m.xklxsw.net
趙春花和楊紅芬看著碗里白花花的豆花,兩人有些不知所措。
這東西?怎麼個吃法?
李玉姝揚眉,打了兩碗豆花到了灶邊:“大嫂,三嫂,你們喜歡吃咸口的還是甜口的?”
“甜口”
“咸口”
兩人齊聲道。
李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花里面放了些白糖。
“大嫂,甜口的。”
楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順,口即化,咽下去后口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心里去了。
眼里蘊著:“這可真甜!”
李玉姝笑了笑,把另一碗遞給了趙春花。
趙春花的豆花放了鹽、辣椒和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
這些都是空間里拿出來的,味道自然比這里的調味品好。
趙春花舀了一口吃下去。
李玉姝和楊紅芬等著開口,卻見頭都沒抬一下,直到一碗吃完才說道:“哎呦,這豆花也太了,就跟喝水一樣,一吃就進肚子里了。”
李玉姝臉上的笑更濃了。
“大嫂把孩子們來吧,讓他們也嘗嘗。”
“哎!”楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
李玉姝又看向趙春花:“娘那邊就麻煩三嫂走一趟了”
“多大點事兒”趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給弄一碗豆花“待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!”
“好”李玉姝自然是笑著應下的。
沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
楊紅芬盯著孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。7K妏敩
“甜的”
如今糖貴,想吃點甜食不容易,屋里的孩子七八舌的回著,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
李玉姝便盛出兩個小碗來,然后往大碗的豆花里面放白糖,輕輕攪一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓們眼睛瞇了月牙。
林母也有些驚訝:“這東西是豆子做的?”
李玉姝正在往那兩碗豆花里面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而后回道:
“嗯,這個是豆花,那個籃子里還有豆腐,豆腐放久了會起,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!”
林父和林予東、林予西兩兄弟去縣里做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
林母順著的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過隙流下,籃子上著木板和石頭,完全看不見里面是什麼樣的。
“你下廚子吃的消嗎?”林母有些擔憂,這前段時間還了胎氣,好不容易養好的!
“這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們手了”
李玉姝笑道,還不忘朝著趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
趙春花被這樣逗得有些忍俊不,連忙擺擺手道:“麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!”
李玉姝笑了笑沒有說話,端著碗,正想著林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋。
李玉姝微愣,朝著楊紅芬問道:“大嫂,言哥兒沒回來嗎?”
楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:“剛剛還在的啊?”
“或許是端出去吃了吧?”林母撇了一眼桌子,上面并沒有空碗。
正好這時候林言端著碗走了進來。
小花注意到了他,連忙說道:“四嬸,弟弟回來了!”
李玉姝往林言看去:“言哥兒怎麼出去吃了?”
林言腳步微頓,而后踮起腳把碗放在桌上,聲音糯糯的:“外面涼快~”
今個兒是天,外面時不時的吹來一陣涼風,確實是涼快。
李玉姝將目閃過林言袖的污漬,而后垂眸,斂住心里的怪異。
傍晚。
豆腐已經從籃子里面拿出來了,切了方方正正的小塊放在碗里。
趙春花正在生火,楊紅芬拿著菜刀,對著李玉姝問道:“弟妹,你這豆腐要怎麼做?”
李玉姝略加思索道:“大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然后瘦切沫,在拿兩塊豆腐,切這麼大一塊。”
說著,拿手微微比了下大小。
楊紅芬“哎”了一聲,開始手切菜。
作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而后冒出麻麻的小氣泡來。
油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的在鍋面上,煎至兩面焦黃后盛出來。
鍋里頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香彌漫在整個房間。
這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒后放適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完出鍋。
“大嫂,幫我洗下鍋!”李玉姝盛出菜放在灶邊熱著,接下來做的是麻婆豆腐。
鍋洗好后放清水和小勺鹽燒開,然后將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
李玉姝在下午已經備了花椒、淀以及一小碗豆瓣醬,微微俯,從櫥柜里拿出來。
鍋已經燒干了,李玉姝往鍋中加適量底油,然后放餡,煸炒后放豆瓣醬和辣椒炒出紅油來,
“大嫂,幫我要勺水來”李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
這時楊紅芬也將水拿來了:“給!”
