「哦……?」
我揶揄地看了他一眼,提著豆腐轉走了。
我還有要的事要辦呢!
出了豆腐鋪子,我在鄰街租了個帶院子的鋪子。
周圍都是做吃食的,很適合我。
因我生懶散,梁青青這種起早貪黑的活兒,我是做不來的。
但從前跟著老乞丐一起生活的時候,學了一手做飯的好手藝。
像什麼花、牛雜鍋子、羊雜鍋子做得不錯。
這會兒北疆戰事并不吃,往來做生意的胡人,還有天南海北的客商不,軍營里管得也松懈,一個月能出來兩次。
累了了,幾人一塊兒吃個熱乎乎辣乎乎的鍋子,再來兩斤好酒,豈不快活?
北疆人吃牛羊的不,但臟下水難收拾,吃的人不多,大多是丟掉的。
見我要買,鋪的老板也大方,以極低的價格給我了。
左右鄰居見我買了這麼多下水回來,紛紛勸我。
「喬姑娘,這東西臟得很,味道也臭,再窮咱也不能吃這個啊!」
「是啊,萬一吃壞了,請大夫可貴得很,不值當的啊!」
我勾一笑:「我不僅要吃,我還要賣呢!
「你們這會兒嫌,等我做好了,可別饞!」
14
我扛著木桶,在河邊淘洗了半日,拿回去又用面使勁,收拾得干干凈凈,最后用香料下鍋鹵制。
邊疆從西域來的香料不,其中有些是做菜的好調料。
但價錢可不便宜,所以我也算是下了本了。
很快,香料混合著香還有辛辣的滋味就飄出了小院。
左右鄰居都長了鼻子來聞。
「什麼味道啊?怎麼這麼香?」
「這滋味,我可從來沒聞過!」
「喬姑娘,關著門做什麼好吃食呢?」
我端出一大碗煮好的牛雜和羊雜來。
「喏,不就是先前你們說吃不得的下水?
「這會兒煮好了,有誰愿意嘗嘗的?」
那些人一聽是下水,頓時而卻步。
「啊?真是下水啊?那我可不敢吃!」
但也有躍躍試的。
「可這味道實在是香,我看喬姑娘在河邊洗了半天,很干凈的,要不我嘗嘗吧?」
說著,便拿起筷子夾了一塊,閉著眼睛,一副視死如歸的模樣,送進了進里。
他表太過夸張,圍觀群眾紛紛急切地看著他。
「味道咋樣?」
「是不是很難吃?」
那人卻沒有說話,而是睜開眼睛,夾了第二口。
待他渾冒汗,把小半碗牛雜都吃進肚子里的時候,旁邊的人才反應過來。
「你這是想吃獨食啊!」
于是紛紛拿起筷子搶了起來。
很快,一碗試吃的牛雜和羊雜就被消滅了個干凈。
吃完,那些人意猶未盡。
「喬姑娘,沒想到這下水竟然能做得如此味。」
「咱們北疆天寒,吃了鍋子,辣得額頭冒汗,渾熱乎乎的,得勁!」
「還有沒有啊?我才嘗了一塊,都被他們搶了!」
「你還有一塊可嘗,我可就喝了口湯!」
我瞧著反響不錯,趁機拿出早已準備好的招牌,掛在門邊。
上面寫著:喬氏食鋪。
底下一行小字。
供應:牛雜鍋、羊雜鍋。小鍋二十五文,大鍋四十五文。
然后展示了兩種銅鍋的大小區別。
「這倒新鮮,也不貴!給我來一鍋大的!」
「我家三個人吃,小鍋就行!」
「我也要!我也要!」
15
一大鍋下水,很快就賣完了。
總共不到一個時辰。
刨去本,我這一天就賺了一兩多銀子,比得上平時一個月的收。
收拾完鋪子,我又去鋪找賣的屠戶定了一大堆臟。
屠戶看我要得多,主送了些大骨頭。
「妹子,這骨頭你拿回去熬湯喝吧,雖然沒什麼,但熬湯,滋味還是足的!」
我一想,也是。
我那羊雜牛雜鍋子雖然實惠,但也要幾十文錢,不是人人都能吃得起的。
不如拿這些大骨去熬湯,多加一份牛羊面的活計。
一碗熬得濃濃的大骨頭湯底,加一兩面,切上幾片牛羊碎,撒一把蔥花大蒜葉,賣五文錢一碗。
吃完不夠,還能加一文錢續面一兩。
靠著賣羊雜牛雜鍋,還有大骨頭湯面,我很快就賺到了第一桶金。
原本還想加上花的,但鋪子里里外外全我一個人忙活,有些忙不過來,便打算請幾個手腳麻利的幫忙。
這日,我一大早去梁青青的鋪子里喝豆花,說起要鋪子里要招工。
梁青青道:「沒想到,咱們阿虞還是個做生意的好手,這麼快就要招人了。
「說起招工,我倒有個人選。
「是我家二叔去給公婆和夫君上墳的時候,從郊外撿回來的,姓沈。
「聽說找到他的時候,在河邊吃土呢!
