主題，用鰆魚做出一道幸平餐館的人氣料理！”

“真希，你呢？”一慧、幸平創真都看住略微著苦惱之的。

“用鰆魚做料理麼？”

森田真希有著遲疑，“我想好了食譜，可是，我的食譜是西式做法，比較繁瑣，起碼要一個半小時才能完，現在是午夜了……”

“沒事，真希，你做吧。”

手機外放喇叭，突然傳出夏羽的聲音，“我四點才關店。有我陪你。”

“那我就做了！”森田真希立刻眼眸發亮。

“嗯，去吧。”

夏羽回頭瞟一眼烤箱的烤制時間，他的料理，也還需一段時間出爐，趁著空閑，恰好看看森田真希、幸平創真的現場烹飪競賽。

兩人一前一后去準備了。

一慧找了張椅子，坐在餐桌上，放低音量：“你知道我的用意吧？”

“你想清幸平和真希廚藝的深淺？”夏羽搖搖頭，“如果僅是這樣，我就直接告訴你好了，不論是幸平還是真希，他們的廚藝水平，在遠月學生中，都是拔尖的。”

“不！”一慧笑了，“我只是順勢而為，給了他們一個比拼競爭的機會……”

夏羽愣了。

“比拼？”

“優秀的廚師，都有自己的堅持和自信。幸平和森田一同通過班生考試，一同通過極星寮住測試，你說他們心中，就沒有對比和不服氣的緒麼？”

一慧雙手往后撐，目穿過廚房的玻璃窗戶，注視外面夜空的璀璨繁星。

“每一顆星星，都有自己獨特的芒。”

“而它們總是不甘于自己的芒被其他人掩蓋。”

“所以，從進遠月開始，他們就被‘競爭’的氛圍裹住，我只是順勢給他們一個展示自己并證明自己的機會。”一慧聳聳肩。

“比試麼？”夏羽覺得頗有意思。

競爭！

森田真希對幸平創真，孰勝孰敗？

要是真希沒有廚心雛形，那麼結果毫無疑問。

然而，豬腳就是豬腳，即便真希有的閃點，也未必能戰勝幸平創真。

兩人的勝率，夏羽心仔細分析了一下，大概是各有五。

“評審呢？”夏羽問，“我不在現場，不適合當評審員。”

“舞臺已經搭建好，那麼評審……也早就決定了啊！”

一慧突然起，轉頭去拉開極星寮廚房的門口，哎喲，伴隨著驚呼，幾位看的頓時倒了一地。

是田所惠、榊涼子、吉野悠姬！

“打、打擾了！”

丸子頭的吉野悠姬，坐在地板，嘿嘿干笑道。

在廚房外，還站著第四位年。

208號房間的伊武崎峻。

一個擅長熏制料理，眼睛被劉海蓋住，沉默寡言的男生。

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