李玉姝接過來,將水倒鍋中,煮開后端起豆腐倒鍋中,大火燒開后加許醬油,再淋水淀勾芡。
收后盛出來,撒上些許花椒面和蔥花。
人的香味彌漫在整個廚房。
趙春花深吸一口,忍不住問道:“玉姝,你還做其它的菜嗎?”
李玉姝點點頭:“這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。”
最后一道菜是蛋豆腐羹。
這道菜不費勁,李玉姝將三個蛋打碗中,放適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝并沒有用完。
拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然后將打好的蛋均勻的淋豆腐盤中。
弄好后直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸著。
“好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!”李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
“累著了吧?趕歇著去。”楊紅芬見狀連忙過去扶住。
“還好,就是這肚子太大了些,站久了有些。”李玉姝順勢靠在楊紅芬上,任由扶著走出去。
趙春花則在廚房里忙活,畢竟今夜林父他們都回來,三個菜可不夠。
------題外話------
謝讀者:是夏夏呀的打賞~
不知道為什麼回不了謝信,找了客服也沒辦法
天好冷~寶子們注意保暖喲!
(不要像我一樣,貪涼,結果手上長凍瘡,超難)
聽說,容王殿下點名要娶太傅府的那位花癡嫡女,全城百姓直言,這太驚悚了! 這幾個月前,容王殿下不是還揚言,要殺了這個花癡嗎? 太傅府,某花癡女看著滿滿一屋的聘禮,卻哭喪著臉,“來人啊,能不能給我退回去?” 京城貴女們紛紛爆起粗口,“你他媽要點臉!”
文案一:紀家的公主個個不好惹。大公主終身未嫁,受遺詔輔國,權傾朝野;二公主下嫁外族和親,沒幾年就成功搞垮敵國功成身退,養著從敵國擄回的男人逍遙度日……唯獨三公主紀初桃十六歲了,空有一張禍國殃民的臉,卻是個連男人的手都沒摸過的純情小咸魚,兩位…
那一夜,他奄奄一息壓著她,“救我,許你一切。”翌日,她甩出契約,“簽了它,從今以后你是我小弟。”面對家人強行逼婚,她應下了當朝小皇叔的提親,卻在大婚前帶著新收的小弟逃去了外地逍遙快活。后來,謠言飛起,街頭巷尾都在傳,“柳家嫡女不知廉恥,拋下未婚夫與野男人私奔!”再后來,某‘小弟’摟著她,當著所有人宣告,“你們口中的野男人,正是本王!”
【治癒係小甜餅】 弒兄奪位暴虐成性的北趙國皇帝殺戮過多,身患怪病眼瞅著活不過這個冬天,朝堂內外全是鼓掌叫好盼他快死的人。 直到國師獻上了一個粉雕玉琢的小姑娘,美名曰沖喜。 群臣都在押寶下一任新帝,等著看笑話,連床都下不了的人可彆衝死在了床榻之上。 然後他們就眼睜睜看著原本奄奄一息的狗皇帝,抱了抱懷裡的小姑娘,第二日就麵色紅潤的下床了! 他又親了親懷裡的小姑娘,第三日就能提刀上朝砍人玩了! 冇有人知道,在趙淵痛苦彌留之際,是小姑孃的一個擁抱,將他從鬼門關帶回了嗜血的人間。 此後,他甘願親手修補滿目瘡痍的萬裡江山,將人間煉獄築成桃花源,隻為了博她一笑。 -你是我的藥,是我深淵中最後一點螢燭。 有病病的暴君x治癒係小美人(1v1sc)
東宮謀逆,北寧伯府做了件不大不小的錯事,但若要嚴辦,整個伯府都得出事,全家老少戰戰兢兢,生怕殺頭的禍事臨身。 伯府老夫人把孫媳林昭昭叫來,沉重地說:“昭昭,你得救救伯府。” “處置此事的,是靖國公,聽說你們林家以前和靖國公府頗有私交,試試看,能不能讓國公爺通融通融。” 林昭昭:“……” 老夫人不清楚,當年她可差點嫁給靖國公,是她夫君“橫刀奪愛”。 試試倒是可以,只是,依靖國公那脾氣,只怕試試就逝世。 * 靖國公府的老人都知道,公爺裴劭年少時有一段求而不得,大家都以爲,那女子已然仙逝,成了公爺的白月光,讓這麼多年來,公爺絲毫不近女色。 卻不曾想,原來公爺心裏裝的白月光,竟已嫁給他人。