「我看他是個命苦的,便留他在家住了幾日。
「但我家的況你是知道的,一個寡婦帶著兩個小叔子生活,怎麼好再留個男人在家?」
我越聽這話,越覺得心虛。
在河邊吃土……該不會是沈故淵吧?
我以為他病那樣,活不過三天呢。
果然是要當皇帝的男人,命就是啊!
當即開口:「你一個寡婦不方便,我一個還沒出嫁的姑娘家就方便嗎?
「我還是去找幾個手腳爽利的婆子吧。」
正起要走,就聽到一個悉的聲音從院子里響起。
「掌柜的,院子里的柴我都劈好了,還有什麼要吩咐的,你盡管開口。」
正是沈故淵的聲音。
只是他向來帶著傲氣的聲音,此刻卻顯得平和甚至有些卑微。
我不由得挑了挑眉。
16
梁青青見狀,立刻開口道:「這就是我跟你說的那位沈兄弟,模樣人品都是好的。
「聽他自己說,也是個苦命的。
「他原本也是富貴人家的嫡子,只可惜他娘走得早,爹輕信后娘和后娘生的弟弟,誣陷他覬覦家里的財產,被他那個狠心的爹告判了流放,才來了咱們朔北……」
說話間,便出門喊了沈故淵。
「沈兄弟,你子還沒好利索呢,不急著干活。
「先出來喝碗豆花。」
然后將人領到了我面前。
沈故淵穿著裴赟的舊裳,低著頭,態度很是恭順。
只是即便穿著一襲洗得發白的長袍,依舊難掩周貴氣,和他手上提著的斧頭,極為不相稱。
看見我,他眸一凜,先前的恭敬順從全變了冷厲。
「是你?」
梁青青不知道我和沈故淵前世今生的恩怨,聞言一愣。
「你們見過啊?」
我笑笑:「沒見過吧?許是認錯了!」
當日我在對沈故淵見死不救,還搶他玉牌。
這貨睚眥必報,這會兒心里不知道怎麼恨我呢!
梁青青介紹道:「這位是喬掌柜,是前街喬氏食鋪的老板。
「鋪子里人手不夠,正要招工呢。
「我這里用不著這麼多人,正想著介紹你去鋪子里做工。」
我好不容易重活一次,是不想跟沈故淵再有什麼牽扯的。
但梁青青是我的好姐妹,那個裴赟我尚且防著他,唯恐他傷了梁青青,三天兩頭過來買豆花。
這沈故淵禍害就更大了,萬一他和裴赟那個負心漢攪和在一起怎麼辦?
