林笑笑很想把那些腸和豬頭甩到蘇青青的臉上!
懷疑蘇青青就是故意的!
不然,怎麽到的這個時候,還專門去買這些材料!
甚至懷疑,蘇青青說什麽鹵的事兒,也是猜到的目的,故意套路。
心裏恨得要死。
可還是隻能咬牙忍了下去。
是真的想知道,蘇青青到底是怎麽做鹵,以蘇青青的手藝做出的鹵到底有多好吃。
所以,角還是努力揚著,“沒問題。”
蘇青青臉上的笑格外好看,“謝謝林姨。”
賀星星還不放心,越看媽,越是覺得奇怪。
媽突然對蘇青青這麽好,怎麽可能不懷疑?
覺得媽就是不懷好意,非要留下,“我給你幫忙吧,媽。”
林笑笑:……
林笑笑臉上的表徹底兜不住了。
死丫頭!
蘇青青那個死丫頭!
賀星星這個蠢丫頭!
蘇青青真就看洗幹淨了豬大腸,豬頭,然後焯水,炒糖後,再來放料,鹵。
林笑笑為就是這一刻,眼睛幾乎都要直了。
就想等著看。
可,蘇青青今天故意要涮,怎麽可能就在眼皮子底下手?
材料都放了進去,卻沒有放鹵料。
就等著林笑笑不在的時候,不不慢的手。
手頭上還有空間這個作弊神,經常做活的一雙手又足夠靈活。
所以,放調味品,取調味品,改鹵料的時候,那作比人家變魔都要“神”。
每次都是林笑笑剛好轉的那一下,蘇青青就加了東西。
等到林笑笑出去拿個東西回來的時候,鹵鍋裏的清湯就已經變濃濃香的鹵濃湯。
是直接就傻眼了。
才出去幾分鍾?
蘇青青到底是怎麽,在離開的那麽一點時間之間,把這樣一鍋鹵湯變得這麽香的?
本,林笑笑也沒有那麽氣惱。
可是,那鍋鹵,實在是太香了。
鍋裏鹵的香味一個勁兒往出躥。
這味道,幾乎都不用嚐,隻是這麽一聞,就知道門道不好。可偏偏就是錯過了!
林笑笑險些慪死。
蘇青青角翹得高高的,當然是因為,這本就是一鍋老湯。
不是鹵。
接下來,蒸,煲湯,甚至烤了一隻,林笑笑都沒有看到關鍵時刻。
晃得林笑笑差點吐,也沒有抓住一點有用的東西。
上次的灌香腸,就跟在蘇青青邊,沒有多刻意的去學,都被迫知道了不。
怎麽這次故意跟著學,反而什麽都沒學會呢?
忍不住盯著蘇青青看,可是,蘇青青的作還是遊刃有餘的樣子,繼續添加著東西,可不是什麽關鍵步驟!
林笑笑臉都黑了。
第一時間,就懷疑蘇青青那個小賤人,是不是知道什麽了。
以才會在想打探,學的時候,故意藏著掖著……
尤其是那鹵的料,蘇青青每次加東西的時候,都剛好沒有看到?
這事兒怎麽就那麽巧?
可是,隨即,又覺得不可能。
什麽的都沒做,什麽都沒說,蘇青青總不能未卜先知吧?
再一想。
一般有技的人都喜歡藏著掖著,故弄玄虛。就怕人知道了。教徒弟都怕教會徒弟死師傅,更何況是蘇青青。
蘇青青心眼本就多,這行為多半就是下意識的。
至於大方到連生產隊那些人都教,一點都不藏私。林笑笑覺得,蘇青青說不定在生產隊,跟人家那邊易的了什麽東西。
可,每次都那麽巧……
還是覺得不對,忍不住看了一直在蘇青青跟前的賀星星,等到蘇青青出了廚房之後,猶豫了一下,套話道,“星星啊。”
“青青剛剛放了什麽,你看清楚沒?”
賀星星立馬刷地一下抬頭,懷疑地看著媽,“您又想幹嘛?”
