無論哪個時代,讀書后能為英的人,始終是數。
只有可的故事,才是大眾喜聞樂見的東西。
云若夕笑著走進書店,詢問老板這些話本子是否可以租用。
在得到老板肯定的回答后,便填好地址,付了押金,選了好幾本人看的話本,準備拿回去研究。
故事是有的,就是不太知道,這流行話本的語言風格。
影七看著云若夕這般積極心,心里卻是十分懷疑的:夫人連筆都不會握,如何能寫出話本來?
不過是下屬,對于主人家要做的事,向來習慣遵從,所以就算有些不相信,也只是安靜跟著,沒有置喙。
云若夕回去后,先進廚房,給大家做了午飯,然后才拿出一張白紙,梳理最近要做的事。
影七現在旁邊,幫云若夕磨墨,沒多時就看見云若夕在白紙上,畫了個十字。
左上角寫著重要且急,右上角寫著重要但不急。
左下角寫著不重要但急,右下角寫著不重要也不急。
影七忍不住好奇,“夫人,這是什麼。”
“哦,這個是四象圖,我以前事多的時候,就會用這個圖,幫我梳理手頭的事,分清楚最重要的是什麼,提高做事的效率。
云若夕一邊介紹,一邊開始在四象圖里書寫,把恢復安家小姐份的事,放在了重要但不急的事里,卻把賺錢放在了急且重要一欄。
影七頓時不解了,“夫人,若您能恢復安家孫小姐的份,何苦沒有錢?”
這恢復份,難道不是最要的事?
云若夕擱下筆,微微一笑,“小七,我記得我給你解釋過,為什麼我要去做生意。”
br> 影七回答:“奴婢不敢忘,夫人是想要攢經驗,順便賺點錢。”
“對,但卻不止如此。”云若夕道,“事實上,我著急賺錢,最主要的原因,是我想在恢復份前,就證明自己有賺錢的能力。”
“證明有賺錢的能力?”影七疑道,“給安家的大管家們看嗎?”
“不,不止他們,我要讓所有人都看到,我云若夕之所以恢復安家孫小姐的份,只是不甘心自己家的東西落在別人手上,而不是因為我窮得,只能回去圖謀安家。”
影七初初不解,拿回屬于自己的東西,怎麼就圖謀了,直到后來,見到云晴雪母的反擊,才明白云若夕多麼有先見之明。
不過現在的云若夕,卻沒多給影七解釋,看著自己的列表,有些哀傷。
很想把學醫放在重要切急的事上,但現在要做的事實在太多,這醫學之道,又沒有速之法,就只能把這件事放一放了。
更何況現在白夫人來了,去拜訪白月軒,可會有諸多不便,不如先忙別的,空記好知識點。
思索好這些事,云若夕就去準備小面的作料,以及購買一些制作年糕的材料。
曾經在云南旅游的時候,吃過當地的一道特食,餌塊。
這餌塊和年糕相近,卻又因不放糯米而有些不同。
將做好的餌下鍋,放骨頭湯和碎雜
醬混合,味道簡直極了。
云若夕在開面攤前,去見識過碼頭那些面攤師傅們的技。
他們都是很優秀的廚師,無論是做面的手藝,還是制高湯的能力,都很棒。
如果他們誠心想模仿,只要來買走的小面,好好研究,小面的做法,很快就會被學會。
所以,想要生意持久火,只單純賣小面,不是不行的。
“我得讓人覺得我的攤子,是個會不斷推陳出新的好地方。”
云若夕一邊想,一邊將大米淘洗、浸泡、蒸、沖搗。
等到徹底做好,便用重慶小面的做法,做了數碗餌。
每一個吃了雜醬餌的人,無一不出驚訝滿足的神。
好吃鬼小長樂就不說了,那是不斷嚷著還要還要,至于素來沒表,對吃食不太關心的影七,那也忍不住喝了好幾口湯。
孫婆婆紅著臉道:“若夕,這雙手到底是什麼做的,怎麼什麼東西到你手上,都會變得如此好吃。”
“婆婆,您太夸張了。”云若夕笑著道,“您就是太疼我,覺得我做什麼都是好的。”
“沒有沒有,我說的可是實話,我這活了大半輩子,還沒吃過這樣子的年糕呢。”
孫婆婆知道云若夕做這個,是要拿去賣的,所以夸贊后,就提了個小意見,“只是我牙不太好,這年糕面要是再點就好了。”
點?
云若夕想了想,孫婆婆上了年紀牙口不太好,是應該吃點的,看來在煮之前,得先問問顧客對的喜好。
> “那我下次給您做米線試試。”云若夕記下了他們的意見,然后做了香辣,酸菜,麻辣三種口味的臊子,第二天一早就和影七去了西碼頭。
云若夕和影七都沒想到,們到的時候,之前擺攤的位置,已經有不人在等待了。
更夸張的是,在等待的人群里,居然有好幾輛馬車。
這說明什麼,說明連有錢人,都不顧面子來這里排隊,想嘗的小面。
的小面,該有多出名!
“這況,比我預想的,要夸張啊。”云若夕很激,忙和影七推著車,到了擺攤位置。
等待的人一看云若夕來了,全都讓了路,等到云若夕開始擺,排在前面的人就道:“云娘子,我自己帶碗了,我要兩碗。”
“我要三碗!”
“我要十碗!”
……
云若夕聽著,心復雜,怎麼要這麼多?
要人人都這樣,今天帶的材料本就支撐不到中午。
于是為了讓更多人買到,云若夕只能喊道:“各位,本店小面因為人手和材料限制,只能采取人頭限購,每人每天只能買三碗。”
剛剛那個喊著要十碗的,瞬間不滿,“老板娘,你怎麼能這樣,我這大清早排隊呢!”
云若夕還沒回話,那人后的人群便不滿道:“誰特麼不是大清早來的啊!”
“就是,我就提了下子,你就竄我前頭去了,我還沒說什麼呢。”
“你要十碗,咋后面的人,還要不要吃了。”
……
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