于是假裝擺譜道:「瞧著倒是個老實的,就是看著子骨不太利落,臟活兒累活做得來嗎?」
低頭瞥了一眼他因為劈柴有些發紅起泡的手。
「我那鋪子里,可不僅是劈柴挑水,還得去河邊洗下水。
「你是富貴人家出……」
言下之意,沈故淵怕是吃不了苦。
沒想到,前世肩不能挑,手不能提的太子殿下,這會兒竟然死死地盯著我,咬著牙道:「喬掌柜的放心,我能吃苦的,只要能給口飯吃,我什麼都能干!」
17
我自是不想帶沈故淵回去的,但卻不能讓他留在梁青青這。
見他這麼說,便打算先把他領走。
洗下水的活兒可累得很,沈故淵從前可是養尊優的太子,我就不信他能堅持得下去。
到時候,隨便找個由頭把他打發了就是了。
「行啊,那咱們就先試工三日。
「你還有什麼要收拾的東西嗎?馬上去收拾了,收拾完了就跟我走吧。」
沈故淵一路流放,因為他那個弟弟榮王授意,盡了白眼和欺凌。
到了朔北,上連件好一點的服都沒有,唯有那塊能證明他份的玉牌,還被我搶了。
實在是沒什麼好收拾的。
把斧頭放回后院,就出來跟我走了。
從我的鋪子到梁青青的鋪子,就隔了一條街。
不過的鋪子在街頭,我的鋪子在街尾。
我懷著心思往前頭走,沈故淵在我旁跟著。
便聽他在我邊道:「喬虞,孤的份玉牌呢!」
這是不打算裝了?
我回他:「這位兄弟,小子可不知道你在說什麼!
「我是喬虞,但人家都我喬掌柜,你一上來就直呼我閨名,被人聽見了可不好!
「梁掌柜介紹你到我這來,是做工的,你若不想干,趁早走人便是!」
「你!」
沈故淵被我氣得咬牙,死死地瞪著我。
奈何他如今虎落平,從養尊優的東宮太子變了被流放的罪民。
也不知是真缺那口飯吃,還是想從我上把玉牌找回去。
他握了拳頭,半晌才從牙里出幾個字。
「許是沈某記錯了,還請喬掌柜別生氣,別趕我走。
「求喬掌柜賞口飯吃,沈某一定好好干活兒!」
我也不同他計較,微笑著轉頭朝前走,有些痛地道:
「好啊,先試工三日,每日工錢是十文,若是我同意你留下,便漲到十五文一日,如何?」
前世我養了沈故淵三年,了他一場,丟了一條命。
雖然十文錢,也就夠吃兩碗面,但那可都是我的汗錢啊!
我真心疼!
沒關系,以我對他的了解,別說三天了,他一天也堅持不了!
18
領著沈故淵回了鋪子,我把他帶到了兩桶下水面前。
這些下水是屠戶今天早上剛送過來的,原原味,還帶著屎,一子腥臊混合著臭味撲鼻而來。
我指著那兩桶下水道:「挑著,跟我去河邊,我教你怎麼翻腸子!」
沈故淵看著那兩桶臟,只一眼,便臉發白,抖,向我的眼神里,滿是不可思議。
我抱著胳膊睨著他,笑道:「怎麼?嫌臟啊?
「不喜歡可以不做,不過我這可不養閑人……」
我的話還沒說完,沈故淵便拿起扁擔,挑起了一擔子下水。
強忍著惡心憋氣道:「請喬掌柜帶路,嘔……嘔……」
我瞧得心底暗爽。
面上卻張地道:「哎呀,你小心點,可別打翻了!
「我這鋪子的生計,可全在你手上了!」
沈故淵咬著牙,照著我的吩咐把兩桶下水挑到了河邊。
我教著沈故淵怎麼清洗下水,怎麼把腸子翻出來,把里面的臟東西沖走。
沈故淵看得一愣一愣的,那表,簡直生不如死。
「這……這些……」
我瞧得有趣,揶揄著道:「這下水,聞著臭,煮好了吃著可香咧!
「等會兒回去洗干凈了,中午回去,我煮上一鍋,你嘗嘗自己洗的水是什麼滋味!」
沈故淵子一晃,差點從河邊栽下去。
我好心拉了他一把:「沈兄弟,你可要小心啊,別掉下去,丟了命,我可賠不起的!」
沈故淵驚恐地掙開了我,掉到河里去了,了個落湯。
我知道他嫌棄的手剛過下水,心中暗笑,讓你嫌我!
面上卻要裝出一副關切的模樣。
「沈兄弟,你沒事吧?
「來,快把手給我,我拉你上來!」
我的手剛翻過腸子,那滋味,得很!
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