林笑笑險些慪死。
故意做出生氣的模樣,“你看看青青跟你差不多年齡,學習績那麽好,還拜了沈老大夫當老師。”
“我聽說醫天賦也特別好,如今廚藝也那麽好,你也跟著好好學一點啊。”
賀星星顯然不能跟林笑笑比心眼,完全沒有多想。
還有那麽一點喪氣。
那麽一點點嫉妒。
蘇青青真的是太厲害了……
鹵真的很香。
林笑笑看這個表,立馬又道,“而且,懷孕辛苦,以後家裏做飯,你要是能學會,也可以做給你爺爺跟你爸吃。”
賀星星還真的認真想了想,隨即搖頭,“不行,太麻煩了。”
尤其是,洗豬大腸,給豬頭拔的這種事兒……
賀星星腦袋甩個不停,做不來!
林笑笑恨鐵不鋼,“青青一個人研究那麽多,你就研究做那麽幾道菜行不行,就說這個鹵。”
“那也很麻煩啊。”賀星星哼了一聲,“您自己不也不會嗎?”
“別看蘇青青做的遊刃有餘的,可料那麽多,都不認識。”
林笑笑抓住了關鍵,蘇青青遊刃有餘的……
所以,真就是想太多了?
蘇青青應該是沒有懷疑吧?
於是,更加專注地盯著蘇青青,也盯著那鍋鹵。
就想等蘇青青不注意,拆了裏麵的料包,看看都加了什麽……
可是,蘇青青在鹵完之後,長長的筷子一撈,小紗布包裹的料就已經被撈了起來。
林笑笑眼睛一下子就亮了。
心裏已經想好,等下,幹脆就把那個料包拿走,讓人幫忙一起研究研究。
“青青,你可別髒了手,放下放下,這事兒我來!”
蘇青青道,“您看好我的鍋啊。別糊了。”
林笑笑下意識看了自己那邊一眼,隻是一下,那邊就“嘩啦”一下。
林笑笑一驚,迅速看向了蘇青青。
下一瞬就看到蘇青青已經解開紗布包,將那些散碎的料全部扔到了垃圾裏。
林笑笑幾乎要尖出來,喊一聲不要啊。
可,來不及了。
紗布包,嘩啦啦全散了。
跟蘇青青之前燉,之前炒菜剩下的料,垃圾,甚至是豬全部混在了一起。
林笑笑腔起伏不定,眼睛直勾勾盯著垃圾桶,努力看著裏麵的那些大料,牙咬得咯吱響著,“青青啊!”
“這些活兒都給我吧!真的不用你收拾。”
蘇青青笑著道,“這道腸給爺爺做的,還是我來吧。”
蘇青青將腸幹煸了一下,油脂都被幹煸了出來,鹵香,油香,完全混合。
林笑笑隻吃了一筷子,非常勁道有嚼勁兒。
本的油香,經過鹵製,再幹煸,熗炒……
真的香得幾乎上頭。
險些把舌頭咬了。
蘇青青到底是怎麽做到的?
那鹵豬頭蘇青青切了一個耳朵,薄薄的豬耳朵兒,爽脆鹵先香……
香而不膩。
是真的相信,蘇青青之前的點心做的不簡單了。
又忍不住看向了垃圾桶的方向,恨得要死。蘇青青怎麽就那麽多事兒?
蘇青青假裝什麽都沒有看到,施施然端著這道菜離開。
然後到了客廳,也沒大聲,又喊了賀星星,“星星,幫我去取一下我調的料碗,行嗎?我給忘了。”
賀星星臉上雖然有點別扭,可,其實覺得,蘇青青願意讓幫忙,大概是真的沒有再把當外人,也願意和當朋友。
隻是故意哼了一聲,就去了廚房,然後就喊了出來,“媽!你在垃圾桶裏翻什麽啊!”
隨後還著聲音,“髒不髒啊!”
還撅著屁……
蘇青青在客廳裏聽到這一句,險些笑死在賀驍的懷裏。
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