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《重生日本當廚神》 第六十章:研究所的食材

“更好的豆腐?”

涼子麗娜托著下,扭頭看向神原正人,目灼灼。

“部長,最近我們IGO十一區食研究所,剛用規模栽培出來的大鮪肚大豆,研發出了一種新式豆腐……好像作霜降豆腐吧?”

神原正人笑了。

“對!”

“霜降豆腐比較特殊,含油量高,可口,我們管理部已經收到了巨額的訂單,絕大多數訂單來自泛中華文明地區。而我們的生產機構正在日夜加班,盡量滿足客人們的需求。”

聞言。

夏羽怔住了。

霜降豆腐?有點耳的樣子。

同時他也好奇了,IGO食研究會,那是IGO總部研發局的一個獨立機構。這個部門也是IGO當中最為神而且也是最為龐大的,它們在全球范圍建立了許多栽培種植生態區,霓虹本土的第十一區食研究所,便是總部機構的一個分支。

“或許可以用那種豆腐來嘗試制作完的麻婆豆腐。”涼子麗娜轉而盯住夏羽,“明天我會帶一些霜降豆腐過來,跟你共同研究。”

說實話,夏羽也對十一區食研究所弄出來的新式豆腐,充滿了好奇。

“你把豆腐送過來就可以,共同研究就算了。”

夏羽隨口說道,并沒注意到北條代子在旁邊瘋狂對他眼神示意,很是焦急的樣子。

“你……”

涼子麗娜眼底掠過一,但是為了完的料理,盡量心平氣和說:“你可能還不知道我是誰。那麼就容我自我介紹一下……”

“停!”

“我對你沒一點興趣!”

前面不禮貌的行為,讓夏羽對極差,甩甩手,扭頭就走,“神原先生,還有剩下兩道料理,我一并做給你用。另外,請你好好約束屬下,不要讓再擅闖私人廚房了。”

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“嗨,嗨!”

神原正人很沒有節的點頭,眼目送他走進廚房,然后臉一沉,把在廚房附近張的僧壯漢拖回來。

“給我坐好了!”

掌輕拍在僧人锃亮的腦門上,并把僧人按在一張椅子上坐好,神原正人指著他笑罵:“你不用找那個什麼特級廚師了,剛才你也去了廚房,有見到其它人麼?”

僧人驚愕,回想過后,便是一臉難以置信之

“部長,你是說,那個年……是特級廚師?”

結不控制的滾。僧人深深駭然,自己都被自己的想法嚇到了。

高中生特級廚師,天才程度恐怕不差于百年前崛起的廚神劉昴星。在那個時代,十三歲就為特級廚師的劉昴星,可以說當世僅有,直到今天也沒有誰能打破這個記錄。而同時代的天才廚師蘭飛鴻,十九歲,與劉昴星同時通過特級考核。

還有百年前廣.州泉酒家的副料理長,及第師傅,也是二十歲才當上特級廚師,但讓食界憾的是,及第師傅令人震撼的冰雕料理絕技,失傳了。

想到泉酒家,僧人眼底就浮現敬畏。

百年前,泉酒家就是料理界的風云匯聚之地,有太多的料理界高手,曾經在那里修行。

雖說二戰后泉酒家于廢墟上重建,已不復往日的香火鼎盛,可在中華料理界的地位,就跟遠月于霓虹本土一樣,舉足輕重。

而如果說到在全球料理界的影響力,傳承古老的泉酒家,顯然是穩遠月一頭的。

“不,他不是特級廚師!”

涼子麗娜話道:“我前面在廚房全程觀看了他的料理過程,基本功很扎實,在遠月和食林寺的學生中屬于頂尖的,可是在高級技法上有缺失……”

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說著,涼子麗娜猶豫一下,才蹙眉道:“他好像是接廚藝不久,可他又給我一種很老練的覺。太奇怪了。”

壯漢沉默。

神原正人則若有所思。

他是夏氏小店的老主顧,可他第一次吃到夏羽的料理,還是老頭子回國前幾天。

那碗充滿了模仿氣息的牛拉面,讓神原正人驚訝的,可也僅僅驚訝而已。因為單純的模仿,即便細節再如何完善,卻也缺了最重要的東西——靈魂!

然而,這次嘗用魔幻麻婆豆腐,神原正人就被料理之魂包裹,現在名為食的惡魔,還在心不斷向他發起的抗議。

是什麼讓他一個年廚師長如此迅速?

神原正人滿心的好奇。

……

炒青江菜和芙蓉蟹蛋,其實做法比魔幻麻婆豆腐簡單許多。

不到半小時,夏羽便將兩道加了蓋子的料理,呈上餐桌。

“請慢用——”

夏羽這回不自己揭蓋子了, 而是笑著退到旁邊。

神原正人毫無遲疑掀開其中一個蓋子,嘩啦,隨著刺目的芒,鮮之氣息頓時彌漫而出。

這種鮮味不是海鮮,而是河鮮。

這瞬間神原正人似乎見到了忙碌的捕蟹場景,一個個的大閘蟹,被漁網打撈而起,被漁民帶回家中,丟進鍋烹煮,變得紅的。隨后漁民一家在用著食,其樂融融,臉上都洋溢著幸福的笑容。UU看書 www.uukanshu.com

“這個蓋子我來開!”

一聲大喝打破了神原正人的料理幻想。

壯漢彎爪如勾,抓向另一個盤子上的蓋子。

啪!

這只手卻在半途被拍掉。涼子麗娜不善地剜了一眼僧人,“這個蓋子由我開!”

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“不行!”僧人回瞪搜查

“那就食戟!”

“食戟就食戟,誰怕誰啊!”僧人怒而拍桌。

友誼的小船說翻就翻。這兩人同時站起來,氣勢洶洶。

“咳咳。”神原正人在他們剛剛站起時,抓住了空隙,手過去,猛然掀開第二個蓋子。

霎時間,小店雀無聲,回到了午夜該有的寂靜氛圍。

芙蓉蟹蛋是鮮。

那麼,炒青江菜,無疑就是蔬菜的清爽。

呼呼。

仿佛有一春之風拂過店面,針鋒相對的兩個人,神和下來,輕輕閉上眼。

等他們再睜眼時,所目睹的,竟是一幕人間慘劇。

神原正人已經拿了筷子和碗,在大快朵頤,又是夾青菜,又是夾蟹蛋,吃得非常專注,且盤子里的料理,在以眼可見的速度減

“啊……”

“部長你怎麼能這樣!犯規啊!”

僧人扯起大的嗓門尖,一屁坐回椅子,急不可耐地拿起筷子。

涼子麗娜同樣機敏地坐下,也不說什麼食戟了,只管吃吃吃。

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